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叫水坑原始森林
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条
拉条面
2024-01-03
拉条面名目也多,细圆的肠儿,更细的
叫
一根线;按成宽扁的
叫
扁叶子,窄扁的
叫
韭叶子,
陕北油糕
2023-07-26
糜子有软硬两种,去壳后性粘者
叫
软米,性硬者
叫
黄米。制作时把软米和黄米按四六比例兑在一起,在水里浸泡一夜后捞出,在碾子上推压成面,蒸熟后吃,这叫甜糕。往甜糕里放枣者
叫
塔洋粑沙
2023-07-24
塔洋(位于琼海市内),粑炒所用的粉,广东人叫沙河粉,海府人叫粑条,塔洋本地人则
叫
白粑(本地人将白粑下锅煮成汤
叫
粑汤,用油炒
叫
粑炒)。塔洋粑炒的特点:1、白粑用塔洋本地产的优质大米制作,粑质坚韧,
蓝莓罐头
2023-08-20
蓝莓罐头:蓝莓主要分布于北纬52度以北、海拔9001200米高度生态环境保持良好的大兴安岭
原始森林
中。蓝莓果实营养丰富,据测定,每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400700毫克、脂肪500600毫克、碳水化合物12.315.3克、维生素A高达81100IU(国际单位)
鹿寨米粉
2023-11-19
鹿寨米粉:鹿寨米粉从米粉的外观上看,有两个种类,一个
叫
切粉(南宁
叫
扁粉),另一个
叫
圆粉。切粉都是做米粉的小贩自己手工做的,用蒸煮的方法做成粉皮,然后,用刀切碎成条,粉条的大小不均,有粗有细,有厚有薄,其口感滑溜、细腻有佳;另一种是圆粉,是用机器榨出晾干而成,起
枞菌
2023-10-29
枞菌也
叫
松菌,是松树底下长出的菌子。橙红色的
叫
红枞菌,紫褐色的
叫
乌枞菌,均属山珍。用枞菌煮豆腐味道格外鲜美;枞菌拌野葫葱爆炒,满屋飘香,引人垂涎;枞菌汤的鲜香美味更是食中一绝。洞口农家接待贵宾时,枞菌
湘西枞菌
2023-10-27
枞菌也
叫
松菌,是松树底下长出的菌子。橙红色的
叫
红枞菌,紫褐色的
叫
乌枞菌,均属山珍。用枞菌煮豆腐味道格外鲜美;枞菌拌野葫葱爆炒,满屋飘香,引人垂涎;枞菌汤的鲜香美味更是食中一绝。湘西人接待贵宾时,枞菌是待客的首选菜肴
茶洞香菇
2023-07-23
茶洞香菇:茶洞香菇又名香菌,是菌中之王,产于临桂县茶洞乡都庞岭山脉
原始森林
中,以营养丰富、肉质细嫩、香味独特著称。常食可提高人体免疫力、强体健身、振奋精神。
天津猕猴桃
2023-06-11
而猕猴桃则产于八仙桌
原始森林
,完全处于野生状态,营养价值很高。
广东菜
2023-06-20
广东菜:广东菜:也
叫
绿广东、黄瓜香产地:敦化境内林地品味:鲜嫩清香(敦化)
庐山石鸡
2023-09-27
庐山石鸡:庐山石鸡,蛙的一种,
叫
石蛙,是著名的庐山三石之一。庐山三石:石耳、石鸡、石鱼。庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的蛙类。又名赤蛙、棘胸蛙,体呈赭色,前肢小,后肢强壮,表皮光滑细腻。肉质鲜美,因
叫
声像鸡鸣而
叫
石鸡。庐山石鸡昼藏石窟,夜出觅食。属蛙类的一
渣菜
2023-07-02
渣菜:渣菜——也叫菜豆腐、豆沫,制作渣菜也
叫
馇渣。用料为各种菜末和豆粕。乳山习惯
叫
野菜为山菜,
叫
自家种植的菜为家菜,山菜、家菜中适合馇渣的都很多。野菜以山苜楂、荠菜、面曲曲、麦粒蒿、兔耳朵、扫帚菜、灰菜、荠荠菜、蚂蚱菜、洋槐花、榆树叶等为佳;家菜如萝卜叶子、嫩
青蛙饼
2023-12-23
卖的饼
叫
青蛙饼,店家很热情,说不好吃不要钱,来尝尝。饼的形状象青蛙的嘴巴所以
叫
青蛙饼。里面塞满了菜和店家配好的作料。
羊肉麻什子
2024-01-03
羊肉麻什子:麻什子(也称疙丁子)和面要硬,擀切成小方面丁,煮透捞出浇上以羊肉汤为主配有粉块、粉条、羊肉沫、豆腐丁及其它块状菜丁的汤,稀稠适中,酒泉人把这种饭
叫
羊肉麻什子或
叫
小饭。
灵丘莜麦面
2023-12-12
生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜麦面,也
叫
裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也
叫
莜麦。山西灵丘气候寒冷,无霜期短,适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面,名曰莜面。
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