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后门桥万宁桥
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港北对虾
2023-07-24
港北对虾:港北对虾产于
万宁
东部的港北小海淡水与海水交流之处。与东山羊、和乐蟹、
后
安辎鱼合称为
万宁
四珍。港北对虾是野生的,个头不小,虾色与味皆独具其美,肉鲜红,皮有光泽,颈部有淡黄色,而不是别种虾的淡绿色。皮脆而肉嫩,味鲜而不腥,吃起来满口香,一些怕腥而不适应吃
清蒸和乐蟹
2023-12-14
清蒸和乐蟹:清蒸和乐蟹是海南最负盛名的传统名菜之一,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为海南四大名菜,属于琼菜,也是海南
万宁
的代表菜之一。此菜选用的是海南
万宁
特产和乐蟹,以清蒸的烹饪方法制作而成。和乐蟹膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,
东山茶
2023-11-26
(
万宁
)
海南香蕉
2023-07-24
主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、
万宁
、澄迈、临高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,香甜可口,芬芳扑鼻。
送子龙蹄
2023-09-05
送子龙蹄:相传明代西塘一富贾久婚而未育,
后
经一道人指点乐行善举,修建路、
桥
方便众人。在建
桥
时天宫仙鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当年喜得贵子,故此
桥
取名:送子来凤
桥
。富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间有一道主菜,即蹄子。众人为贺喜将其名为送子龙蹄。自此,凡方圆各地
边山豇豆
2023-07-23
2010年6月,三星村成立了
万宁
三星豆角种植专业合作社,从而提高了农产品质量和推进农业标准化生产,海南省农业厅和万
美亭香蕉
2023-11-25
主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、
万宁
、澄迈、临高等。
姜盐琵琶虾
2023-07-24
多产于陵水、
万宁
沿海一带。姜盐琵琶虾色泽鲜艳,形态美观,虾肉嫩滑,味道鲜美。用料:鲜活琵琶虾500克、尖椒10克、花生油1千克(实耗75克)、生姜25克、粟粉5克、胡椒粉3克、
王屋黑李
2023-10-12
王屋黑李:济源市王屋山铁山、
桥
后
两村1999年引进栽植美国黑李200亩,2001年进入市场
后
,深受客商青睐,市场价格56元/公斤,亩产500公斤左右,亩收入可达2500至3000元左右。
兴隆咖啡
2023-11-26
兴隆咖啡:咖啡(
万宁
)海南是我国咖啡的主产地,很多品牌的咖啡原料都取自兴隆咖啡。兴隆咖啡保留了咖啡的原香原味,香浓滑口、风味独特。咖啡豆富含咖啡碱、还原糖、锌等,有兴奋、利尿、强心、抗衰老等功效。采用华侨传统炒制法,咖啡冲出,满屋飘香,色香味俱佳。周总理让兴隆
三亚杨桃
2023-07-23
杨桃在海南的栽培历史已逾千年,主要产地有三亚、陵水、海口、文昌、
万宁
、琼海等市县。海南的杨桃脯、杨桃干等畅销海内
盘香鳝鱼
2023-12-15
盘香鳝鱼:盘香鳝鱼是温州宋
桥
特色菜肴,在宋
桥
,盘香鳝鱼就是这样一道能表达当地人热情的佳肴。据说很早前,宋
桥
一户人家来了至亲,主人没什么好招待,只能把刚抓回的鳝鱼,来不及杀就倒进油锅里炸,没想到客人吃了
后
很是满意,这种烧法,也就此流传开来。盘香鳝鱼选用鲜活鳝鱼、
荷叶糍粑
2023-12-12
荷叶糍粑:民国22年(1933年)贵阳北
门桥
(喷水池)一带有食品店叫镜泉斋,以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作。制作方法:先将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成薄片,加入糖心,再折成一半复烙,粑粑黄脆,糖心融化即可。后镜
茶干
2023-08-27
桥
林有好几家豆腐店,其中李兆端豆腐店是百年老店,制作的茶干闻名百里。在南京街头早有人叫卖
桥
林茶干。这种茶干有传统独特风味,隽永内涵,食
后
回味无穷。
桥
林茶于是用上等黄豆,细制豆腐,压成干子,再配上花椒,肉桂,八角等十多味药材,用三伏酱油煮制
鹧鸪茶
2023-07-23
后来,相传
万宁
有一家民养有一只心爱的山鹧鸪鸟,这只鸟生了病,该农民翻山越岭上东山岭,采摘鹧鸪茶泡热水给鹧鸪鸟喝,几天后该鸟不但病愈,且活了很久,于是人们从此认识了此茶有保
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