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找到 后康陈氏种德堂 相关特产共 7500
邓城猪蹄
邓城猪蹄
2023-10-13
邓城猪蹄:邓城叶猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶猪蹄称为贡品,进入皇室,叶祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。
开平马冈鹅
开平马冈鹅
2023-11-07
源于开平市马冈镇,故名马冈鹅,开平全市均有分布,据开平县畜牧志所载,早在1925年由开平县马冈公社翠山大队荣岭村的梁奕引用高明三洲公鹅与阳江母鹅杂交选育而成。被列入广东省优良家禽品种和广东省名牌产品。有着近百年历史
牛肚热干面
牛肚热干面
2023-10-20
牛肚热干面:徐唐热干面创于1974年,师承家族餐饮,家母是记餐馆名厨。热干面一热二干三香,面粗细适中,面条劲道,口感柔软,爽口,热干面秉承传统工艺,结合自家风味,融入现代元素,选用上等面粉,配上特别的芝麻酱和多种调料,加上自家秘制的高汤,将其拌匀,味鲜香。
新安县猪肝散
新安县猪肝散
2023-10-18
据传百年前,该村沟王宣与村上店家有亲。某日店主人救了一位从北京返云南保山县故里的染病老人乔志明。老人为报答救治之恩,遂传猪肝散的制配秘方。店主人遂与王宣合伙制作,称誉乡里。此药主治
海宁西瓜
海宁西瓜
2023-06-26
海宁西瓜产地,除安寺、丰士庙外,斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。据《海宁州志稿》载:近海上得佳,子细质红,艺之倍售。
日本紫甘蓝
日本紫甘蓝
2024-01-02
抗病性强,适范围广,一般定植70天左右可收获。(武威)
万三糕
万三糕
2023-08-29
镇上邹家族继承祖业,生产各式糕点,因用料讲究,品种众多,片薄滑糯,入口即化,深受消费者青睐。邹先世早在明初就开设公茂茶食作坊,逢年过节,其邻巨富沈万三家常订购大批糕点赠送和招待亲朋好友,被传作万三糕。邹茶食作坊随
冬虫草
冬虫草
2023-11-07
冬虫草:新冬虫草是以营养充分的试管培养基代替虫体,并在试管培养基上接种优选的天然菌种,然后人工模拟冬虫草的生长环境,使试管中的菌种生长起来,形成子实体俗称的冬虫草草体,因此新有草无虫。新作为国家科技项目成果,被评为第二届中国农业博览会银奖,广东青年三高农
油面
油面
2023-08-10
来文子字号(文元、文令堂、文成)增加原料,改进工艺,使油面更富特
射阳大米
射阳大米
2023-08-24
射阳大米:地域范围江苏省射阳县临海镇、千秋镇、通洋镇、四明镇、阜余镇、海河镇、洋镇、海通镇、合镇、黄沙港镇,县域内省属淮海农场、临海农场、新洋农场。特定品质1、感官特征:色泽洁白,透明有润泽。饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味。2、理化指标:垩白粒率≤3
九姓鱼头王
九姓鱼头王
2023-09-07
九姓鱼头王:九姓渔民、钱、林、袁、孙、叶、许、李、何。据传他们的祖先是元末明初有谅的部属,在与朱元璋争霸天下失败,被贬入严州府水域生活,并永世不得上岸。九姓鱼头王是根据九姓渔民顺风大吉满载而归的民俗,所整理出来的一道特色美食,香辣味浓,胶质醇厚。
拆冻鲫鱼
拆冻鲫鱼
2023-09-08
鲫鱼在我国历来是席上佳肴,早在宋代,它已经成为酒店、菜馆的,名菜,而且品种繁多。据南宋《梦粱录》、《西湖老人繁胜录》记载,当时临安(杭州)酒店、菜馆经营的鲫鱼菜肴有鲫鱼烩、两熟鲫鱼、蒸鲫鱼等。元朝倪瓒撰《云林饮食制度
石磨豆花
石磨豆花
2023-12-08
传说为汉刘邦庶子淮南厉王刘长贬居雍店(花园镇古名)时,其妃雍善磨豆花,雍去世,花园镇一带的豆花已小有名气,人们认为系雍神力所助,故称神仙豆花(豆腐)。这种制作豆花的精细工艺很早便在郫县流传开来。望丛
兖州沫膏
兖州沫膏
2023-09-30
19世纪中叶,兖州沫膏惟刘一家独营,虽有别家仿做,但由于原料不全或制法不当,较刘沫膏均显逊色。刘制作的沫膏主要原料为:上等大红枣、糯米、栗子、核桃仁、
高河菜
高河菜
2023-12-23
鼎《滇黔纪游》一书记载说:苍山绝顶有高河菜,七、八月生,红茎。碧叶、味如芥。现已由白族农民于山麓菜地。高河菜常制作腌咸菜类食用。制作方法简便易行,首先将采摘的新鲜高河