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台华公书院
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820
条
福
台
排骨面
2023-07-14
福
台
排骨面:虽无醒目招牌,店中却总见高朋满座;炸过的排骨与冬瓜一起熬炖,浓郁芳香的汤头令人回味无穷,加入馄饨更让人吃得又饱又过瘾,不少饕客还会大老远打包带回去呢!(澎湖县)
黄
公
山白茶
2023-06-27
黄
公
山白茶:短短的3年时间,坐落于枞阳县雨坛乡黄
公
山脚下的安徽省上行山茶叶贸易有限公司开发的黄
公
山白茶在茶叶市场上取得骄人成绩,黄
公
山白茶先后获得安庆市著名商标、安徽省名牌产品以及中国茶叶学会2013年第十届中茶杯全国名优茶评比特等奖等荣誉称号,成为我县发展现
佛山盲
公
饼
2023-11-10
佛山盲
公
饼:产于广东佛山。据传,一个叫何声潮的盲老头,在佛山祖庙大街开设乾隆堂卦馆,由于日常拖儿带女来问卦算命的人很多,孩子吵闹不休,无法应付,何声潮儿子何予斋便制做肉饼出售,借以使孩子们安静。因此饼为盲公馆卖,故起名为盲
公
饼。特点:盲
公
饼用料纯正,制作得法,
宴嬉
台
酒
2023-09-14
宴嬉
台
酒:全国著名酥梨之乡——砀山县,古36郡之一。地处苏、鲁、豫、皖四省七县交界处。砀山物华天宝,水土丰优,自古为酿制美酒之宝地。唐天宝三年(公元744年)诗仙李白游砀郡,在宴嬉亭池畅饮宴嬉
台
酒,挥笔写下令人欲泛海,只待长风吹的千古绝句,宴嬉
台
美酒因此流传百
东乡
华
绿神蛋
2023-07-02
东乡
华
绿神蛋:东乡
华
绿神蛋是江西省抚州市东乡县的特产。东乡神蛋有蛋中人参之美称,是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色,十分特别,称之为神蛋。被农业部列为珍稀保护品种。东乡神蛋有蛋中人参之美称,是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色,十分特别,称之为神蛋。被农业部列为
台
源乌莲
2023-07-18
台
源乌莲:乌莲,衡阳县特产,主产于衡阳县
台
源、杉桥等地。因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名乌莲。
台
源、杉桥等地种乌莲已有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。乌莲以其籽粒饱满,粉而不腻,味甘而香,经火易熟,营养丰富,洁白味美而著称于世,被列为历朝贡品。改革开放以后
刘
公
庙挂面
2023-12-01
刘
公
庙挂面:刘
公
庙挂面是宜春樟树特色传统面食小吃,源于清代,至今已有200多年历史,具有用料考究、做工精细、盘圆不折、耐煮不糊,闻有清香,吃而爽口,有细若锦丝、亮如银线的美誉。刘
公
庙挂面吃法简单,取适量油面,下锅焖煮,加上自己喜爱的佐料和臊子即可。刘
公
庙镇有挂
达里湖
华
子鱼
2023-08-14
达里湖
华
子鱼:
华
子鱼,学名瓦氏雅罗鱼Leuciscuswaleckii(Dybowski)其抗温,耐盐碱、食性广、生长快、味道鲜等优良性状,在内蒙古、东北及京津地区享满盛誉,具有较大的开发和推广价值。上世纪七十年代以前
华
子鱼在内蒙古自治区各大中水面分布很广,进
张
公
乡果桃
2023-09-10
张
公
乡果桃:张
公
乡:果桃
奎
台
小米窝头
2023-10-03
奎
台
小米窝头:窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有名气,至今有三百多年的历史。如今的奎
台
窝头,制作出十几种菜系,代表作有虾酱窝头、园菜窝头等,并被山东美食协会授以山东名小吃称号。信息来源:乐陵市党史史志办公室
胜
台
葡萄
2023-06-18
胜
台
葡萄:辽宁省营口市鲅鱼圈区红旗镇为全区万亩绿色葡萄生产基地。现已打造出望儿山牌绿色食品葡萄,主栽品种为巨峰和晚红,年产鲜食葡萄3万吨,是该镇发展农村经济的主导产业。近几年来,该镇采取葡萄套袋综合管理技术,果面光洁、色泽鲜艳、果粉均匀、无粉尘、无病虫危害。果
公
明烧鹅
2023-11-17
公
明烧鹅:因公明镇烧制的鹅色、香、味具佳而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的烧烤炉,以中火烧烤约40分钟便成,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师
亮甲
台
红星苹果
2023-06-13
亮甲
台
红星苹果:亮甲
台
红星苹果是河北省承德市宽城县亮甲
台
乡的特产。亮甲
台
红星苹果个头大,色泽鲜艳。皮较薄,果肉香甜可口,回味无穷。最值得一提的是,亮甲
台
红星苹果很远就能闻到香味儿。红星苹果最初是在上个世纪60年代初从美国引进的。1993年它被选定为亚运会指定果
巴
公
烧大葱
2023-08-08
巴
公
烧大葱:距离大阳镇20公里的巴
公
镇盛产大葱,这种大葱个大、香浓、辣烈、肉厚心实、质地细密,被称作巴
公
大葱是晋城的特产。相传慈禧太后西逃时路经泽州,当地1隆重设宴招待。但在开宴时,厨师发现慌乱之中少做了一道菜。为了免遭杀身之祸,厨师急中生智,马上把菜案上的巴
郸城吴
台
莲藕
2023-10-13
郸城吴
台
莲藕:郸城县境属黄淮平原,地处黄河冲积扇南缘。地势平坦,土质粘重,适且多种农作物及林木生长。本县属暖温带半湿润性季风气候区,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,霜期不长。为当地各种生物的繁衍成长,提供了极为良好的条件。水生植物的吴
台
莲藕,以节长、粗
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