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和平李家巷民居
相关特产共
155
条
麦
巷
风鳝
2023-11-08
麦
巷
风鳝:风鳝是大江镇麦
巷
村委会瓦窑湾独有的特产。风鳝状如白鳝,一般身长40厘米左右,重约600克。头部若有两耳,遍体肥润,脊部呈银灰色,腹部是白色。烹调方法是:用油炸香后,以猪骨、花生、眉豆配合焖食。其汁呈乳白色,鲜美清香每年冬季,当北风呼啸、天阴地暗、江水
西天
巷
蚝烙
2023-11-11
西天
巷
蚝烙:名小食。蚝烙为潮汕传统食品,市场炒卖或家庭膳食均极普遍。最先在汕头市安平路漳潮会馆(俗称老会馆)左旁,有几摊卖蚝烙的小吃店,由于制作精工,故有老会馆蚝烙的称誉。1930年前后,杨二首先在升平路西天巷口营业,后来又有胡锦兴、姚老四等人相继在附近继续专
寿张肉旋子
2023-09-30
寿张肉旋子:寿张肉旋子迄今已有200多年的历史,最早源于寿张北街
李家
,现由
李家
第五代传人李德全制作。操作工艺仍以传统工艺为基础。做工别致,与众不同,选用上等嫩羊肉经手工剁制成馅。和面随季节调制面团,将和好的面团揪成小剂子,再擀成舌形面片,先抹一层油,再抹上馅,
曲水樱桃
2023-11-30
4月10日,记者在嘉陵区曲水镇
和平
桥村看到,大片樱桃已经成熟。在
和平
桥村,阡陌纵横的田野里苍翠欲滴,樱桃林里不时传来欢声笑语,采摘樱桃的人三五成群,有当地村民,收购樱桃的商贩,还有从城里赶来尝鲜
曲堤金李烤鸡
2023-07-03
曲堤金李烤鸡:曲堤镇金
李家
烤鸡始创于20世纪初期,距今已有近百年的历史。当今金
李家
烤鸡店已从金李家村搬迁到曲堤镇政府驻地(曲堤东街),经营人王兴山在前辈烤鸡技术的基础上加以发展创新,加工工艺更加独到。主要经过四道工序:选料,以家庭散养鸡为原料;腌制,用含有15
钟水饺
2023-12-08
钟水饺:钟水饺是四川水饺的代表,初创于成都荔枝
巷
钟少伯开的协森茂。由于饺子皮薄、料精、馅嫩、味鲜,为其它同行不及,遂打出荔枝
巷
钟水饺的招牌,沿用至今,蜚声远扬。(成都)钟水饺始于1896年钟燮林的创始,原来在成都的荔枝
巷
开店,又叫荔枝
巷
水饺。后来才从荔枝
巷
迁到
南雄板鸭
2023-11-16
与之相比,南雄板鸭又以珠玑
巷
腊
巷
的板鸭最为出名。腊
巷
是珠玑
巷
中的行业作坊街巷之一,以精制腊味而闻名遐迩。南雄腊鸭又称板鸭,造型美观、鸭
红米饭
2023-09-23
虽说
和平
年代再也吃不出那时候的味道了,不过却是来井冈山旅游不可不过的一道程序哟。
佘家锅子饼
2023-10-05
佘家锅子饼:佘家锅子饼是山东省滨州市无棣县佘家
巷
乡的特产。无棣佘家锅子饼因味美可口、经济实惠、制作方便,深受消费者欢迎,经常有外地的客商慕名前来品尝。山东无棣县佘家
巷
乡佘家
巷
村的佘家锅子饼,为山东滨州市非物质文化遗产。锅子饼制作当年是佘家
巷
村村民陈延明老人的独
丁普照蟹黄包
2023-08-22
丁普照蟹黄包:过去,掘港砖桥西有一条南北走向的小巷,宽不足两米,长约六十来米,名曰旗杆
巷
。此
巷
虽不起眼,但小巷深处的一家菜馆与该菜馆的蟹黄包儿却远近闻名。这餐馆的店号叫丁普照,时间一久,巷子便随店号改名丁普照
巷
。店面座西朝东,虽不大,可不少人认为制作的蟹黄包儿
花炮
2023-08-24
李家
花炮的品种有,高空焰花、手持焰花、地面焰花和鞭炮四大类。特色花炮有天女散花、彩蝶飞舞、九条龙。点燃后如流星飞箭,腾空时喷射九道彩光,犹如九龙抢珠
运城席张白水密杏
2023-08-08
运城席张白水密杏:运城席张白水密杏,主要产于席张五马、
李家
坟一带,迄今已有2000多年历史。这种杏个大形圆,淡黄透白,略缀红色,皮薄肉厚,质细汁多,含纤维少,味甜醇香,并含有果酸、果糖、蛋白质、钙、磷、镁、铁、抗坏血酸等。(运城)
金州海蛎子
2023-06-18
大连海蛎子养殖区主要集中在长海县,金州新区杏树街道、大
李家
街道以及金石滩等地。海蛎子的生物学称呼叫牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称蚝,闽南称蛎
建湖花炮
2023-08-24
李家
花炮的品种有,高空焰花、手持焰花、地面焰花和鞭炮四大类。特色花炮有天女散花、彩蝶飞舞、九条龙。点燃后如流星飞箭,腾空时喷射九道彩光,犹如九龙抢珠
郭滩烧鸡
2023-10-15
郭滩烧鸡:郭滩烧鸡是河南南阳市唐河县郭滩
李家
一品烧鸡厂生产熟食系列产品之一。李氏郭滩烧鸡始于唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久历史。素有肉质鲜嫩五香脱骨之盛名。郭滩烧鸡,是以农村散养土公鸡(柴鸡)为主要原料,采用四百多年祖传秘方辅以百年陈汤和二十多种名贵中草
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