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名山茶马古道
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2495
条
抚远大马哈鱼
2023-06-21
抚远大马哈鱼:
马
哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵特产鱼类,也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻,呈红色,味鲜美,脂肪含量极为丰富,营养价值相当高。抚远县被命名为中国大马哈鱼之乡。抚远大马哈鱼为农产品地理标志产品。抚远地区渔业生产发展由来已久。据考古发掘证明,远在唐
马家烧麦
2023-06-18
早在清嘉庆元年(1796年),由
马
春开创,至今已有200多年的历史。当时没有门市,只是以手推独轮车来往于热闹街市,边做边卖。由于马家烧麦选料严格、制作精细、口味良好、造型美观,所以深受欢迎。清道光八年
四子王旗羊
2023-06-15
四子王旗羊:四子王旗属典型的大陆性干旱气候,具有丰富的动物资源,家畜品种主要有牛、羊、
马
、骆驼、生猪等。四子王旗拥有天然草场面积3214万亩,其中可利用草场面积2981.5万亩。四子王羊不仅体格大,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑
四子王羊
2023-06-15
四子王羊:四子王旗属典型的大陆性干旱气候,具有丰富的动物资源,家畜品种主要有牛、羊、
马
、骆驼、生猪等。四子王旗拥有天然草场面积3214万亩,其中可利用草场面积2981.5万亩。四子王羊不仅体格大,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,
天津大麻花
2024-01-07
天津大麻花:天津麻花是中国天津市的一道特色传统
名
点;早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作桂发祥。
长兴爆鳝丝
2023-12-18
相传,乾隆游江南到长兴,品尝此菜后赞叹不绝,后被列为宫廷
名
肴。中文名:长兴爆鳝丝菜系:浙菜辅料:冬笋韭菜
狗不理解除与王府井店加盟方合作什么原因 狗不理包子的由来
2024-02-04
狗不理包子是天津的
名
小吃之一,由来已久,声名远播。近日一位美食博主进行狗不理包子的测评,给出了差评,视频被广泛的传阅和点赞,对此天津狗不理集团与北京王府井店解除了合作关系,并做出相应的回应如下:
沿口菜刀
2023-12-01
沿口菜刀:武胜沿口菜刀已有百余年历史,1959年成立沿口菜刀厂后,将传统工艺与现代科学技术相结合,新开发
名
式碳钢菜刀、不锈钢菜刀和龙氏宝剑,曾多次荣获国家级和省级金奖、银奖、名牌奖,畅销全国各地。(广安)
花根
2023-11-26
花根:是铜梁县传统
名
点,已有100多年的历史。原名兰花根。本品制作要经过制料、过筛、熬糊、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳,色黄饱满,组织泡酥,香脆化渣。
常德药膳扒鸡
2023-10-31
常德药膳扒鸡:扒鸡是我国传统
名
肴。常德药膳扒鸡博采众家之长,荟萃名师之技法,成为常德一大名菜。常德药膳扒鸡具有较高营养价值,每500克鸡肉,含蛋白质113克,脂肪88克,碳水化合物37克,钙98毫克,碳99.5毫克,维生素B10.22毫克,维生素B20.84毫
牛蒡子
2023-10-24
牛蒡子:牛蒡子:双
名
大力子、恶实。产在2000米以上高寒地区,果实为常用中药,主治风热感冒、咽喉肿痛、咳嗽、麻疹腮腺炎和痛肿疮毒等症。产地是长阳、五峰、秭归、兴山等县,产量15万公斤左右。(长阳县)
董府丸子
2023-10-15
2003年董府丸子被评为焦作
名
小吃,地方特色小吃称号,并纳入焦作名吃览胜一书。
三河大米
2023-09-12
市辖肥西县是全国稻米生产基地之一,三河大米以其粒大、色洁白、味香而有韧劲享
名
中外。
双林子孙糕
2023-08-29
双林子孙糕:湖州传统
名
点。1905年,南京人王双喜在湖州开店,用米粉制成糕,取名子孙糕。意为子子孙孙步步高升。后由张季安经营。子孙糕制作方法经多次改进,至今广为流传,成为湖州订亲、婚嫁、寿庆等的礼品。
小绍兴白斩鸡
2023-06-22
小绍兴也成了上海久负盛名的
名
店。
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