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叫水坑原始森林
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肋巴
2023-07-29
肋巴:很多旅游者会对西宁一种独有的
叫
肋巴(Kebab)的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。(西宁)
糯米籺
2023-12-11
另一种
叫
艾籺,在普通糯米籺皮的基础上加上煮熟剁碎的艾叶及艾汁做成艾籺。
肉蛤蟆
2023-12-06
天热的时候与酸菜豆花稀饭一起吃,那感觉才
叫
一绝。
蛏溜
2023-09-19
把蛏肉和适量淀粉拌和后,放入锅中滚汤煮熟,浇入蒜头油,撒上葱珠,淋些米醋即成,
叫
蛏溜,又叫擦蛏。它鲜嫩脆滑,味醇爽口,是家常经济菜肴和风味小吃之一。
屯留红小豆
2023-08-09
屯留红小豆:红小豆红小豆也
叫
赤小豆,屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的红小豆个大粒圆,红润晶亮。其产地来自屯留县西部丘陵山区乡镇,其营养价值高。子实除含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含有大量的尼克酸、硫胺素、核黄素、维生素B1、B2以及钙、磷、铁等矿物质,蛋白质含
东江湖三文鱼
2023-07-18
东江湖三文鱼:三文鱼也
叫
大马哈鱼,学名鲑鱼,三文鱼是英文salmon的音译,是世界名贵鱼类之一。东江湖三文鱼养殖基地成立于2002年(年产500吨以上),三文鱼美食城成立于2003年,两地坐落于湖南郴州资兴美丽的东江湖畔,是一家集养殖、美食、观光旅游的好景地,
山头麦
2023-06-24
山头麦:学名其实
叫
羊栖菜,是一种海里长的海藻,按常理说它是上不了大台面的。可是我们就是喜欢这‘土’味,洗干净它也得花段时间,可以凉拌也可以加点咸菜下锅炒,味道都不错。信息来源:温州市文化广电旅游局
黑水蕨菜
2023-12-04
根据我国史书记载,可追溯到公元前,可食用的蕨类植物
叫
蕨菜,各国人民均有采集其幼叶鲜食、盐渍或制干菜的习
张三包子
2023-12-21
张三包子:张三包子是焦作地区的传统名吃之一,张三包子的创始人叫张三春,排行第三,所以群众把他做的包子
叫
张三包子。其实张三包子就是水煎包子,因选料讲究制作精细。所以非常好吃,在当地是非常有名吃名气的啊。
嵊泗虾米
2023-12-20
其中的金钩虾米为上品,之所以
叫
金钩虾米,是因为这种虾的头大、尾巴因烘烤弯曲似钩。
榛子树
2023-12-22
榛子树是落叶灌木,雌雄同株,果实
叫
榛子,呈淡褐色,外壳坚硬,可食用,或榨油。具有很大的经济价值。它含有丰富的维生素B1、B2、C、E、蛋白质和碳水化合物。据分析,每100克榛子中,含
艾饼
2023-11-04
艾饼:艾饼,也
叫
田艾饼。是用田间采摘回来的艾草(益母草)捣汁,混入糯米粉中揉成团,然后包入花生碎,白芝蔴,白沙糖做的馅,垫上芭蕉叶蒸熟。艾饼翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。
鄄城金蝉
2023-09-28
金蝉,也
叫
知了猴、消息牛……,因其具有高蛋白、高营养的特点,又是野生滋补的极品,在山东、河南等地倍受青睐。菏泽鄄城则是周边地区
豆干面粉
2023-09-14
面条打得较细,吃时在面份上放上炸豆干,加芥辣、酸辣、酱、蒜茸等调料,然后把面份卷起来用手抓着吃,故
叫
手抓面。这样吃法面条软中带韧,香甜酸辣,冰凉润滑,留有余香,别有风味。
十孔浅水藕
2023-08-26
十孔浅水藕:十孔浅水藕:也
叫
白莲藕,个大、丰满、质细洁白。不管是凉拌还是热炒,均清脆爽口,甘甜无渣。之所谓稀有,是因藕有10个孔儿,是藕氏家族里绝无仅有的。其中,姚集十孔浅水藕最有名,远销南京、上海、天津、沈阳、哈尔滨等地。
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