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芦集绿豆圆
2023-09-12
芦集绿豆圆：绿豆圆又称小豆圆、糊虾圆，为淮河三豆之一。淮南境内沿淮河两岸均有大小不同的生产厂家、作坊和店铺。绿豆圆是用绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽或黄豆芽瓣合拌在一起，制成小圆子放入六成热的油锅中，炸制呈金黄色时，即浮出油面，涝出沥油。绿豆圆子易保管、易储存
海诚馅饼
2023-08-16
海诚馅饼：1906年，海城县回民马德昌和汉人毛香伦，分别在县城火神庙街经营馅饼。马德昌经营牛肉馅水扎面馅饼；毛德伦经营猪、牛肉鸳鸯馅搅面馅饼。这两种馅饼都选料严格，配料讲究，使用上等面粉做皮。猪肉选用前后槽，牛肉选用三权、腰窝、紫盖。用时令鲜莱做馅。海城馅饼香
太西煤
2023-07-31
它有三低（低灰、低硫、低磷）、六高（高发热量、高比电阻、高块煤率、高化学活性、高精煤回收率和高机械强度）的特点，是国内之冠的优质煤，远销亚欧美10多个国家。太西媒的经济价值很高，它既是冶金工
客家三色粄
2023-07-20
把压干的米团分别放入艾叶汁、红曲粉，揉搓成绿色粉团和红色粉团，分别揉成红、绿、白色小圆团，放入微沸水中煮熟，另起油镬，将香菇、浸发干虾仁爆香，下高汤调入味料，待滚开后放入三
施甸茶叶
2023-07-10
施甸县茶叶以万兴碧毫、万兴雀舌、台山云毫，姚关龙银尖和酒房银风驰名。施甸县茶叶13个乡镇均有分布，涉及106个村2万多户农户，茶农近8万人。茶园面积主要分布在南部山区，姚关、酒房、万兴三乡镇茶园面积占全县茶园总面积
赤岭关帝庙
2023-11-13
赤领关帝庙位于漳州市龙文区步文镇步文村霞店美内社，庙三进，前殿和后殿悬山顶，主殿为歇山顶，坐东北朝西南。天井两侧为钟鼓楼，一层辟为过水廊道，二层设阁楼，系单檐歇山顶式建筑；主殿进深三间，面阔略大于前殿，明次间为明堂，梢间以山墙作隔断，硬山顶式建筑
化龙屈氏大宗祠
2023-10-30
屈氏大宗祠位于番禺化龙镇莘汀村莘环路1号，是明末清初岭南三大家之一、爱国诗人屈大均的祖祠。屈氏大宗祠是典型的砖、木、石混合结构建筑，青砖砌成的墙壁以及祠堂内众多圆木做成的廊柱显得古色古香，地板和墙角都是用巨大的条状石柱砌成的，历经几百年的风雨沧桑依然保存完好
郑大进府
2023-06-22
老府建于明代，是郑氏祖居，府前有象征郑大进官阶品级的石狮和旗杆斗座。新府在村南侧，建于乾隆年间，属官方建筑，坐北朝南，三进厅、东西两火巷。郑府依山而建，府前有宽阔地埕，池塘，稻田一片平畴。府后有花园、书斋等建筑
张官铺侗寨
2023-06-09
包括居住建筑和陈氏家族墓地，占地面积约二十亩。居住建筑坐西北朝东南，为中轴对称布局，二进三天井院落。穿斗式构架，单檐悬山灰瓦顶。陈氏家族墓地现存古墓二十余座，以侗寨为中心散布排列，墓碑雕刻精美
蔺砭子三边军分区医院旧址
2023-05-30
1947年4月间，为配合西北野战军军事行动，三边军分区医院迁至吴起三道子川蔺砭子村。医院院部设在蔺治岗家的3孔接石口土窑洞里，其中西起第1孔是手术室和高姓医生办公、住宿的地方，第2孔是管理员的住处