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风味清真菜
2023-10-31
相传清代乾隆皇帝游江南时,路经常德,进一回民店品尝了厨师烹制的清真菜肴,赞不绝口,当即挥毫赐名该店为清真
第
一春。清真菜肴是指回民喜食的牛羊肉。常德清真菜肴烹饪技艺在形、香、色、味上独具一
红艳膀
2023-10-24
制作一道红艳膀有七道工序:
第
一道工序是
红扒羊头
2023-10-08
其中红扒羊头--又名麒麟顶,是全羊宴中的
第
一道菜。红扒羊头采用青山羊头,经过煮、去骨、过油、上色、调味、蒸等十几道工序制作而
临清椹果
2023-09-30
临清市位于山东省西北部,漳卫河与古运河交汇处.西隔卫河与河北省临西县相望,东隔马颊河与高唐、茌平二县为邻,北部与德州地区夏津县相连,南部与聊城市和冠县接壤,是山东西进、晋冀东出的重要门户,是京九铁路自北向南进入山东省的
第
扒黑猪脸
2023-06-09
扒黑猪脸:几年前,
第
一道申请国家专利的名菜———扒猪脸叫响了京城。如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。吃扒猪脸图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的扒野猪脸,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与
扒猪脸
2023-06-09
扒猪脸:扒猪脸6年前,
第
一道申请国家专利的名菜———扒猪脸叫响了京城。如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。吃扒猪脸图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的扒野猪脸,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分
米灌肠
2023-12-23
第
到杀年猪时,几乎每户纳西人家都要做一些米灌肠。如果家人在外学习或工作,还要想方设法请人到家制
漾濞核桃三道蜜
2023-12-22
第
一道蜜——蜂蜜核桃茶,这是小小的蜜蜂从苍山的深山峡谷中采集酿造的百花蜜,加上核桃仁片和少许生姜,是地地道道的原汁原味的绿色天然食品,味
丹泉酒
2023-11-21
明代著名旅行家徐霞客以桂西
第
一奇胜赞誉南丹美景。优美的生态名酒为酿酒提供了天然的环境,使南丹成为全国罕见的纯生态白酒酿造产地之一。丹泉酒以色泽清澈明亮、酱香突出、优雅细腻、酒体醇
应城糯米
2023-10-21
当地生产的籼糯米含有锌等10多种微量元素,享誉全国,应城也被誉为全国籼型糯稻
第
一市。应城糯米湖北省应城市杨河镇、田店镇、三合镇、杨岭镇、汤池镇、陈河镇
仙都笋峰茶
2023-09-01
北宋道载为三十六洞天之
第
二九洞天,天道林泉。唐天宝七年,缙云山的独峰山一带有缤纷彩云回旋,彩云所到之处乐声悦耳,山林增辉,唐玄宗闻奏,即敕封为仙都。其风光宜人,主景观有七十二奇峰
昆石
2023-08-29
昆石属
第
一宝(也是中国四大名石之一)它与灵壁石,太湖石,英石,同被誉为中国四大名石,又与太湖石,雨花石一起被称为江苏三大名石:在奇石中占据着重要的地位。由于数量十分稀少现在市场上已很难见到踪影。很多石友只能在资料上见到
晋城过油肉
2023-08-08
晋城过油肉:过油肉是山西传统名菜之一,至今在全国享有盛誉,被人们称之为三晋
第
一味。但是,在山西过油肉中,晋城过油肉却独树一帜,其制法、风味另有特色。晋城过油肉的主料为瘦猪肉,最好是里脊肉或元宝肉。将猪肉顶纹切成柳叶片,用蛋液、湿淀粉拌匀。炒瓢上火放入食油,待油
沔阳麻叶子
2023-07-18
进入腊月,各家各户便进入了制作麻叶子的前期准备,一方面将家里的大麦(小麦可不成)淘洗、保温、发芽,
第
一道环节的发芽可是至关重要
盆景根艺
2023-07-17
盆景根艺:长阳土家族自治县的根艺盆景,主要以被誉为湖北根艺盆景
第
一镇的高家堰镇为代表。高家堰镇的根艺盆景生产起步于1981年,大发展清江隔河岩水库蓄水之前,以向克楷、张元政为首的农民利用丹水丰富独特的植物资源,大力发展盆景根艺产业。经过20多年的摸索发展,现形
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