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向警予故居
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366
条
牦牛肉火锅
2023-12-23
《吕氏春秋》曾记载肉之香美,牦
向
之肉。可见牦牛肉由古到今都是肉中的极品,尤其进入秋季,能够吃到青藏高原温补的牦牛肉
遮放米
2023-12-15
遮放米:德宏潞西县的遮放米,色泽白润如玉,煮饭香软适口,煮粥粘而不腻,营养价值极高,堪称色香味俱佳的米中珍品,远在清代就曾被列为
向
清朝廷进贡的贡米。遮放米产于潞西市遮放镇遮放盆地,色泽白润如玉,米饭清香可口,软滑适中,粘而不稠,泠不回生,营养丰富。自元朝始,被
麻糖水
2023-12-14
麻糖水:麻糖水麻糖水是德江人用大米、玉米或薯类等蒸煮发酵装坛精心制作而成,全县乃至周边几县
向
仅有德江产出。麻糖水酒精度一般在15度左右,糖度在35度以上,土家人在农忙时署热天喝两碗麻糖水,既解口渴,又提神充饥,亦称麻糖水为土茅台。麻糖水的营养价值不低于的啤酒、
野里烧饼
2023-12-07
野里烧饼以清香麻油,生猪肉油和细白麦面为主料,制成圆形,内有葱花、猪油,外涂撒饴糟、芝麻,贴入特制半圆形口
向
下锅内,下以木炭火烘烤,色泽枣红,质地焦酥柔
山庄卤猪手
2023-10-24
据悉,目前全市已有30多家餐饮业主
向
市烹饪协会提出了评审宜昌名菜的申请。山庄卤猪手具有色泽红亮
莱州湾鲈鱼
2023-10-08
海岸线属于淤泥质海岸,除黄河不断
向
湾中输送泥沙外,还有胶莱河、潍河、白浪河、弥河等带来的泥沙,致使
徐家吊炉烧饼
2023-09-28
创始人徐
向
清(1893——1973),一生善做各类面食及小吃,且每做必精,每做必火。他在不
云霄文蛤
2023-09-15
许多联合体和个体户大量
向
广西采购运至我县新浮洲等地放养增殖,经1个月或1个季度放养即可重捕出售,其肉质与新浮洲所产的不相上下。目前,文蛤养殖1万亩以上。
龙谷丽人茶
2023-09-01
北宋时,遂昌已是全国40个著名茶场之一,每年
向
酱汁肉
2023-08-29
该店酱汁
向
选料严格,配料讲究,制作精细,确实独具特色。制作的过程是先将新鲜、肥瘦适宜的肋条猪肉,
锅饼
2023-08-14
饭桌上,主人
向
皇帝献上莜面锅饼,饥渴交加的康熙吃到锅饼感觉从未吃过这么美味的食品,甚至超过了宫廷御宴。从此,多伦莜面锅饼经常出现在宫廷宴
夜光杯雕
2023-07-27
据《十洲记》记载,周穆王时西域
向
朝廷敬献夜光常满杯,杯为白玉之精。唐代诗人王翰的《凉
椰肉虾仁猪骨汤
2023-07-24
向
师傅一打听,原来熬汤的方法也非常特别,猛火煮开以后,就把温度
沔城牛肉饼
2023-07-18
沔城牛肉饼:牛肉饼,香又酥,回回公,奉知州……,这是曾经流传在沔阳的一首儿歌,说的是沔城回族厨师
向
知州献牛肉饼的故事。明洪武年间,沔阳有一任知州,为官清正,深得民心,因秉公执法,得罪了权贵,遭诬陷被流放。临行时,沔城父老箪食壶浆,含泪为之送别。为感谢这位爱民如
孝感豆油藕卷
2023-07-17
因孝感
向
以盛产优质莲藕出名,故当地人民素喜烹食各种藕肴。特别每适年节喜庆,几乎家家户户,都少不了要烹制豆油的美味佳肴。相传,宋太祖赵匡胤自小家贫,早年曾浪游楚地,以推车贩运为业。一次寒冬,
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