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恩平牛大力
2023-07-21
恩平牛大力：恩平牛大力广东省名特优新农产品【别名】猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯【来源】为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，以根入药。全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。【性味归经】甘，平。归肺、肾经【功能主治】补虚润肺，强筋活络。用于腰
驴肉餐
2023-06-15
有驴肉火烧、吊锅驴肉、手抓驴排、泡椒驴皮等特色菜品。自古就有天上龙肉，地下驴肉之说；另一方面，如今驴肉也并非常见之物，不像其他家畜家禽那么常见，也可以用珍贵了形容了。所以，来
威县火烧
2023-12-09
融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。中文名：威县火烧类型：冀菜原料：冀南的精面粉与小磨香油配料：细盐、花椒粉
饶阳豆腐脑
2023-12-06
饶阳豆腐脑用料达14种之多，作工精细，分浸豆磨浆、配制佐料、配制吊汤和卤汤等，宜在春秋两季食用。先将水豆腐盛入碗内，再放入面筋片、韭菜、香油，浇上配制好的卤汤。该小吃营养丰富，含
城子后山城遗址
2024-06-14
介绍在吊水楼瀑布东北3千米的山顶上，有一东夏国时期的古城，即城子后山城遗址。古城之东、西、北三面为悬崖峭壁，下临湖面，以天险为屏障。古城墙依山势而筑，唯南墙有一瓮门通山下。古城现存土堞15个，城内北高东低，地势较平坦
郑念二墓
2023-06-27
时代：宋代地址：恩平市大田镇坳田村后背君子山前（又名珍珠吊帘）。郑念二墓葬于（1310年—1320年）间，是宋朝刺史，该墓位于大田镇坳田村后背君子山前，海拔约700米，该墓坐东向西，深圆形，墓穴两边双弧群结构，坟墓内围用沙灰青砖人字花装饰砌成
