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寿宁米糕
2023-12-01
寿宁米糕：寿宁米糕是福建省宁德市寿宁县特有的汉族名点，其主料是大米，用大米磨成浆放入特制容器里蒸制成膜状再卷成卷后加上自己调制的汤料，又软又粘的，又有米糊的香气，成为宁德著名的糕点小吃，也是是寿宁人的经典早餐。寿宁米糕主要分为两大类，分别是白糕和菜糕。白糕是用
横石豆腐
2023-10-21
横石豆腐：横石的沙垅河与横石河分别发源于九宫山北麓与西北麓，九宫山山高林密，水质好，经过几十里冲刷和矿化，再通过深沙层过滤后由水厂净化，水无碱性，打的豆腐既白又软；横石人讲究用退壳的纯净黄豆作原料，除掉了涩味，豆腐就爽口，横石打豆腐的人严格按祖传工艺操作，尤其
椒江蛋饼
2023-09-03
椒江蛋饼—里嫩外香，我吃过不同城市的蛋饼，但是就是椒江的蛋饼最让我念念不忘。椒江蛋饼是椒江小吃的一绝，它承载了很多老海门人记忆。很多地方的蛋饼是蛋包在饼外面，总感觉蛋和饼不能完全融合，有些地方的蛋饼是蛋在里面，
八宝玫瑰镜糕
2023-07-26
主料是江米细细研磨成粉，在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片，填实江米粉，撒上红糖、绿色和黄色的糖，加上细细切碎的青红丝，一屉一屉的摞起来，如宝塔般，宝塔尖有一机关，待到熟透时蒸汽一冲，发出长长的响声，儿童闻
靰鞡草
2023-06-21
靰鞡草：靰鞡草垫在靰鞡里的靰鞡草并非是一种草，其种类依地区和使用习惯而异。具体有塔头草、羊胡子草等几种，有的生长在沼泽地，有的生长在山林间。还有用梳成细条的苞米皮子代替的。靰鞡草共同的特点是茎叶细长，干燥后柔软、韧性强。以长白山区的塔头草比较常见。在二伏时割取
酸粥
2023-06-16
酸粥：酸粥酸粥是酸饭的一种，其实酸饭中的酸焖饭和山药酸稀粥也有独特风味。炎夏酷暑，中午歇起来，劳动走时，冷酸米汤泡焖饭来上两碗，一下午在赤热炎炎似火烧的的田野里劳动，既不渴又不饿。对劳动人来说，大家的宴林佳肴数不清，但有什么能比得上这家乡饭可口？酸粥有助消化的
福津广严院
2023-10-08
福津广严院，又称柏林寺，位于甘肃省陇南市武都县三河乡柏林寺村，始建于宋绍兴三十一年，清代扩建，占地2500平方米。中文名：福津广严院地理位置：甘肃省陇南市武都县三河乡柏林寺村占地面积：2500平方米始建时间：宋绍兴三十一年（1161年）保护级别：第八批全国重点
招提山门
2023-08-30
招提山门三楹（寺内建筑有一立柱就为一楹，一楹约为一间房的规模）南、西各有角门（后门）一楹。山门之后是三楹天王殿，殿内两侧各建钟楼一楹，而后是大雄宝殿。宝殿之后是七楹观音阁，阁的东西各建五楹画廊，阁后是禅堂
罗田鸡冠山摩崖石刻
2023-08-12
罗田鸡冠山摩崖石刻(含三豸堂，碑刻2块)在江西省峡江县罗田镇张家村西北鸡冠山峭壁上。面积约60平方米，按凹凸自成3阶，自百上而下镌刻明正统二年(1437)、天顺五年（1461），成化七年（1471）分别为三监察御史张旭、张魁、张学御踢敕令
有斐堂
2023-07-31
该堂坐北朝南，三进三开间，二层跑马楼前后通转，砖木结构，穿斗式梁架，硬山屋顶，占地367.35平方米，由徽州歙县籍商人吴基永于1884年建造，是郎溪县内极少数保存完好的清代徽派古建筑