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君子垌客家围屋群
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条
客家
米酒
2023-07-01
客家
米酒:本品选用深山特优糯米以及优质山泉水精酿而成,口味纯正、柔和、不伤头、不打脑,是本地和周边地区传统饮用佳酿,从而深受广大消费喜爱。
中国
客家
博物馆
2023-02-28
中国
客家
博物馆,位于广东省梅州市,是中国国内唯一收藏、研究、展示、传承
客家
文化的专题博物馆,是国内唯一代表
客家
历史文物和民俗文物研究成果及研究方向的场所,是中华汉民族诸多民系中唯一的民系文化专题博物馆
衙前
围
村
2023-04-22
衙前
围
村(NgaTsinWaiTsuen)位于香港九龙新蒲岗东头村东光道,是香港市区唯一仍然保留的原居民
围
村,正面临清拆重建。衙前
围
村是目前所知九龙半岛历史最悠久的村落,但(李郑
屋
村可能早在东汉时已建村
客家
红焖肉
2023-12-11
客家
红焖肉:
客家
红焖肉是梅州名菜之一。红焖肉,油润柔糯,味美异常,红红旺旺,可是地地道道的
客家
风味菜,还是客家人摆办酒席,招待亲朋好友不可缺少的一道地方菜。
陆河
客家
黄酒
2024-01-11
陆河
客家
黄酒:黄酒又称
客家
娘酒。妇女分娩坐月子期间必喝的一种滋补食品,由糯米、酒娘、白米酒等配料精制而成。其色金黄,味清香,食之甘醇可口。具有滋补身体的功能,陆河几乎每家每户都会酿黄酒,且长年储备,常饮不厌。,陆河
客家
黄酒,陆河
客家
黄酒简介,陆河县特产
客家
族谱博物馆
2023-08-06
客家
族谱博物馆成立于2000年,馆藏的
客家
族谱达153个姓氏、2900多部、20000多册,并藏有19000多份
客家
契约以及百多幅祖图和神明崇拜图等宗族文献档案,经鉴定的馆藏文物20875(件/套),三级以上珍贵文物687(件/套)
宝山
客家
腐乳
2023-09-22
宝山
客家
腐乳:宝山
客家
腐乳是江西省吉安市万安县宝山乡的特产。宝山
客家
腐乳质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料。宝山
客家
腐乳制作工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都很有讲究。制作方法
客家
盐焗鸡爪
2023-11-12
客家
盐焗鸡爪:
客家
盐焗鸡爪最早源于梅州,由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地,因此梅州客家菜用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味,海产品较少,有无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无肘不浓的说法,日积月累,客家菜慢慢地自成一家,而
客家
盐焗鸡爪是从
客家
盐焗鸡中延变出的
渔仔潭
围
2023-04-05
渔仔潭
围
,又称
客家
酒堡,位于江西省赣州市龙南县里仁镇新里村渔仔潭,距县城10千米,始建于清咸丰年间(1851年—1861年)。中文名:渔仔潭
围
地理位置:江西省龙南县气候条件:亚热带季风气候占地面积:2475m²所处年代:清朝保护级别:第六批江西省文物保护单位批
海
屋
2023-05-08
海
屋
年代:民国海
屋
位于邛崃市火井镇,始建于中华民国初年,门楼为民国初年中西式典型建筑,面阔14.5米,通高9米。后院后墙设红砂石防御射击孔4个,设计构思极为奇特。2019年,海
屋
被四川省人民政府公布为第九批省级文物保护单位。
客家
公园
2023-11-08
客家
公园位于梅州市东区小溪唇,占地163.2亩,2005年3月28日动工兴建,以黄遵宪故居人境庐、荣禄第为基础进行扩建和整合,分为纪念景区、人文秀区、服务小区三大功能区
阿日夏特科克石
围
及石堆墓
群
2023-09-09
阿日夏特科克石
围
及石堆墓
群
阿日夏特科克石
围
及石堆墓
群
位于博尔塔拉蒙古自治州温泉县哈日布呼镇西北部约25公里处,阿日夏特牧业队夏草场的阿德尔根山梁上。从墓葬的地表形制看,可能为突厥族以前、或突厥族早期的文化遗存,也有人认为它是春秋战国时期的古代塞人的文化遗存
客家
元宵
2023-11-14
客家
元宵:元宵的制作方法比较简便,人们用糯米粉搓成小粉团,里面加进芝麻、红塘、花生仁末,放入糖锅煮熟,元宵带汤一人一碗,制作精巧,吃起来嫩滑爽口,满口芝麻和花生香味。
新
垌
铁屎寨遗址
2023-09-05
新
垌
铁屎寨遗址级别:县级时代:清代地址:位于桂平市罗秀镇新
垌
村西南约500米的土岭上保护范围:南北长60,东西宽50米的范围内为保护范围。建控地带:寨墙外周围外延50米的范围为建设控制地带
客家
杏花村
2023-03-11
杏花村是客家人的集聚地,崇文重教、崇尚节俭的
客家
文化精髓得到很好的传承。杏花村种植杏树的历史可追溯到清乾隆年间
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