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周桥大塘
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614
条
大塘
东坡肉
2023-07-02
大塘
东坡肉:
大塘
东坡肉是江西省南昌市新建县
大塘
坪乡的特产。
大塘
东坡肉具有肥而不腻,酥而不烂,鲜香味美,入口即化的特点,千百年来,一直是当地百姓婚丧嫁娶,风俗节日,筵宾待客席上必备的特色菜肴,具有广泛的影响力。
大塘
东坡肉是江西省新建县
大塘
坪乡一带的传统特产,历史
大塘
黑糯米
2023-07-09
大塘
黑糯米:
大塘
黑糯米生长于海拔1200米以上沙质田中,气温低,生长周期长,因充分吸引了土壤中的铁、硒、锌等多种微量元素,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。民间作为补品,有药谷之称。
大塘
镇位于平塘县境西北部,北与掌布乡及惠水县的祥摆乡,东与牙舟镇,南与通州镇、新塘
大塘
清明酒
2023-07-02
大塘
清明酒:
大塘
清明酒是江西省南昌市新建县
大塘
坪乡的特产。
大塘
清明酒因在清明节期间酿造而得名。采用优质糯米酿造,工艺独特,富含糯米的营养物质,有甜酒娘的营养,又有白酒的酒劲。
大塘
坪乡地处鄱湖之滨,虽然不是名乡名镇,但酿造的清明酒醇香可口,是家乡的名优特产,吸引
曲江
大塘
扣肉
2023-11-15
曲江
大塘
扣肉:曲江
大塘
扣肉出名已久。肉中夹之香芋,肉香和芋香浑为一体,入口绵软,甜香适中,连食两大块也不腻,食肆众多,胖人更喜爱。
周
鸭子
2023-12-09
周
鸭子:油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃。县人
周
福元根据传统工艺,细心制作,在临邛镇畅销时,被人们称为
周
鸭子。他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫,先用多种香料起好卤水,再将宰杀洗净的土鸭熟起锅,晾至微温,抹上糖汁,放入油锅炸制而成。他制成的油烫鸭子色泽红亮,皮酥
周
氏肥肉米线
2023-12-18
周
氏肥肉米线:提起玉溪风味名特食品,在三四十年代生活过的澄江人,无不异口同声地盛赞可口的肥肉米线。特别是
周
沛、
周
灿俩兄弟经营的肥肉米线馆,更是老少皆知,誉满全县。清光绪末年,澄江府新兴州(玉溪)童生
周
洪翔,赴府治河阳县参加庠生(秀才)应试不第,就在县城都市
桥
租
周
萝卜
2023-12-02
周
萝卜:
周
萝卜白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。具有地方特色的镇西酱萝卜加工由来已久,从三十年代利用传统工艺制作,至今已有60多年历史。酱萝卜集麻、辣、香、甜、脆于一体,色泽美观、风味独特威宝牌
周
周
陂大肉
2023-12-11
周
陂大肉:
周
村烧饼
2023-10-06
周
村烧饼:驰名中外的山东省淄博市
周
村烧饼为传统地方名特产食品,生产历史悠久、工艺考究。月华牌
周
村烧饼沿用了
周
村德祥斋烧饼老店的传统配方和工艺,采用精选配料优质面粉、脱皮芝麻、精盐、食糖、水精制而成,产品外型圆薄,正面粘满芝麻,背面布满酥孔,以香、酥、薄、脆而驰
周
陂大肉
2023-11-15
周
陂大肉:
周
陂米粉大肉:又称
周
陂大肉。制作方法:先将猪五花肉切片,加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐,泡制半小时,再散入炒香磨成的米粉拌匀,再用蒸笼蒸半小时即可。特点:滑、爽、香而不腻。信息来源:翁源县旅游局
内江名菜“
周
鲶鱼”
2023-12-03
内江名菜
周
鲶鱼:鲶鱼,又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢,学名鲇鱼。鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。在四川提到老字号
周
鲶鱼,就像在北京说起老北京炸酱,十分正宗好吃。位于西四环定慧
桥
西侧阜石路的四川
周
鲶鱼
周
屴板鸭
2023-10-24
周
屴板鸭:
周
屴板鸭是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂州市远近闻名的特产
周
屴板鸭产自于鄂州经济开发区
周
屴村,该村现建有我市最大养鸭基地。
周
屴村前后大小湖泊纵横,水资源非常丰富,极有利于活鸭的放养。该村板鸭的腌腊传统工艺技术己有上百年历史,大半村民都会腌腊板鸭。
周
屴板鸭
周
覃香米
2023-07-08
周
覃香米:
周
覃香米产于贵州省三都水族自治县
周
覃镇,米粒细长透明、饭质香软、不回生、富有弹性,口感良好,经检验,富含硒、锌、钠及人体所需的多种氨基酸。由于
周
覃镇特殊的气候和无污染的土壤、水质等环境条件,加之实施无公害种植,
周
覃香米成为远近闻名的纯天然、优质、安全
内江
周
萝卜
2023-12-02
内江
周
萝卜:内江
周
萝卜,是四川省内江市的著名特色小吃,该品集麻、辣、香、甜、脆于一体,色泽美观、风味独特,且富含多种维生素、矿物质和微量元素。内江
周
萝卜是四川省内江威宝食品有限公司的产品,航空食品之一,是居家旅游的佐餐及馈赠佳品。该品以威远县镇西镇李家坳圆白嫩
周
村辣椒
2023-08-03
周
村辣椒:
周
村镇位于衡水冀州市西南13公里处,是冀州市辣椒生产的发源地和基地中心,1998年被国家农业部命名为中国辣椒之乡。镇域内生产的冀州小椒以其色泽鲜艳、椒形好、辣度大、香味浓著称。1997年该镇的天鹰椒在国家工商局注册了冀
周
牌商标,被评为河北省优质名牌产
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