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老大同过油肉
2023-12-17
老大同过油肉：山西过油肉是山西省最著名的传统菜肴，号称三晋一味，而老大同过油肉是山西过油肉的精华版，以用料考究、烹饪得法而独占鳌头，是大同著名的传统名菜，属于晋北菜之大同菜。老大同过油肉除了传统的用精选猪里脊肉经过上浆、拉油，配优质黑木耳、大葱炒制外，还要以台
陕北大红枣
2023-12-29
陕北大红枣：陕北大红枣主要产于黄河沿岸的宜川、延长、延川、清涧、吴堡、佳县、神木、府谷等县，它以个大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大闻名于世。枣果馅、油枣、滩枣、木枣、狗头枣等佳品，均可在西安的农贸市场、主要百货副食商场选购。日食三颗枣，定能长寿考。陕北人爱吃
凤趴窝
2023-12-18
凤趴窝：凤趴窝是大同传统经典名菜，此菜粉丝筑巢、鸡蛋垫底，全鸡通身金黄，振翅欲飞，形似凤点头，后因慈禧西逃路经大同品尝此菜而名噪一时。凤趴窝选用云中跑地雏鸡，借鉴鲁菜和客家菜盐焗技法，经劈脊、入料、烹制等数十道工序制作而成，具有皮酥肉嫩、醇香宜人的独特风味。此
三黄二白
2023-08-12
三黄二白：三黄二白是山西省大同的名产，即是：浑源的黄芪，大同的黄花，天镇的里外黄山药蛋，以及广灵的白麻、阳高的圆白菜。黄芪黄芪是一种名贵的中草药，具有补身益气的作用。浑源的黄芪以条长而顺，皮光色亮，粉性大，空心小著称，药用价值比一般的黄芪高，被称为浑芪。广阔延
张关水溶洞
2024-01-10
张关旅游风景区距重庆市区52公里张关镇境内，距渝宜高速公路洛碛出口8公里，是经亿万年沧海桑田形成的天然地质博物馆，系国家级AAA旅游区、重庆十佳景区、重庆市园林风景区。张关水溶洞位于古巴国之东部，这里群峰延绵叠翠，幽雅安祥
糕角儿
2023-07-25
糕角儿：糕角儿是吴堡人逢年过节必不可少的一道美食。2016年1月，曾作为陕北唯一美食亮相电影《舌尖上的新年》。糕角儿主要原料为软糜子面粉、白（红）糖、芝麻、食用油。用水将面伴湿，分层先后撒于蒸笼之中，至面熟。接着将熟糕置于面案上，蘸上油揉匀、切段，包入白（红）
空心饼
2023-07-25
空心饼：空心饼是吴堡传统烤烙面食之一，采用面粉、小茴香、盐、醋、芝麻等主要原料制成，其历史悠久、工艺独特、色泽焦黄、皮薄中空、后味郁香，深受欢迎。其制作流程为：首先发面兑碱，揉成小面团，包入小茴香、盐、干面粉等秘制香料，擀成饼状，烤制前表面刷醋撒芝麻。接着置于
光福塔
2023-11-04
光福塔始建于梁大同初年（公元535546年），由九真太守顾野王舍山建光福寺、光福塔，因香火极盛，古镇也改名为光福。中文名：光福塔位置：苏州龟山始建年代：梁大同初年建立者：九真太守顾野王舍山藏经：《大方广佛华严经》
羊角观音洞
2023-10-20
羊角观音洞——在羊角碛五里滩南岸，百丈危岩峭壁挺出处有一天然溶洞。洞外有一石级小路通羊角镇。洞口似虎口。早在百多年前，人们就依势顺形，开山下补，在此修起玉皇殿、念经楼、观音殿、罗汉殿、香房。这些建筑物工艺精巧
达瓦更扎自驾攻略 达瓦更扎自由行攻略
2024-04-22
达瓦更扎地理位置在四川宝兴县硗碛藏族乡嘎日村境内，这里也是青藏高原的一部分，拥有4000多米的海拔，相信很多喜欢旅行的人都希望可以挑战这个关卡，在登上高原的一刹那心神疲惫，下面给大家分享达瓦更扎自驾攻略。
曹王塍子遗址
2023-05-18
曹王塍子遗址位于江浦县向阳乡小檀村西南，西面有石碛河流入长江。遗址为台形，高约5米，平面呈葫芦状，总面积约1.6万平方米。1958年发现，1983年南京博物院进行试掘。地层堆积厚近5米，内涵包括西周和春秋时期遗存
龙口瀑布
2023-10-24
黄河两岸石壁陡峭，怪石倒垂，河流被挟持其中，而至梁家碛后，豁然开朗，展开了一片河谷平原，水流骤然变宽变缓。以此形似龙口，故名之。又河床崎岖，流水落差大，水声有若雷鸣，故旧志将其列为河曲八景之一龙口雷声。
熟驴肉
2023-08-27
熟驴肉：熟驴肉：一到晚间，石碛桥头，摆着一张长桌，桌上放着一个大砧板，旁边一盆烧熟的驴肉，散发着阵阵诱人的香味，这是北街后洪师傅(俗名洪宝子)亲手制作的五香驴肉，色味俱佳。俗话说：天上龙肉，地下驴肉。桥林人爱吃驴肉，确是一种享受。