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周家山
相关特产共
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周
歌鹅肉
2023-12-10
周
歌鹅肉:
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歌鹅肉苗家脱骨鹅肉粉正式更名为
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歌鹅肉,为满足广大顾客的需要,近期又在建设路小区新开一家店,新店增加了许多品种,在脱骨鹅肉粉的基础上,增加了香辣鹅肉粉、鹅汤饭,下午还向顾客提供火锅供应,火锅有清汤和黄焖两种口味。目前已得到许多顾客的喜爱,每天仍然供
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巷凤凰茶
2023-10-21
周
巷凤凰茶:
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巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地,孟宗哭竹的故事就是发生于此,同时
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巷也是历史悠久的茶叶产地,所产
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巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。独特的感官特点和内在品质扁平光直、挺秀翠绿是
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巷凤凰茶的外观特点,一个直字,尽显加工工艺的独特之处。建
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生记馄饨
2023-08-30
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生记馄饨:
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生记馄饨
周
生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州四大名点。
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生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。
周
生记馄饨由周济相创办。据说,1930年间,周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆,便也开了家千张包子店与之竞
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记羊肉格格
2023-11-29
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记羊肉格格:
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记羊肉格格是四川省达州市开江县的特色美食。开江县乡巴佬面馆
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记羊肉格格荣获达州市第二届十佳名小吃。
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记羊肉格格继承了传统羊肉格格制作工艺,将新鲜仔羊肉切成条状,加入适当食盐、料酒、郫县豆瓣、菜籽油、米粉、大蒜、老姜片等佐料,装入竹编小蒸笼,用大
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氏肥肉米线
2023-12-18
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氏肥肉米线:提起玉溪风味名特食品,在三四十年代生活过的澄江人,无不异口同声地盛赞可口的肥肉米线。特别是
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沛、
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灿俩兄弟经营的肥肉米线馆,更是老少皆知,誉满全县。清光绪末年,澄江府新兴州(玉溪)童生
周
洪翔,赴府治河阳县参加庠生(秀才)应试不第,就在县城都市桥租
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陂冰花饼
2023-12-11
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陂冰花饼:
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陂鹅肉
2023-11-15
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陂鹅肉:
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陂鹅肉:又名外婆菜。制作方法:先把剖净鹅肉煮熟后沥干水,斩成若干块,用生盐炒三至五次,热过后放入生油、蒜、姜或芹菜煎香再放鹅肉炒或焖。特色:味美香甜、滋补。信息来源:翁源县旅游局
周
市爊鸭
2023-06-25
周
市爊鸭:
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市爊鸭是江苏省苏州市昆山市
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市镇的特色美食。
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市爊味酱鸭,简称爊鸭,是昆山著名特产之一,其特点是色、香、味俱佳,有一家爊煮,满街飘香之誉。
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市爊鸭,源远流长,自古
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市境内河湖纵横密布,芦苇荒滩众多,是野禽栖息繁衍的场所。农闲之际,农民有猎取野禽走兽
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黑鸭
2023-10-26
周
黑鸭:湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业,其前身为武汉世纪
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黑鸭食品有限公司。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号,建筑面积8000平方米,现有职工近300人,年加工生产鸭类产品5000吨以上。2
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巷黄花梨
2023-06-27
周
巷黄花梨:黄花梨最先开始是由浙江大学园艺系的沈德绪教授精心培育而成的,黄花梨属于砂梨品种,
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巷镇在84年的时候引入种植,并于96年被委员会正式命名为中国黄花梨之乡。黄花梨果实呈圆锥形,皮呈黄褐色,一般单果重250克左右,果心较小,肉白而脆嫩,汁多而味甜,口味
周
市爊鸭
2023-12-17
周
市爊鸭:
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市爊鸭,是苏州昆山传统名菜,属苏菜系,素有一家爊煮,满街飘香之誉。
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市爊鸭历史悠久,源于明朝,已有数百年的历史,融奥、酱两种烹调技艺于一炉,制作成奥味酱鸭,其特点是色、香、味、营养四者俱佳。经典的爊鸭肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨,入口即化,于199
周
岗雪枣
2023-09-14
周
岗雪枣:
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岗雪枣
周
岗雪枣是我县传统名点,尤以
周
岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后,磨成米面,用开水调和并搓成条,下开水锅煮开,加黄豆粉二斤入机搅拌,取出切成长条撒上面粉,摊开晒干,制成雪枣坯;取坯下锅油炸,呈金黄色取出。
周
陂豆橙
2023-12-11
周
陂豆橙:
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陂豆橙是韶关一道历史悠久的传统小吃,由冰糖、芝麻、花生等食材制成,味道芳香,甜而不腻。
盆
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山地猪
2023-12-03
盆
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山地猪:盆
周
山地猪,是四川省泸州市叙永县的著名特产,该品被毛多为黑色,部分猪额部、脚端、尾部有白毛;体型中等大,头较轻,嘴较长;体躯较窄,背腰平直为单背脊,腹大下垂有触地,臀部较倾斜。泸州市叙永县的盆
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山地猪,为四川盆
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山地的桠叉、黔江、青峪、南的统称。盆
内江名菜“
周
鲶鱼”
2023-12-03
内江名菜
周
鲶鱼:鲶鱼,又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢,学名鲇鱼。鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。在四川提到老字号
周
鲶鱼,就像在北京说起老北京炸酱,十分正宗好吃。位于西四环定慧桥西侧阜石路的四川
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鲶鱼
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