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麻腐包子
2024-01-04
麻腐包子：麻腐包子选用清水特产太石优质籽去皮，滤制成麻仁，加入葱花、蒜片、姜末、香油等制成馅。包子皮采用上等优质面粉调成面团，一半加酵母成大发面，另一半和成水面，两半面揉在一起，放碱揉拌均匀擀制，吃时佐以香醋、香油、酱油、油泼辣子，其味独特，回味无穷。
酸枣
2023-10-18
个大、皮薄，一核双仁，是驰名遐迩的贵重中药材。酸枣营养丰富，有很高的药用价值。酸枣仁是名贵的中药材，性平，味道甘甜带酸，具有安神、宁心、镇静、养肝、补心血等功能。主治虚烦不眠、惊悸等症。树皮和根皮可治疗神经官能症。树叶可提取
庙前白莲
2023-09-26
白莲是人工栽培的水生植物，开白花，藕细实多，莲果壳薄仁大，富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等多种微量元素和各种维生素。庙前白莲，栽培历史悠久，不但栽培面积多、产量高，而且以质量上乘与广昌白莲齐名。产品曾远销港澳
水妹子霉豆腐
2023-09-24
把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天，捞出漂去卤水，加上香油、蒜仁、辣椒粉，其中味道和其他地方的就是不同，吃过后回味无穷，妙不可言，淹豆腐既下饭，又解暑。还可以预防各种痢疾病。
橡子
2023-08-18
橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉。当年杜甫穷困潦倒的时候,便不时以此裹腹。橡子是可食的。但是,一些橡子是自然地大量的在丹宁酸,使他们苦涩,收敛性,和潜在地恼人如果被吃的未加工。
八宝娃娃鱼
2023-12-17
八宝娃娃鱼：八宝娃娃鱼是贵州安顺的地方传统名菜之一，所属菜系黔菜，清道光年间，是由贵州名厨王仁斋用娃娃鱼加八种配料制作而成，颇受欢迎，菜肴口味鲜香。作为高档河鲜，本菜汤清浓香，鱼肥鲜嫩，营养丰富，含有优质的氨基酸和优质蛋白。八宝娃娃鱼用优质的娃娃鱼为主料，被称
曹州烧饼
2023-09-28
曹州烧饼：曹州烧饼曹州烧饼是鲁西南名吃之一，其状圆如月，红中透黄，外焦里嫩，香酥可口，其制作方法：选用小麦精粉，经和、发酵、盘、揉等道工序，按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤，再经切花盘沿，涂上一层糖稀，表面沾上芝麻仁，贴入炉内烘烤而成。
金溪黄栀子
2023-09-24
由于金溪县有得天独厚的土壤和气候条件，种植的黄栀子都是个小、完整、仁饱满、内外色皆红的佳品，品质较其它地方种植的优良。2006年，经国家质检总局审核，决定对金溪黄栀子实施地理标志产品保护。金溪黄栀子作为
高邑桃子
2023-08-06
除鲜食外，还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值，其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能，桃仁含油量45％，可榨取工业用油，桃核硬壳可制活性炭，是多
承德板栗
2023-06-13
承德板栗：承德盛产板栗，而且品种很多，如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等等。特别是兴隆和宽城两县所产的栗子，是国内有名的优良品种，总称为京东栗子。京东板栗呈红褐色，果大皮薄，肉色乳白；吃起来嫩而清脆，味道甜美
姥桥花生酥
2023-12-20
将花生米仁炒熟碾碎后，加上芝麻油和麦芽糖切成方块，形如酥糖，故名。主要由花生米、白糖加工而成．香甜可口，营养丰富。中文名：姥桥花生酥主要原料：花生米，白糖是否含防腐剂
双麻火烧
2023-12-07
双麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制成。它是经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。当吃时配上油茶，可作早点、夜宵食用，口感酥焦，透五香味。中文名：双麻火烧主要原料：面粉2.5千克是否含防腐