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吉首醋萝卜
2023-10-27
吉首醋萝卜：吉首醋萝卜不是用醋泡的萝卜，而是用一种特制的酸水泡的红萝卜。这种酸水是独家秘方，不能随便给人讲的；所以，在整个湘西地区，可能就几家的醋萝卜是很美味的。这个萝卜必须是红萝卜。萝卜切成薄块，放在酸水里一晚，第二天就可以吃了。不能泡太久，要不就不好吃了。
周瑀墓
2023-07-18
周瑀墓位于金坛县茅麓乡向阳村，1975年镇江博物馆发掘出土一批重要文物，尸体保存完整。根据墓内一卷补中太学生牒文记载，墓主为南宋淳祐四年(1244)太学生周瑀。周瑀墓的结构为长方形券顶砖室，室长2.75米，宽1.01米，高1.6米，前壁距墓底37厘米
南涧醋
2023-12-22
南涧醋：每次回到大理，有时间我就会到南涧逛逛。这个小小的地方，没有什么让人惊叹的名胜，至今也还没有出现声名显赫的家族或人物，但我就是会经常想起这个名不见经传的小县城。记得1988年，朋友给我们带来一桶南涧豌豆粉，才开封，一股诱人的浓香味就在整个房间里弥漫开来。
宜兴碑刻博物馆（周王庙）
2023-10-29
周王庙，又称英烈庙、周孝侯庙位于宜兴市东庙巷东端，门外广场宽三十余米长六十余米，中间有立坊，南端是庙门，北端有周处事迹的浮雕照墙。立坊上千秋风范是宜兴籍著名书画家吴冠中所写，庙门上周孝侯庙四个大字则是全国政协副主席赵朴初的墨宝
岐山醋粉
2023-12-25
岐山醋粉：西府是以西安为中心的关中道以西的宝鸡诸县的统称。说到西府的醋粉,知道的人恐怕不多,就算是西安市人能说上来的也不是多数,但是把它列为陕西的名吃,却是一点也不过份的,因为它本身有着很深的文化背景,可以上溯到商周时代。那时候,酿醋的工艺已经深入民间,醋粉是
青州市王坟镇侯王村
2023-08-17
王坟镇侯王村是全国文明村、全国民主法治示范村，位于省道博临路以北2公里，北距玲珑山5公里，东南去仰天山25公里，西南距黄花溪20公里，是游览仰天山、黄花溪的途经之处。侯王村孝文化特色鲜明，从2004年开始，该村在全国率先提出以孝治村，成为远近闻名的孝心村
武强县周窝音乐小镇
2023-08-17
武强县周窝音乐小镇：（来源：河北共产党员网）第一批中国特色小镇——武强县周窝音乐小镇。武强县委宣传部提供住建部公布了第一批中国特色小镇名单，衡水市武强县周窝镇成功入围。此次评选全省共有四个镇入选，周窝镇位列其中，属全市唯一。周窝镇历史悠久，交通便利，以乐器生产
大周村古寺庙建筑群
2023-07-09
高平市马村镇大周村，位于距离高平西南40里处，南和泽州县大阳镇为邻，是个方圆百里内无一个村·镇·城可比拟的古民居·古庙宇最多的地方，它的建筑按照五行八卦方位排列，五行按照东南西北中五门楼排列，八卦按八门增修东北·西北·东南·西南四门
凉州熏醋
2024-01-02
凉州熏醋：凉州熏醋是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。武威益民食品厂生产的云晓牌凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成，各项指标超过国家一级食醋标准，且含有15氨基酸和还原糖。产品色泽棕红，酸味醇厚绵口，久贮不霉不白花，堪称调味之佳
西湖醋鱼
2023-12-14
西湖醋鱼：西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江一道传统地方风味名菜，最负盛名之菜肴，始制于南宋。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。西湖醋鱼的历史得从南宋杭州的宋嫂鱼羹说起。有诗云
巴塘醋海椒
2023-12-09
巴塘醋海椒：巴塘醋海椒是四川省甘孜州巴塘县的特产。巴塘醋海椒具有酸、辣、香、甜、麻及色香味俱全之特点，内含人体所需多种维生素和矿物质，口感好，具有开胃、健脾、美容之功效。醋海椒：藏语称斯醋，主要是用巴塘南区海椒泡制而成。具有酸、辣、香、甜、麻及色香味俱全之特点
醋溜鱼
2023-11-13
醋溜鱼：醋溜鱼是佐酒佳肴。鲩鱼作原料，用生僵、大蒜、酸醋、白糖、白盐、罗卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净，在鱼背划割几刀，擦上精盐，略腌片刻，用生油炸熟。然后将生僵、大蒜炒香，配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜，酢香。(梅州)选用鲩鱼作主料，宰杀去鳞洗净后在鱼背划
西府醋粉
2023-12-02
西府醋粉：西府醋粉是陕西省宝鸡市的一种风味小吃，用美阳河水做的醋糟粉，那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸，一种扑鼻的清香味，使人回味无穷。醋酿好，把醋糟进行过滤，剩下有淀粉的部分，再掺入麦面，和成很稀的面糊，倒入铁制的箩里，隔水蒸熟，待凉后用刀切成细细条状，拌入
焦作中站区： 美丽乡村 看“花果山”周窑村
2023-09-02
焦作中站区：美丽乡村看花果山周窑村：河南县域经济网焦作讯周窑村是焦作市中站区龙翔街道的一个山区行政村，坐落在太行山深处，总面积约3平方公里，120余户，常住人口400人。农作物主要以林果业为主。周窑村周窑新村远眺太行山中周窑村周窑村林果基地事事（柿柿）如意的周
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