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柘荣牛肉丸
2023-06-30
制法：取精牛肉制成肉酱，番薯粉研细，放精盐、味精、白糖和少许食用碱，一起揉拌均匀，成牛肉丸坯，锅内烧滚汤将丸坯投于锅内，浮起则熟，捞于碗内，加汤放辣椒、米醋，即为美味开脾的牛肉丸。
黄石栗山寺
2024-10-15
黄石栗山寺地理位置栗山寺位于湖北省黄石市境地内。寺院简介栗山寺位于湖北省黄石市境地内。建设年代：始建于东汉，迭经兴衰，于清光绪十六年（1890年）重新进行了一次修整。该寺法系属临济寺。现存建筑两千余平方米，有明嘉靖及清乾隆年间所造墓塔数座。寺内另珍藏佛经二部
风姜鸡
2023-11-06
风姜鸡：阳春人习惯称为月婆鸡，以阳春市合水镇最为出名，在高流墟，大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。月婆鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。风姜含有化合物，能刺激神经，
太平天国壁画
2024-08-06
太平天国壁画绘于安徽省绩溪县旺川曹姓人的一个支祠内，这座名九思堂的曹氏支祠内曹立恒立建于清代咸丰年间，据有关资料分析，九思堂竣工不久，就成为太平天国将士的宿营地。九思堂内的壁画就是当时太平天国将士在这块土地上留下的写照
报恩寺罗汉塑像
2023-05-27
报恩寺罗塑像汉安徽省寿县报恩寺大雄宝殿内塑装于清乾隆四十六年十一月，安徽寿县报恩寺大雄宝殿内泥塑十八罗汉塑装于清乾隆四十六年十一月，分立于大雄宝殿内东、西、北三壁下平面砖台之上，这些罗汉造像，神光闪耀，栩栩如生，情态迥异，在滚滚波涛之中各踏一水族，似渡海状
全香菇
2023-11-15
全香菇：全香菇选用干的厚菇或花菇每盆150克，净茶油50克，先把菇脚剪掉，洗净后，用清水浸泡发胖，倒去清水，将菇面向下贴在扣碗内，茶油从上淋下，放在蒸笼内蒸好，两手即将扣碗倒在瓷盆内，加少许麻油，清香可口，别有风味。此菜四季适用，为荤素筵席上的佳品。