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周赧王墓
2023-06-13
【周赧王墓】周赧王延岁（公元前314～256年），相传葬于永定区丁家溶赧王墓。明万历<慈利县志>载，周赧王墓在市西10里，史赧王59年，秦攻周，赧王惧而朝秦献地，遂以是年卒，周亦亡。盖秦忌之，不欲其葬内地故也
巴陵全鱼席
2023-11-02
巴陵全鱼席：未尝巴陵全鱼席，不算真正到岳阳;登上君山不食鱼，人生少得三分意。鱼米乡的人特别器重鱼，民间就不无鱼不成席的说法。洞庭乡请客桌桌(绰绰)有余(鱼)。正规的酒席上冷盘有鱼，热炒有鱼，大菜更少不得鱼，后来竟有了整席皆鱼的巴陵全鱼席。据说清代乾隆皇帝游江南
抓炒全鱼
2023-08-06
抓炒全鱼：抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。从传统菜的角度看，石家庄太年轻了，年轻得没有自己的特色，所谓的石家庄菜，其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这
清心堂
2023-03-28
清心堂位于黄浦区大昌街30号的清心堂，原名上海长老会第一会堂，成立于清咸丰十年（1860年）。不久，美国差会开办清心书院（原址在今陆家浜路597号），该堂做礼拜就在书院内，故又称清心堂。信徒大多是书院的教职员工、家属和学生
三多堂博物馆
2023-07-08
三多堂位于太谷县西南5公里北洸乡北洸村曹家大院，1995年10月建馆并对外开放。明清时期晋商巨富曹氏家族在极盛之时，建起富丽堂皇的宅院，以福、禄、寿、禧四大院为代表，现存三多堂为一幢寿字型宅院，三多意为福多、子多、寿多，始建于明末清初
全蛇宴
2023-11-17
全蛇宴：广州飞龙世界龙飞大酒店的招牌名菜，它采用粤菜的烹饪技艺，取蛇的眼、舌、脑、肝、皮、肉、骨及蛇鞭、蛇子宫，配以中药材、烹调出色，具有滋补强身、延年益寿之功效，为海内外食家所钟情。
全祖望墓
2023-11-17
全祖望墓位于南郊王家桥苗圃南端。全祖望（1706－1755）浙江鄞县人，是浙东史学派的重要人物，乾隆元年（1736）会试中进士，入为翰林院庶吉士，因不愿充任低等的知县，次年归家乡，此后且不复出仕。他学问渊博，尤好搜集古典文献及金石旧拓
裕德堂
2023-07-30
十九世纪末至二十世纪初活跃于潮汕及东南亚商界的儒商张登镜先生创立的，潮州仙圃手拉茗壶的堂号。产品工世精湛，器形新颖，深为国内和东南亚各国的收藏家和茶人所器重。中文名：裕德堂含义：潮州仙圃张氏手拉茗壶的堂号创始人：张登镜从事：制壶
馕焖全羊
2024-01-05
馕焖全羊：馕焖全羊是从馕包肉演变而来，但它们却是风格完全不同的两道菜。馕包肉是道新疆的老菜，主要是维吾尔人在制作，它是把羊排肉切割成小块，不剔骨，放进锅里烧熟，出锅后倒在一个馕（新疆的一种主食）上。馕焖全羊这道菜，它是把一头小羊羔身上里外的所有肉，除了羊尾和羊
兰桂堂
2023-04-29
申屠开基故居兰桂堂，坐落于孝义文化公园的西北侧，始建于明代后期，重构于清代康熙已亥年（1695）。该堂三间二井，两层楼房，砖木结构，占地面积约250平方米，建筑高雅别致，与允中堂、致和堂、中和堂、馀庆堂、日新堂等古建筑堂屋连成一片，形成古建筑群
周家庄遗址
2023-07-10
周家庄遗址(第一批省保)时代：新石器地址：绛县横水镇周家庄村东位于中条山脉西侧山前坡地上，地势北高南低，南临涑水河。遗址50年代发现，现存面积10万平方米。发现的遗存、遗迹有灰坑和墓葬两种。遗物主要是陶器。陶系以泥质红陶为主，其次为夹砂红褐陶和泥质灰陶
平坝全牛席
2023-12-17
平坝全牛席：平坝全牛席是安顺著名的特色名菜，是安顺民族汤锅味代表菜，为少数民族节日喜庆宴席名菜。全牛席包括牛干巴（炒）、牛皮、牛筋（凉拌）、牛肚（卤）、牛冲（红油味凉拌）、牛脑（蒸）、牛舌（扣蒸）、牛肉清炖萝卜、土豆烧牛肉、牛尾（红烧）等主菜。无论节日喜庆，婚