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找到 周原张氏民居群 相关特产共 2099
武氏烧饼
烧饼
2023-08-03
烧饼:武烧饼武烧饼始源于北宋景佑年间,始称炊饼后改称武大郎烧饼。因在《水浒传》、《》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即融,鲜香可口。
群蝶戏牡丹
蝶戏牡丹
2023-10-10
蝶戏牡丹:【蝶戏牡丹】烟台冷拼花盘。蝶是用烟台盛产的大对虾,经巧妙的刀工处理后制成蝴蝶形,蒸熟后摆于盘子四周;牡丹是将海螺片成大片,用油冲卷恰似牡丹花瓣,经油爆成肴置于盘中央,再精心整理成牡丹花状。此菜功在细作,妙在构思,美在形象,一肴之体,将烹饪之刀工
秦氏熏肉
熏肉
2023-10-12
熏肉:今年,不少酒店推出一道别具风味的凉菜———熏肉。这可不是一般的熏肉,它就是久负盛名、享誉中原的秦熏肉。说起熏肉,古已有之,综观中国古代饮食,早在唐代以前,炙品就在菜肴中占有很大的比重。但值得一提的是安阳地方特色三熏的代表作之一秦熏肉。据传清高宗乾
那氏血肠
血肠
2023-06-18
血肠:那血肠由满族那家族首创,用肥猪五花硬肋,加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
再兴餐厅张俭暖锅
再兴餐厅俭暖锅
2023-07-30
再兴餐厅俭暖锅:暖锅,也俗称锅子,是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也称地方小吃,如今,乘着改革开放的春风,这一乡下人的风味佳馔,正在走出黄土地,登上了一些高档饭店酒店的大雅之堂。隆湖再兴餐厅剑暖锅采用安口窑货,用料全是家常菜:以白萝卜片
赵氏香肠
香肠
2023-12-18
香肠:泸西赵香肠是一家独家配方,所采用的是新鲜的猪肉、食用盐、糖、酒等及配料精细制作加工而成的食用佳品。泸西赵特色香肠可分为三种口味:五香、广味、麻辣味,吃起来有一种浓郁独特香味,麻辣突出的独特,让人回味无穷,多食用香肠可开胃助食,增进食欲,是平时生活
肥城徐氏锡俱
肥城徐锡俱
2023-10-01
肥城徐锡俱:肥城市王庄镇西徐村徐锡俱制作已有200多年的历史。经世代相传,产品发展到茶俱、酒俱、特殊产品3大类50多个品种。此产品选用江苏省宜兴县的绛紫色钢泥(沙子)茶壶、锡嘴锡盖用含锡量96%的典铜锡为、经熔化、压片(或浇铸)、焊接成型、铣平、磨光、制
群鱼献花
鱼献花
2023-06-24
鱼献花:原料:鱼尾、海鲜酱、红油、鲜汤、水淀粉、香叶、八角、丁香、干辣椒、白糖、醋、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒、色拉油等。制作:1、锅洗净后烧热,放适量色拉油加热后,放入鱼尾,将两面煎成金黄色后取出备用。2、另起一炒锅烧热,放少量色拉油加热,放入葱、姜、香
毛氏红烧肉
红烧肉
2023-11-03
红烧肉:毛红烧肉因毛主席故乡而闻名,这里的红烧肉选的是半瘦半肥的五花肉,把五花肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,做好的毛红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。菜系:湘菜口味:甜味价格:80元以上特色:色泽
东坡会群仙
东坡会
2023-11-13
东坡会仙:天下十大名山,惠州有其一,名叫罗浮山。苏东坡被贬惠州后郁郁寡欢,一日,面对西湖水色山光,突然豁然开朗,悟出人于天地之间当淡泊清雅,洒脱自由,便常喜与罗浮山道士切磋养生和美食之道,自创了这道以鱼翅、虾、蟹为主料的海鲜羹,常与道士分享,名曰会仙。
潘氏风干肠
风干肠
2023-06-10
风干肠:潘风干肠,是抚宁县潘官营村潘家族的家传特产,在潘家族中,这种熟食的加工和保存方法已经传承了整整二十代了。这门技艺是明朝万历年间潘老祖担任长城守军伙夫时,向戚家军中的义乌兵家属求教学成的,目前在潘家族中仍旧保留着传男不传女的习俗。特点:肠体
唐氏鸟笼
鸟笼
2023-12-10
鸟笼:唐鸟笼特点:工艺精湛,构思奇妙,纹有栩栩如生的中国龙。产品多次在能工巧匠大赛中获大奖,己走出国门。是老人休闲娱乐的好帮手和富有情调的家中饰物。年产量约120个,产品供不应求,要想购买,必须预先订购。该产品已经进入贵州省农特精品展位。
潘氏风干肠
风干肠
2023-12-08
风干肠:潘风干肠是抚宁潘官营村潘家族的家传特产,在潘家族中,这种熟食的加工和保存方法已经传承了整整二十代了。潘风干肠肠体干爽,略有弹性,有粗皱纹,脂肪丁凸出,食之有独特的清香。
唐氏米凉粉
米凉粉
2023-11-30
米凉粉:唐米凉粉唐米凉粉是唐三代祖传的地方风味小吃,它具有麻、辣、酸、香等特点,味美可口,回味无穷,曾荣获南充市2002年首届美食文化艺术节名特小吃银奖,非川人难以享受也!
侗族画家张国雄工艺画
侗族画家国雄工艺画
2023-10-29
侗族画家国雄工艺画:侗族画家国雄出生在楚南胜地洪江市黔城镇一个印染世家。他经过探索,运用油水分成原理,并根据传统民间印染工艺,创造了一种新型书画装饰工艺被著名书画家赵仆初誉为继古创新,斯为第一。其书画作品融工艺美术的机理制作和书画艺术的泼墨技法为一体,大胆