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“火山红”微量元素卵
2023-06-22
火山红微量元素卵:火山红微量元素卵火山红牌火山矿物质生态转化微量元素卵是五大连池火山红特种养殖场推出的新产品,是火山冷矿泉水和山火
岩
含有的大量微量元素,转化为可被人体吸收的生态元素的成功尝试,无污染的优质五大连池纯天然矿泉水,结合五大边池火山岩矿物质,饲喂特种
晚霞大理石
2023-06-10
该厂加工生产的晚霞大理石,
岩
质好,花纹分布均匀,一般为白色或带有黑、灰、褐等色的花纹,光泽度高,品种齐全,
奶汤锅子鱼
2023-12-30
先用于宫廷御宴之上,
后
逐渐出现于官邸宴席上,
后
传入民间,经久不衰。唐韦巨源官拜尚书令左仆射
后
,向唐中宗李显皇帝进献的烧尾宴中的一款菜,即乳酿鱼。此菜现为西安
炸馓子
2023-10-13
炸馓子:做法:用盐加200克水合面拌匀
后
,反复揉搓,随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中,盖上湿面稍醒片刻。将醒好的面压成扁状厚1.5厘米,再切为1.5厘米长条,揉成与筷子大小
后
,将其放在抹好的油的盆中,每一盘一层刷一引进油以防粘连,待全部盘完
后
,用布盖
牛肉粉
2023-12-18
牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种作料
后
,下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫
后
,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。
烧三样
2023-10-16
烧三样:制作:将三种水发原料分别片成片状,用水焯透捞出;净锅上火,入油,下入鲜汤、各调味品以及三种水发原料,大约烧五分钟,然后勾芡翻炒
后
出锅;装盘
后
,在盘内围上一圈焯透的菜心即可。
太和煎饼
2023-09-12
烙成饼
后
水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食
后
耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。
佳县枣糕
2023-07-25
佳县枣糕:枣糕是用软小米或软黍米浸泡
后
碾成面粉,入锅蒸时撒上煮熟的红枣,出锅
后
揉成卷,切成片即可食,香甜且有韧性。枣糕在喜庆活动中有早日高升之意;丧葬活动中有盼祈亡灵西归之说。
河口牛肉粉
2023-12-19
牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种作料
后
,下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫
后
,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。
华容豆筋
2023-11-02
华容豆筋:豆筋的生产原料是黄豆,黄豆经磨成豆浆,加热,待豆浆表面起膜
后
,用一根竹棍卷起来。经烘干
后
去掉中间木棍,其形状就像一根棍子,因此当地人就俗称:豆棒。其生产工艺类似于腐竹。华容豆筋
荞麦油圈
2023-07-30
荞麦油圈:荞麦油圈将荞麦面粉用开水烫拌均匀
后
,连同面盆放置于80℃水锅中隔水热蒸,10~15分钟取出,冷却
后
掺进黑面少许,加酵面发酵,用手蘸油做成巴掌大的圆圈,入油锅炸熟食用。
美声牌怪味花生
2023-11-26
美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺
后
生产的怪味花生(重庆)
炖青鳝
2023-10-06
炖青鳝:炖青鳝是将青鳝开膛取内脏
后
切为段,先将鱼段入油锅炸透表面,以防跑油,然后放汤细炖。炖成
后
,全锅存满浓厚的油脂,闻之清香扑鼻,食之浓香沁脾。
薯粉羔
2023-09-21
薯粉羔:薯粉羔薯粉与冰糖水泡透,,捣拌成浆,加白糖、八果置于加油热锅中,反复煸调成状
后
起锅。再加熟芝麻、花生、枣仁和色料等。待冷却凝结成状,切块
后
可食。呈半透明,香甜可口,为消夏上乘小吃。
花山区煎饼
2023-09-10
烙成饼
后
水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食
后
耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。
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