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李永馨夫妇墓
2025-03-12
李永馨夫妇墓位于歇马镇东坪村桂竹园逻围山东坡，年代为清代。2012年，保康县人民政府公布为第三批县级文物保护单位,李永馨夫妇墓,李永馨夫妇墓简介,李永馨夫妇墓襄阳市保康县李永馨夫妇墓
仙人粄
2023-11-30
仙人粄：仙人板是梅州地区的客家美食之一，也称仙人饭，是夏天特有的小食，也是梅州特色小吃之一。仙人板是仙人草熬成的一种清凉饮料，农历入伏吃仙人板（仙人冻）是客家人的习俗，据说这天吃了仙人板，整个盛夏都不会长痱子。在仙人粄中调入蜂蜜，再撒上点香蕉露，食之清甜爽口，
两熟粄
2023-11-13
两熟粄：两熟粄是客家小吃中的一种，制作过程中因要下锅煮两次顾名思义两熟粄。由于该小吃制作简单，吃起来香脆、美味可口，而备受人们的喜欢。此小吃的制作方法是：先将粘米粉盛在盆里，加少量水及油、盐一起搅拌，然后倒进锅里加热并用筷子不停搅动，直至糊状成粄团，再铲起锅。
白渡牛肉干
2023-07-21
白渡牛肉干：白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品，清末时由白渡堡乡民开始制作，距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制，炕熟而成，具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。近年来，白渡牛肉干在坚持传统生
彭坑陈毅旧居
2023-04-05
整栋建筑为土木结构，青瓦盖顶，分为上下厅，中间有天井，占地面积为200平方米，是典型的赣南客家民居。彭坑地处大余，信丰，广东南雄3县交界处油山北鹿，背靠高山，南通南雄大兰，北出池江，东邻信丰的上，下坪
