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大田马氏庄园
2023-04-02
马氏庄园，俗称马家大透屋。位于临海市大田街道下沙屠村西南村口。2006年12月4日公布为临海市重点文物保护单位。2017年1月13日,浙江省人民政府公布为第七批浙江省文物保护单位
敬德堂
2025-01-18
敬德堂整幢建筑装饰简朴，屋柱为方形，是宏村明末清初民居的代表作，可以了解普通商人的生活情况和徽州明、清建筑的格局。它位于宏村牛肠水圳下游转弯处，建于清初顺治年间（1646年），为H型民居
春暖花开|绿杨烟外杏花村，红杏枝头闹春意
2023-12-04
但倘若大家想找到春天到来时，青白江杏花开放最早的地方，就非客家杏花村国家AAA级旅游景区莫属了。今天的杏花村烟雨茫茫，杏花盛开在天青色等烟雨的梦境里，别有
黄元米果
2023-12-01
黄元米果：黄元米果也称黄粿，属客家特色点心，是江西省特色传统名点，起源于赣县田村，广泛流传于赣县、瑞金等赣州地区，也是赣州瑞金等地的特色小吃之一。黄元米果历史悠久，在明代时候就是贡品，是赣南客家人十分喜爱的食品。黄元米果是以赣南本地产的糯性大禾米为主要原料，其
贺州竹笋酿
2023-11-19
贺州竹笋酿：真应了客家人缝菜必酿的老话，左面这盘就是新鲜的竹笋酿，全靠自己的双手工劳动得来的哦。原材料刚刚新鲜的竹笋酿，原材料是贺州随处可见的麻竹竹笋。这个时节，竹笋已经很少了，不过运气不错，在河边还找到了几棵嫩嫩的竹笋。麻竹在我们这边，到处可见，每年产生的竹
郭田镇红军标语
2023-06-21
四角楼有两座倚山而筑的四点式客家大屋，名良贵楼、体章楼，均为灰沙夯筑墙体，前设晒坪和半月形水池。1930年5月至1931年春，古大存等领导的中国工农红军第十一军在粤东八乡山地区活动
泰安温泉
2023-04-24
据说锦水二字在客家语中有泡汤之水的意思，故当地沿用锦水这个名称，以向游客表示此地为温泉区。该温泉早在日治时期就已经被开发，原名上岛温泉，民国67年蒋经国先生曾莅临这里参观将其改名为泰安温泉
梅干菜
2023-11-13
工艺：梅干菜是一种客家乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，它姆指粗细，顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。这时，摘下菜心，晾挂几天。待叶子变软时，放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁时，便装入陶瓮，码放一层撒一层盐，装满后用芥菜叶
酸辣杂
2023-09-26
酸辣杂：酸辣杂修水怀远（客家）人最喜欢用一种自己浸泡腌制的酸辣杂菜待客，这种酸菜风味独特，食后耐人回味。取浸泡的酸罗卜、酸辣椒、酸荞头、酸豆角、酸刀豆切成丁状，与发胀的黑木耳同炒，加大蒜、生姜等佐料，吃起来又辣又酸又脆又爽口，是咽饭下酒的好菜。