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各莫寺
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1096
条
海菜包子
2023-10-10
长岛
各
餐馆有售,尤其早餐,当地人吃这种包子的也很多,2元一个。
清蒸刀鱼
2023-10-04
清蒸刀鱼口感清淡,保持了刀鱼的原味,东营
各
大小餐馆均可品尝,30元左右一盘。
普陀素菜
2023-09-20
普陀素菜:普陀素菜厦门南普陀
寺
的素菜,遵循佛教饮食宗旨,坚持用素菜、素料、素名。选用植物油、面类、豆类、蔬菜、蘑菇、木耳和水果为原料,经过厨师的精巧烹调,每道菜都有不同的味道,而且营养丰富,享有盛誉。南普陀
寺
的素斋馆就在寺庙门口。菜的价格一般在二三十元左右。
鼎湖上素
2023-11-08
鼎湖上素:鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云
寺
的名菜,创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳,配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成,其特点是色泽鲜艳,芳香扑鼻,吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。此菜在庆云
寺
斋堂可以吃到。
胡桑
2023-10-15
胡桑:种植面积3万亩,产茧100万公斤,实现产值0.21亿元,形成荆关、
寺
湾万亩桑园基地。(淅川)
果脯八宝饭
2023-11-19
果脯八宝饭:原料:糯米1500克、莲子750克、红枣1250克、薏仁米500克、蜜冬瓜条500克、蜜樱桃250克、桂圆肉250克、瓜子仁50克、白糖、猪油、湿淀粉、纯碱
各
适量。制作:1.将炒锅置旺火上,锅内置一竹宵箕,加1500克清水烧沸,加入莲子、35克纯碱
蒲包
2023-08-24
蒲包:用蒲草纺织成包,专供两淮
各
盐场装盐之用。为堤西时堰镇一带农民家庭手工产品。昔日有蒲岭连云之盛,指蒲包堆积如山之意。今由供销部门统一收购,远销上海、南通、山东等地,供搪瓷、果品包装之用。
葱油黄鱼
2023-09-02
除
各
味调料外,盖以葱花,再浇上约九成熟花生油。此菜鱼嫩葱香,调味淡雅,本味突出(温州)
祁东荸荠
2023-11-01
乌芋、
寺
菇、墨
寺
。主产于祁东,约有200多年的栽培历史。其球茎肉质脆嫩,味甜多汁,营养丰富,含蛋白质、糖类、脂肪以及大量淀粉。用作蔬菜。水果,生熟食皆宜;还可加工成罐头,远销外地;药用,味甘性寒,有破积攻尖,止血治痢、解毒。
通宝牛肉
2023-11-30
通宝牛肉:距今1250年前(唐天宝14年)安禄山叛乱,唐玄宗携爱妃杨玉环逃至马嵬坡遭兵变,将士要求天子舍妖姬诛杀杨玉环,唐玄宗忍痛割爱赐玉环自缢,在高力士及御林军将领的帮助下杨玉环复苏得以脱险,仓惶逃至蜀北名山太蓬仙山(今四川营山县境内),隐居
寺
内。贵妃难咽
寺
东海竹工艺品
2023-07-19
东海竹工艺品曾远销欧美澳
各
洲四十多个国家,声名远播,风靡一时。
酥皮蟹盒
2023-11-10
配料:味精、胡椒粉、湿淀粉、芝麻油、精盐
各
少许。做法:1、将猪肉、蟹肉、虾肉、香菇、荸荠肉均切细粒,
牛肉丸子汤
2023-09-25
胡椒粉、味精
各
适量。制作方法:1.将牛肉洗净,切成块,100克葱头去皮,和牛肉入在一起用
五香大排
2023-08-23
五香大排:原料:新鲜大排3条(每条2500克),上等酱油1500克,绍酒500克,大、小茴香、生姜、沙姜
各
少许,精盐15克,甘草15克,桂皮少许,草果75克,花椒25克,冰糖750克,味精5克。制法:1、制老卤:把大小茴香、甘草、桂皮、丁香、草果、沙姜等香料装
油麻花
2023-08-10
油麻花:油麻花面粉25公斤、植物油12.25公斤、白砂糖6.75公斤、姜片250克、碱面175克、青丝、红丝
各
110克、桂花275克、芝麻仁750克、糖精5克、水7.5升。制作方法:1、在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,
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