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右所酱瓣
2023-10-07
右所酱瓣：酱瓣是日照右所生产的一种传统名吃，清道光十五年由丁惟此的祖辈创制，并靠此而发家。丁氏为保持其独家经营，传儿不传女，对外保密。所以，保持着古老的手工生产方式。酱瓣是用粘米为主要原料，配用特种面条（白面呈卵形），经发酵糖化后加面制成一种冷食品，具有甜、酸
林麝
2023-10-20
林麝：林麝属国家濒危、珍贵的一级保护动物。雄麝所产麝香是最珍贵的中药材，具有通诸窍、开经路、通肌骨功效，也是一种昂贵的香料。目前国内货源奇缺，市场价格是黄金的3—5倍，国际价格为60—80美元/克。凤县林麝驯养业起步早，业务技术全面。从八十年代初，就开展了人工
益林酱油
2023-08-24
益林酱油：益林酱醋厂产品。所生产的特优老抽、特优生抽酱油，用传统工艺配制而成，已有150年历史。色质鲜艳晶亮，浓度脂香浓郁；咸味适口醇和。远销日本和东南亚。两次被评为江苏省优质产品。
林河酒
2023-10-13
林河酒：林河酒厂生产的林河大曲、林河特曲、林河XO等系列产品，是用小麦、大麦、碗豆定比制曲，高粱为料，古井汲水，泥池发酵，沿袭混蒸老五甑及低温入窑，长期发酵，香坯回池，缓慢蒸馏，然后量质摘酒，按质并坛，分坛设卡，分级陈化贮存，精选优质勾调而成。它保持了林河古酒
绣林玉液
2023-10-23
绣林玉液：绣林玉液绣林玉液产地范围为湖北省石首市现辖行政区域。绣林玉液产地范围内的生产者，可向湖北省石首市质量技术监督局提出使用地理标志产品专用标志的申请，经湖北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。绣林玉液的检测机构由湖北省质量技术监督局在符合资质
沈所南山姜
2023-11-15
沈所南山姜：沈所南山姜是始兴南山姜典型代表。南山姜为生姜的一个品种，姜科山姜属植物。始兴是南山姜的产地之一，据《新华本草纲要》记载，南山姜分布在广西、云南、广东韶关始兴一带，其姜要小，观赏性要差点，但药用性价值很高，味道足，在当地用黄酒、鸡蛋加南山姜配合下煮给
后安鲻鱼
2023-11-26
后安鲻鱼：后安鲻鱼是海南省万宁市后安镇的特产。后安鲻鱼盛产于后安小海。鲻鱼又分为乌头鲻、白宜鲻、赤鱼鲻、青鲻、硬磷鲻5种。后安鲻鱼，体长稍扁，头部平扁，下颌前端有一突起，上颌中央有一凹陷，背鳍两个。后安鲻鱼四季均可捕获，秋冬为旺季。它是高档鱼种，海鲜补品，不但
后宋芹菜
2023-10-02
后宋芹菜：莱芜市后宋商贸有限公司是以集种植、生产、深加工、销售绿色无公害蔬菜为一体化的商贸公司。企业的发展目标是打造莱芜地区首家绿色、健康、时尚、无公害蔬菜生产加工基地。公司产的主要产品后宋牌芹菜及芹菜芽，深受广大消费者的喜爱，己占据了较大的市场分额。后宋是鲁
桥林汤包
2023-08-27
桥林汤包：汤包：桥林汤包，闻名遐迩。皮薄，馅多，味美，油腻外溢。吃时，先吸其油汤后，然后再细细品之。汤包选料最为讲究，先将猪肤(猪皮)炖成浆糊状，再把鲜肉碾细，配成馅(注意佐料)包好，放人小竹笼里，猛火蒸透即成。
林蛙
2023-06-20
林蛙：中国林蛙肉质细嫩，易为人体消化吸收，适合各种年龄的人，特别食体弱多病者及老人食用，具有很高的食补价值。经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香浓。中国林蛙因味道鲜美、营养丰富，在明、清两代已成为贡品，被列为宫廷八珍（参、翅、骨、肚、蒿
后庄卤肉
2023-10-17
后庄卤肉：后庄卤肉发祥于宜阳县城关乡后庄村，驰名于宜阳和洛阳各地，它选料考究，制作工艺独特，配料亦有别于其它卤肉。主要风味特色：色泽金黄透红，肉味醇厚浓香，肉质鲜嫩可口，食后回味悠长。特别是卤猪肘，肉质香厚，肥而不腻，是家庭食用和馈赠亲友之佳品。
后安粉
2023-07-24
后安粉：又名海南粉，海南有名的小吃之一。后安粉汤底的制作，简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的，配料有小虾、海螺等。但是具体的配方，主人一般不会告诉你，各家有各家的味道，主传秘方人家都会自己留着的。后安粉条，取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉，调成
后水口生姜
2023-10-11
后水口生姜：莱西市店埠镇后水口村共有527户，1708人，耕地2800亩。该村土肥水足，历史上有种植大姜的传统，目前全村大姜种植面积已达2000多亩，占全村耕地总面积的71%，成了远近闻名的大姜种植专业村。2003年，该村两委利用生姜市场行情好转的时机，因势利