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君子垌客家围屋群
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全
垌
遗址
2023-05-06
全
垌
遗址地处郑州西南郊区的低山丘陵区,嵩山余脉延伸的东北地带。遗址北临圣水域河,西部被窑场取土破坏,破坏面积约一万平方米。在遗址的北部断崖上发现灰坑及文化层。灰坑形状不清,填土为灰褐土,夹有大量的草木灰,能看到有陶片等包含物
刘
屋
村民居
2023-06-18
刘
屋
村民居位于韶关市始兴县司前镇刘
屋
村村民委员会刘
屋
村。该村由民居和
围
楼组成,民居座北向南,面阔52米、进深35米。中间祖堂(大厅)两侧民居,住宅有三头斗门东南西各一头门称头门。
围
楼东西向长74.5米、宽26米
浦北官
垌
鱼
2023-11-23
浦北官
垌
鱼:官
垌
镇位于浦北县北部,地处六万山区腹部,是一个山多田少水面窄的山区小镇,素有九山半水半分田之称。该镇农民利用山涧溪流终年不断、水源充足、草料丰富等的自然优势,在沟沿路边、房前屋后、田头地角或一些低洼田开挖小鱼窝,引来山泉水养鱼,鱼窝面积小至几平方米
龙门鹤湖
围
2023-06-21
龙门鹤湖
围
,又称鹤湖
围
村,位于广东省惠州市龙门县永汉镇鹤湖村,是惠州市的一座城堡式
客家
围
楼,建于清朝同治二年(1863年),由王氏十五世洪仁公兴建。龙门鹤湖
围
建筑总面阔79米,总进深77米,占地面积约6166平方米
湖心坝民居
群
2023-06-19
湖心坝民居
群
,又称湖心坝
客家
裙楼,位于广东省韶关市翁源县,始建于明朝正统年间(公元1436年-1449年),是一个占地约30万平方米的
客家
围
村,有550多年历史。中文名:湖心坝民居
群
地理位置:广东韶关翁源县景点级别:省级重点文物保护单位著名景点:长安
围
、外翰弟
太公八角
围
2023-08-13
太公八角
围
为八座炮楼
围
屋
,位于定南县历市镇太公村新屋塅,建于清咸丰八年(1858年),系太公村郑氏先祖万佐公父子所建。太公八角围坐东朝西,面阔60米,进深31.7米,面积1902平方米,平面布局呈矩形,采用砖木、石木、土木混合结构
君子
亭
2023-09-24
位于贵阳市东门外城垣下,清代建筑,亭前原有荷花池,古此地又名莲花坡,亭系长方形,占地50平方米,周遭以8根石柱支撑,形制古朴。惜今仅存建筑构件。1982年贵州省人民政府公布该处为省级文物保护单位。
老
围
2023-04-23
老
围
位于香港新界粉岭龙跃头,是龙跃头邓族聚居的
围
村。老
围
门楼及围墙于1997年1月31日被列为香港法定古迹,此后,逐渐吸引了越来越多的人来此参观游览。龙跃头邓族于14世纪由锦田移居龙跃头,先后建立了五
围
六村,老
围
兴建日期已不可考,但应是五
围
中最早建立的
围
村
客家
黄酒
2023-11-14
客家
黄酒:
客家
黄酒在客家人的饮食中,饮酒是很普遍的习俗,客家人年长的会饮,年小的也会饮,有的
客家
地区在盛夏时还以酒代茶,普遍饮用。至于节庆佳日、喜庆寿诞上、酒是缺不了少来助兴。客家人的黄酒除了自饮待客外,也是亲友间来往时的礼品,特别是在婚礼中黄酒是女方回赠男方
客家
白斩鸡
2023-09-16
客家
白斩鸡:
客家
白斩鸡的入闽时间似乎应该定在西晋末的永嘉二年(公元308年),当时正是中原士族大逃亡的又一波高潮,蜂拥入闽者主要有林、陈、黄、郑、詹、邱、何、胡八姓,史称衣冠南渡,八姓入闽。
客家
白斩鸡,当时不过以普通汉菜的面目,隐没在八姓匆促的逃亡脚步和八闽荒
马鞍山大叶
屋
2023-06-21
马鞍山大叶
屋
位于梅州市梅江区三角镇东升村
围
屋
路48号,年代为明,属于古建筑。2016年6月29日,梅州市人民政府公布马鞍山大叶
屋
为第四批梅州市文物保护单位,马鞍山大叶
屋
,马鞍山大叶
屋
简介,马鞍山大叶
屋
梅州市梅江区马鞍山大叶
屋
旅游指南
客家
天堂菜
2023-11-23
客家
天堂菜:据《本草纲目》记载,橄榄称为天堂之果,在《
客家
食谱》中用橄榄所制成的菜称为
客家
天堂菜。
客家
天堂菜制法讲究,选用碧绿丰润的鲜橄榄,去其苦涩,尽取香馥之味,留其珍贵橄榄油成份,按
客家
祖传食谱的方法秘制成滑润爽口的
客家
天堂菜。
客家
盐卤鸭掌
2023-11-13
客家
盐卤鸭掌:品乡味
客家
盐焗食品系出
客家
之都之称的梅州,
客家
盐焗从上古传承到现在,我们秉承梅州
客家
的正宗风味,传承
客家
盐焗美食的传统做法;品乡味坚持选用上等材料,并保持全部出品都具有原汁地道的风味和口感。
客家
盐焗特点:具有香、滑、酥、嫩、低脂肪、高营养、色香味
客家
咸菜
2023-11-07
客家
咸菜:客家人有千年的手工加工历史,咸菜历来成为客家人家中必备家常菜。在传统工艺的基础上,结合现代科学配方和加工技术,现成为色、香、味俱全,深受广大消费者喜爱的小吃,是居家旅行、馈赠亲友之佳品。
客家
咸菜富含氨基酸、维生素C、粗纤维素等各种人体所需元素。长期食
李和美
屋
2023-06-21
李和美
屋
建于清光绪六年(公元1881年)。为三堂六横三围龙的半圆形
围
龙
屋
,是兴宁十大古民居之一。
屋
内有9个厅、112个房间,左右两边均有斗门。屋宇布局较好,大小天井分布合理,采光条件较好。上中下厅较宽,每横
屋
之间有宽畅的走廊,下花厅有假山、壁画和烫金帘等
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