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味经书院正堂
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7500
条
紫皮大蒜
2024-01-02
其特点是特大、瓣肥、汁
味
多、
味
辣,实为调味佳品、杀菌能手,远销全国及东南亚各国。
海蛎
2023-09-19
正
二三月间,沿路的摊头店里,到处都堆满这淡蓝色的水包肉,价钱低廉。
雪山清酒
2023-12-22
雪山清酒:用优质苦荞、玉米,用点苍山之水,
经
民间酿造工艺酿制而成,口感醇正,有舒
经
活血之功效,深受广大消费者的喜爱,并连续获大理州地方产品金花奖,同时,还获得了云南省消费喜爱产品称号。
白晒花生
2023-09-21
白晒花生:白晒花生平潭白晒花生是用鲜花生
经
矿泉水水煮,然后
经
日晒,因为晒得很干,所以可长久保存,这是一种最原始,也是最天然的制作方法,保持了花生的天然风味,口感相当地道。
脆皮鱼
2023-07-05
脆皮鱼:糖醋
味
型。用800克鲜鱼一条,加工洗净,上水豆粉,然后用热油淋炸定型,熟透浇糖醋
味
汁。特色是甜酸爽口,皮酥香,肉细嫩,回味绵长。
王甜梨
2023-10-07
王甜梨:王甜梨是临沂传统民间名吃,1766年由今临沂市
书院
街孔庙前5号王家独创,距今已有200多年的历史。现在的王甜梨采用平邑县天宝黄香梨、温州冰糖、四川峨眉山贝母、香白芷、桂花酱、大枣、沂蒙红豆等多种原料,继承祖传秘方,结合现代科学配方,精心制作而成。梨为金
北流荔枝
2023-11-23
北流荔枝:北流荔枝以果大、色鲜、肉厚、
味
香甜爽口、耐贮运、不易变色变味、深受顾客欢迎。1994年获国家中联部采购北流桂
味
作为国礼送朝鲜国家政务院,1995年获中国荔枝之乡称号,2004年获广西首个无公害荔枝生产基地认证书,2006年北流荔宝牌鸡嘴荔,顺丰牌桂
味
踏哨馄饨
2023-12-10
汤汁清爽鲜美,馅
味
鲜香可口,皮薄质细,带有蟹
味
。
平顺闷菜丝
2023-08-09
平顺闷菜丝:平顺闷菜丝是由平顺山区特产的菜根
经
多道工序加工而成。是馈赠亲友的理想之选闷菜丝是由平顺特有的菜根
经
五道工序加工而成传统工艺,科学配方。口感好,色泽优
煎扒鲭鱼头尾
2023-10-16
煎扒鲭鱼头尾:煎扒鲭鱼头尾是开封久负盛名的传统菜,有奇
味
之美称。该菜肴色泽柿红,香浓鲜嫩、色
味
俱佳,诱人食欲。民国12年(1923年)名人康有为游学开封,在又一村饭庄品尝此道名菜后,兴致勃发,挥毫写下
味
烹侯鲭四字(侯鲭即汉代五侯鲭的典故),又在折扇1海内存知己
老队长扒鸡
2023-09-13
解放后就担任生产队长几十年;一生从事扒鸡行业,其主要原料是以本地土鸡,并加入60多
味
名贵中药材精心加工而成,其色、香、
味
、形均佳,有皮脆、肉软、
味
美之特点,远销省内外。现张士田已去世,其外孙朱丰收继承传
羊杂碎
2023-08-14
羊杂碎:羊杂碎,在呼和浩特享有盛名,是深受本地各族人民欢迎的一种价廉、
味
美的风味食品,如同北京的爆肚、南京的板鸭、广州的炒粉、陕西的羊肉泡馍一样。以当地的回族群众最善制作,做法也颇为纯正。正宗的羊杂碎,讲究色、汤、料、
味
俱全。汤要老汤,料要新鲜,
味
要奇香。做好
海胆
2023-07-24
味
极鲜美,富含卵磷脂、蛋白质、核黄素等,属高营养补品。此菜取原只海胆为盅,配鸡蛋液及
味
料蒸成,可观其原形,尝其本
味
,饶
苍岩山核桃
2023-08-06
苍岩山核桃:苍岩山镇:苍岩山核桃,以皮薄、
味
香闻名。
长丰黑山羊肉
2023-09-23
长丰黑山羊肉:以本地纯种黑山羊为原料,采用传统方法柴火烹制,取山泉水小火慢炖,去骨拆肉后用正宗农家土榨茶子油爆炒,加原汤调出本
味
,汤鲜辣肉滑嫩为其独有特色,实为舌尖之真
味
。羊
味
绝而众晓,肉医效而鲜闻。
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