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和尚房村
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2050
条
黄州东坡饼
2023-07-17
相传为苏东坡设计,由安国寺大
和尚
参寥试制成功。制作方法:这是一种千层饼,系用上等细面粉做成蟠龙状,用麻油煎炸,片片如薄丝条,然后撒上雪花白糖。特色:具有酥、香、脆、甜的特点。后人为了纪念苏东坡,遂将此
个旧马铃薯
2023-07-10
个旧马铃薯:马铃薯在个旧市山区已栽培多年,生产区主要分布在卡
房
、贾沙、老厂3个乡镇海拔在1800米至2200米的冷凉山区,马铃薯种植已成为个旧市南部高海拔冷凉山区农民增收致富的主要途径。
清汤东坡肉
2023-10-16
清汤东坡肉:清汤东坡肉是古城开封的名菜之一,相传,大文学家苏东坡喜食鲜笋,称竹笋为玉板
和尚
,称赞烧笋是惮悦味,又将鲜笋奉为素中仙。在一次诗文酒会上,他赋诗一首:无竹(笋)令人肥,无肉令人瘦;不肥又不瘦;竹笋加猪肉。故而竹笋加猪肉的制作方法不胫而走,在骚人墨客中
地藏黄精
2023-09-11
近有九华后山朱备双溪寺的大兴
和尚
,也有久食黄精的嗜好,享年九十一岁,肉身不腐,令世人称奇。在我国医学典著《神仙芝草经》及《本草纲目》中有载:黄精宽中益气,使五脏调
瓜埠赖月饼
2023-08-27
瓜埠赖月饼:瓜埠赖月饼相传乾隆皇帝下江南,瓜埠山寺院
和尚
赖月以亲手精制的月饼进奉,皇帝食后称美,赐名赖月。瓜埠赖月以十多种原料精制而成,外形如月,清香扑鼻,酥甜可口,绝不油腻。如保管得法,可在半年内不变色,不变味。瓜埠民间有中秋赖月饼,灯节元宵芯之说,产品远销
清汤东坡肉
2023-12-16
清汤东坡肉已有千多年历史,相传,大文学家苏东坡喜食鲜笋,称竹笋为玉板
和尚
,称赞烧笋是惮悦味,又将鲜笋奉为素中仙。在一次诗文酒会上,他赋诗一首:无竹
雷家店薄皮核桃
2023-08-17
雷家店薄皮核桃产地范围为辽宁省建昌县雷家店乡、二道湾子蒙古乡、娘娘庙乡、大屯镇、
和尚
房子乡、养马甸子乡、谷杖子乡、
诏安苦丁茶
2023-09-14
时经长林寺
和尚
验方并神话,一时被称为神树。树叶在秀篆镇东背洋(原名太平圩)大大盛行,被当时
瀛桥牌芝麻辣酱
2023-08-24
以标准面粉作佐料,辅以小磨麻油,通过太阳能晒酱
房
天然发酵酿制而成。色泽鲜艳,酱香浓郁,甜辣适口,味道鲜美。1984年被国家商业部、江苏省评为优质产品。中国盐城网提供(盐城)
房县北柴胡
2023-07-18
房县北柴胡湖北省房县现辖行政区域《房县人民政府关于拟界定房县北柴胡房县白及地理标志产品保护范围的函》,
房
政函〔2013〕18号湖北省地方标准:《房县北柴胡》(草案)
羊场茶食
2023-12-10
羊场茶食:羊场茶食黔西茶食早为清宫御点,由晚清宫廷御点师后代张女尼在黔西羊场乡秘授女徒张二
和尚
,后又传至羊场民间。其制作只要以上等糯米为原料,水泡40天,每三日换水一次,晾干碾成粉,拌水提成块,煮成蜂窝装,取出放石碓内搅拌至翻泡,按比例加野小豆根粉搅匀,铺于案
糟烩鞭笋
2023-12-15
传说杭州孤山的广元寺附近有一片竹林,寺内
和尚
很爱吃笋,却又不善于烹调,只会烧烧煮煮。苏东坡出任杭州刺史时,与寺里和尚有
街子老号汤长发麻饼
2023-12-08
相传古寺一
和尚
将汤麻饼失存一年,取出后色、香、
油炸圆
2023-10-22
吃起来香甜无比,记得以前
房
县城只有南门外一家和西街的一家卖这种零食;小时侯,祖父很疼爱我,经常领我去买。
廉江白粥
2023-11-05
妙齐
和尚
说:山中僧将旦一粥,甚系利害,如或不食,则终日觉脏腑燥渴。盖能畅胃气,生津液也。今劝人每日食粥,以为养生
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