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条
野菌水晶冻
2023-08-30
野菌水晶冻:野菌水晶冻原料:净滑菇,净姬菇,净黄乳牛肝菌
各
40克,琼脂10克,青豆,红泡椒片
各
少许。调料:菌王高汤100克,精盐4克,糟油10克,白糖2克。制法:1.将上述盐渍菌漂清咸味,沸水焯水,挤干。2.琼脂加清水浸泡,蒸半小时至溶化,倒入高汤中,加入上述
顶骨大鳝
2023-11-10
用料:750克许鳝鱼1条,火腩、蒜子
各
75克,湿冬菇、火腿
各
50克,二汤250克,上汤500克,柚皮2块,陈皮短细丝、姜米、
炒羊肚丝
2023-11-03
小苏打1茶匙,大蒜茸l茶匙,酱油、红辣椒丝
各
1汤匙,笋丝、韭黄
各
1/2杯,用醋1汤匙,酒1汤匙,生粉1茶匙,香油1/2茶匙及适量盐做成调料制作流程①将毛肚一块,用水煮l小时至软,捞出后切细丝,再用约6杯水加小苏打煮
莆田炒骨
2023-06-30
莆田炒骨:莆田炒骨做法:材料:肉排500克,青、红椒
各
半只,蛋1只(打匀),面粉约4汤匙,笋数片,干蒜茸1茶匙,姜蓉少许。腌料:绍酒2茶匙,生抽1/2汤匙,胡椒粉少许。调味料:水1/4杯,镇江香醋2汤匙,生抽1/2茶匙,糖1/2汤匙,茄汁1茶匙,麻油、胡椒粉
各
紫石砚
2023-10-06
紫石砚:红埠
寺
石,在临沂城西部红埠
寺
村附近,出产红埠
寺
石,早期与田黄,青田,鸡血并称四大印章石,是制印章的好材料,,由于受开发能力的限制,在清末失传,被巴林石取代。据《中国篆刻大辞典》记载,红埠
寺
石近于青田,细腻圆润,色彩斑斓,分红绿黄蓝青紫白,当地有五彩石之
东璧龙珠
2023-09-20
寺
始建于唐代,相传已有一千多年历史。
寺
内东石塔旁有
寺
中小寺——古东璧
寺
,该寺有僧人栽的几株龙眼树,至今仍为稀有品种,树上所结的鲜果,称为东壁龙珠。其壳呈花斑纹
六祖甜茶
2023-11-15
六祖甜茶:南华甜茶又称六祖甜茶,是南华
寺
六祖慧能祖师在曹溪周围大山中所发现,从唐代流传至今。南华
寺
僧人以壳斗科植物多穗石柯嫩叶制成。其茶色橙红,气味芳香,以甜味浓重区别于一般青茶而成为南华
寺
特产。以南华
寺
九龙泉水冲泡,其味更佳。南华甜茶纯天然野生,直接采摘晒干
醋溜藕片
2023-07-18
醋溜藕片:原料:嫩藕400克,酱油半茶匙,醋2汤匙,盐、味精
各
适量,水淀粉1茶匙,花椒油半茶匙,葱末、姜末
各
适量。制作步骤:1、将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。2、炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,下葱
白土
2023-08-12
白土:石
寺
乡:白土。
五寨党参
2023-08-12
五寨党参:经堂
寺
乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。
五寨黄芪
2023-08-12
五寨黄芪:经堂
寺
乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。
营盘蘑菇
2023-08-12
营盘蘑菇:经堂
寺
乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。
洪洞假山石
2023-08-09
洪洞假山石:广胜
寺
镇:假山石。
洪蓝玉带糕
2023-08-27
来到久负盛名的游览胜地,溧水县洪蓝镇无想
寺
,
寺
内和尚甚是高兴,当即沏好香茶,奉献上当地特产白云片糕,盛情款待。乾隆皇帝一面品尝,一面点头称赞说:此糕玉白,其味美哉!次日乾隆启程,
寺
内和尚又以此糕送行,乾隆
龙抱凤蛋
2023-08-28
龙抱凤蛋:乾隆皇帝三下江南时,有一天,他来到扬州,乘兴游玩了瘦西湖、平山堂等名胜后,又听说城外还有一处明代建的古迹——鱼鳞
寺
久负盛名。
寺
内雕梁书栏美丽异常,更叫人赞叹不已的是
寺
内大殿,全部用鱼鳞、鱼刺、鱼骨堆筑而成,从上到下,从里到外,没有一颗铁钉,没有一寸木
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