找到 吃重庆火锅必点的菜有哪些 相关特产共 7500 条
脱水菜
2024-01-03
脱水菜:金塔县的土壤透水、透气性好,红皮洋葱个大肉厚、辛辣味强、含糖量高,适合鲜食和用做烹调佐料;黄皮洋葱,辣味较淡,适合脱水加工。同时,洋葱还具有滋阴壮阳、降低血脂、生津养血的功效,成为餐桌上不可多得的保健食品.
郏县豆腐菜
2023-07-15
郏县豆腐菜:郏县豆腐菜是河南省平顶山市郏县的特色美食。郏县豆腐粉条菜用料考究、独具特色,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳,保健防病的功能。荣获中华名小吃称号。郏县豆腐菜源于河南省郏县乡镇的一种特色小吃,是当地民间1上盛行的小吃品种,经过郏
菜糕
2023-09-11
菜糕:菜糕是东至县风味小吃。先将糯米放在水中浸透,捣碎加工成米粉,晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内,加入适量水和微量酒酿,然后搅拌成浆糊状,让其发酵。当糯米粉糊发酵成蜂窝状时,遂按甜、咸两种蒸糕味道配料。配好料倒入蒸笼内,厚度均约一公分。蒸糕时,将蒸笼一
渍菜粉
2023-12-19
渍菜粉:渍菜粉,又名酸菜粉,是黑龙江省伊春市的著名特色美食之一。渍菜粉制作原料主要有酸菜、粉丝、猪肉丝、盐、味精、料酒、酱油、葱末、姜末、蒜末、花椒粉等。吃起来口味独特香浓,深受人们喜爱,是餐桌上的一道家常菜肴。中文名:渍菜粉外文名:Pickedbeanver
南宫熏菜
2023-08-03
南宫熏菜:南宫熏菜南宫熏菜起源于邢台南宫市,是当地人喜爱的小吃。南宫熏菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味
枣庄菜煎饼
2023-12-09
枣庄菜煎饼:菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品,制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等,老少兼宜,俗称中国热狗,流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地,后传遍周围省市。20世纪80年代,菜煎饼从难登大雅之堂的农家餐桌,流传走向城市的餐馆和星级酒店,街头出现无数经营菜煎
镇巴菜豆腐
2023-12-24
镇巴菜豆腐:镇巴菜豆腐是陕西省汉中市镇巴县的特色小吃。菜豆腐吃起来口味清爽,不油不腻。豆腐绵甜,汤粥酸香,小菜麻辣,那种难言之妙令人回味无穷。菜豆腐是镇巴风味小吃之一,大多乡下农家妹子,都是做菜豆腐的能手。近年来城乡经济飞速发展,人们更加注重吃喝,菜豆腐不仅变
江口倒菜
2023-12-10
江口倒菜:江口倒菜,又名江口腌菜,历史悠久,相传自明朝初期赣县江口就有生产。江口倒菜主要原料是大蔸菜,做的时候要用坛子倒置进行腌制,再进行成品加工。菜中含有氨基酸、维生素C等多种营养成份,具有开胃健脾,促进食欲之功效,是人人皆宜的绿色保健食品,倍受欢迎。
江口倒菜
2023-09-22
江口倒菜:江口倒菜,又名江口腌菜,历史悠久,相传自明朝初期赣县江口就有生产。江口倒菜主要原料是大蔸菜,做的时候要用坛子倒置进行腌制,再进行成品加工。菜中含有氨基酸、维生素C等多种营养成份,具有开胃健脾,促进食欲之功效,是人人皆宜的绿色保健食品,倍受欢迎。江口倒
沐川甩菜
2023-12-05
沐川甩菜:沐川甩菜是四川省乐山市沐川县的特产。沐川甩菜以鲜香脆嫩、低盐保健的独特风味品质受到消费者青睐,成为与涪陵榨菜媲美的一种新兴的地方特色产品,是居家旅游、休闲佐餐的方便小吃,也是沐川的一张名片。沐川甩菜精选优质无公害羊角菜(芥菜)为主料,采用民间传承的特
艾菜馍
2023-11-22
艾菜馍:艾菜馍是马山壮家的一种独具风味的食品。这是壮族人在欢度花朝节(农历二月初二)时,普遍制作的野菜馍。因为这个节日要求人们戒荤食素,祭祀花婆(百花仙子)也要用素品祭祀。所以人们都要做艾菜馍。其做法是:到田野上采摘回艾菜,将其洗净捣碎,挤出菜汁,将糯米浸泡,
齐齐哈尔老虎菜
2023-12-17
齐齐哈尔老虎菜:老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜,属于东北菜,也是齐齐哈尔最常见的一道家常凉菜。此菜其实和老虎一点关系都没有,制作简单,以尖椒、香菜、葱等为主要原料,配上生抽、香醋、糖等调味料,制作出来的成菜色泽美观,吃起来味鲜香辣,还具有清爽开胃等功效,备受食
阳朔酿菜
2023-11-25
阳朔酿菜:阳朔的酿菜,特点鲜明,品种很多。酿菜既是阳朔人的传统,又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔农村的许多大小宴席上,几乎是无酿不成席。什么都敢酿,酿什么都成,的确,阳朔人对酿菜情有独钟。而且,阳朔酿菜正随着旅游的发展而声名远扬。中外宾客都非常喜欢吃阳朔
绿波廊船点
2023-06-22
绿波廊船点:集各类特色点心于一处,配套点心有圆子、粽子、春卷、眉毛酥、素菜包、小笼包、鸡血汤、酒酿百果圆子等;馅心有鲜肉、虾仁、三丝、豆沙、枣泥、百果、玫瑰等;制作成枇杷、核桃、苹果、桔子、白兔、青蛙、金鱼、刺猬、玉米、小鸟等外形,小巧玲珑,色彩夺目。不仅味美
羊肚菜
2024-01-01
羊肚菜:又称羊肚菜、美味羊肚菌。真菌学分类属盘菌目,羊肚菌科,羊肚菌属。子实体较小或中等,614.5cm,菌盖不规则圆形,长圆形,长46cm,宽46cm。表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色,柄白色,长57cm,宽粗22.5cm,有浅纵沟,基部稍膨大,生长于阔