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鹤山红茶
2023-11-07
鹤山红茶具有生产历史悠久、文化渊源深厚等特点,符合地理标志农产品来源于特定地域,产品品质
和
相关特征主要取决于自然生态环境
和
历史人文
蟹黄炒饭
2023-11-06
蟹黄炒饭:螃蟹体内的卵巢
和
消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份
和
蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟,
望城提子
2023-11-03
所含热量较高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子皮
和
提子籽内含抗氧化物质,对於心脑血管疾病具预防作用。提子皮
和
籽的正确吃法与副作用:葡萄皮、葡萄籽中含有多酚、白藜芦醇等健康成分,具有抗氧化、防心血
南岳竹雕
2023-11-01
南岳竹雕:南岳竹雕是以优质楠竹为南料,经过多次多道工序
和
药物处理,制成竹簧粗坯,按照图样雕刻,然后用字画纸洗刷磨光,填色而制成。南岳竹雕有自己的艺术风格,用粗犷的块面体现,用凸凹线长刻画细部,多取材于羽毛、花卉、走兽
和
山水建筑。竹根雕些历史、戏曲、民间传说中人
酱腌菜
2023-10-29
酱腌菜:酱腌菜洞口县农家传统的酱腌菜是以贮藏为目的,现在的腌菜则不仅是为了贮藏,更是深受人喜爱的方便食品、风味食品
和
嗜好食品。新鲜蔬菜经过腌制能耐久保存,可以避免浪费;腌制过的菜都带着咸香,烹调各式菜肴时很下饭。腌菜鲜味
和
香味独特,能促进食欲,吃起来特别有嚼头
香腊鸡肫
2023-10-28
制作方法:1.鸡肫撕却去油筋
和
内部的黄皮,洗净并沥干水分。2.用锅先把花椒子
和
盐炒烫,倒出晾凉,加白糖,将鸡肫揉搓后放入陶器内(切勿
蔡甸西甜瓜
2023-10-25
西甜瓜是超甜小西瓜
和
厚皮甜瓜的合称。从生物学上,西瓜
和
甜瓜有严格的区分,专家是不敢将两个品种合并称呼的。但蔡甸区当时从日本、韩
襄樊叫化鸡
2023-10-25
襄樊叫化鸡:近几年来,随着市场经济的变化
和
城乡购买力的提高,襄樊市区一些商家、烹饪高手,在设计制作花样上,又推出一个新品襄樊叫化鸡。这种佳肴一投放市场,便受到广消费者的青睐。据民间传说,有一叫化(即乞丐),一天得鸡一只,生不能食,想煮熟而又无餐具
和
调料,遂在虎
竹笋干
2023-10-23
药用价值:竹笋性甘鲜脆,粗纤维含量高,故能促进肠蠕动,增进消化腺的分泌,有利消化
和
排泄,能减少有害物质的积留
和
吸收,防止血浆中胆固
汉川鹌鹑
2023-10-21
汉川鹌鹑:鹌鹑肉鲜味美,营养丰富,鹌鹑皮蛋更是食用
和
馈赠佳品鹌鹑养殖业是汉川市丁集(现归马口镇)的支柱产业。该地鹌鹑养殖业从1989年开始起步,现已发展了一批具有一定规模的养殖大户
和
专业村,目前,该地年养鹌鹑在20万只以上,光明、庙湾、丁集三村60%的农户从事
云梦豆皮
2023-10-21
云梦豆皮具有质软、味香、色纯、可口、易消化等特点,尤其是冬腊月
和
开春时节,用豆丝配以腊肉、青菜下锅同煮,腊香美味可口,是老少皆宜的食品,深受消费者喜爱。云梦豆皮,是湖北江汉平原古泽云梦县的传统名产
和
小吃食品。据说,
麻城老米酒
2023-10-21
系用糯米
和
特制酒曲酿造而成,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,经有关部门化验,该酒含有多种氨基酸
和
维生素,营养价值丰富,还具有健脾胃,舒筋络,消痛化瘀的功能。配以中草药,还
玉米花粉
2023-10-17
玉米花粉:玉米花粉中含有丰富的维生素B族物质,其中的维生素B1,能刺激消化酶的产生,帮助消化;维生素B6、矿物质
和
蛋氨酸等成份可以治疗顽固性便秘及泻痢;玉米花粉中还含有天然抗生素及促进生长的物质,可控制大肠菌、沙门氏菌的繁殖,修复胃肠损伤的部分,从而对治疗胃
和
杞县酱红萝卜
2023-10-16
以红薯
和
萝卜为主食、主菜的年代已经成为历史。偶尔吃上一次,大多是出于尝鲜的目的
和
对营养的需求,并不是裹腹充饥的需要。但是,杞县的能工巧匠们将红薯精制成红薯泥,把萝卜腌成酱红萝卜,其味道可就大不相同了。凡到过杞县,吃过这
三门峡猴头
2023-10-15
三门峡猴头:猴头是一种珍贵的食用菌,因其形似猴头,体外绒毛的形状
和
颜色又极象猴头而得名。猴头常在7、8月份寄生在麻栎、栓皮栎、青刚栎等栎类树木的干枯树桩或活树的干枯部分,卢氏栎类林木资源丰富,适合猴头
和
生长繁衍。猴头味道鲜美可口,是营养价值很高的滋补品,每百克
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