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双烹粽球
2023-11-10
甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米;咸馅主要是咸蛋
仁
、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、
朝阳碗砣
2023-08-16
做法:用荞麦
仁
加水渗透碾压,渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出成,故名碗
烤羊尾
2023-08-15
炸羊尾的做法是:将羊尾切成薄片,将白糖、京糕、麻
仁
掺面粉拌匀成馅,包裹上羊尾片。把植物油热至五成,将羊尾裹上蛋,泡糊,逐个入油炸,炸至
子长碗饦
2023-07-26
子长碗饦:碗饦是用荞麦粉用水和成面团,再加入少量水搓,搓匀后再加水继续搓,直到成糊状为止,然后加水稀释(也可用脱皮后的荞麦
仁
,加适量的水渗约10分左右,放在面板上用擀面杖压碎,放入盆中加水和成面团,然后再加少量水揉搓,后加水稀释,用箩过滤)备用。盛碗内入笼蒸熟
裕昌祥月饼
2023-06-28
裕昌祥的月饼有香酥、枣泥、香蕉、西瓜、山楂、水蜜桃、蜜汁五
仁
等十
古哲里木会盟地遗址
2023-10-16
是从扎鲁特、巴林、巴
仁
哲里木山谷,经今霍林河煤矿至锡林郭勒大草原的必经之路,从准哲里木山谷,经科右前旗至宝格达山与蒙古接壤
达果雪山
2023-09-30
导游达果和当惹都是象雄语,在达果山洞和当惹湖边,还有许多天生奇物,如神密岩洞、天然石锣等等,藏北牧人极信其法力灵验,常以上部的冈
仁
波齐和玛旁雍湖,中部的达果雪山和当惹雍湖,下部的念青唐拉山和纳木错相称,并列为西藏的三大名山圣湖
阆中犀牛望月
2023-09-18
现位于嘉艺广场犀牛码头处,清乾隆三十四年(1769),阆中知府宋思
仁
护江堤铸铁犀牛。嗣后,川北道台黎学锦修鱼翅造石犀牛,置古城西面嘉陵江畔石匮阁。其铁犀牛不知去向,石犀牛移至今址。清阆人王承谟有石犀诗句云:苔纹自然妙,月色几回新。此水无幽怪,漫劳温太真
怀远禹王宫
2023-07-27
庙始建于唐之前,具体年代不详,元大德年间学正吴文魁《重修禹王庙记》云:涂山严严气象,禹以神功灵德,庙食此山,其来久矣,唐大臣狄梁公(
仁
杰),天下正人也
唐汪川杏
2024-01-02
其
仁
味甜,也可食用。桃杏栽培源于明代,距今已有五六百年历史。唐汪乡:以大接杏、软儿梨著名。唐汪乡照壁山村、塔石沟村:特产红枣、大接杏。
子长荞面漏鱼
2023-12-30
子长荞面漏鱼:荞麦粉用水和成面团,再加入少量水搓,搓匀后再加水继续搓,直到成糊状为止,然后加水稀释(也可用脱皮后的荞麦
仁
,加适量的水渗约10分左右,放在面板上用擀面杖压碎,放入盆中加水和成面团,然后再加少量水揉搓,后加水稀释,用箩过滤)备用。将稀释的面糊倒入锅
蓼花糖
2023-12-27
特点是:底色金黄,面粘芝麻
仁
,内为絮网状、酥脆香甜。康熙时,进土温仪有诗赞曰:红毯延青佩,金盘缀乳球。幽
狮子糕
2023-11-30
狮子糕:西充特产狮子糕简介原名寿王糕,出自1876年(光绪二年)秋,杭州西湖寿春坊斯
仁
谷之手。寿王糕因色之金黄,香甜酥脆,入口化渣,回味清香,多为达贤仕人待客佳肴。西湖县令姚其杭必备为待客茶点,其千金姚胜兰每日必方解口馋,百姓大多待仕人用之方能食用。寿王糕用料
红菌豆腐头
2023-11-12
红菌豆腐头:红菌豆腐在梅州市平远县的
仁
居镇,有一种当地所特有的传统民众食品红菌豆腐。这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料,将豆腐渣摊在竹箕上,放在阴凉处,数天后豆腐渣上就长出一层曙红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤,非常鲜美可口,是当地群众节日喜
麻烘糕
2023-10-26
糕片厚薄一致,糕麻分布均匀,具有麻
仁
、桂花的香味,疏松脆甜可口。主要原料都选定产地,以应山县的糯米、咸宁市的
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