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樟木头客家咸鸡
2023-12-18
樟木头客家咸鸡：樟木头客家咸鸡是东莞特色菜之一，属于粤菜，又具有东江客家菜风味，是东莞山乡风味代表菜，也是东莞樟木头地区的代表菜，也是传统的客家菜，叫外婆鸡。很久以前，客家人生活艰苦，逢年过节的时候才舍得杀只鸡，外婆特地把鸡腿留下来埋在盐堆里保存。待到节后女儿
安流古镇
2023-06-22
安流原称横流渡，是五华南部重要的农贸圩镇和交通要冲，民国后易名安流。在五华的商贸交流中，有南安流北华城之称。安流设建制镇已有数百年历史，安流的许多地方将村称为寨，如清代为慈禧太后把脉问诊的御医徐华清的故居楼江寨，著名作家陈国凯的出生地青龙寨
安致远墓
2023-08-16
安致远墓位于寿光县纪台乡安家庄东。今已被毁。毁墓时，出土安致远石质印章一枚、石对联一幅，上联刻：日月之行若出其里，下联刻：星辰灿烂若出其中。墓前的寿圹碑系他生前自撰，今尚存。
圣安寺
2023-02-21
圣安寺，是岳阳一座有着悠久历史的寺院。始建于唐初（公元716年－760年间），最初为高僧无姓大和尚所住，宰相杨炎常来往于圣安寺。京兆尹杨凭捐巨资兴建。唐代著名散文家柳宗元为圣安寺刻写碑铭
太安鱼
2023-11-26
太安鱼：提起重庆市潼南县太安镇的鱼，在巴蜀食文化中颇有几分名望。据《潼南县志·物产篇》记载鳊鱼，即唐诗‘缩项’鳊。产县太安镇瓦漩沱。腹如越斧，色青黑，味鲜美，实为他处罕见。《舆地记胜》载：‘孟蜀时，常取鱼于禁溪’。据传所取即此。故世人又称太安鳊鱼为贡鱼，称瓦漩
龙眼咸烧白
2024-01-11
龙眼咸烧白：原料：带皮五花肉、芽菜、泡红辣椒、豆豉、盐、酱油、糖色、熟菜油。制法：1、带皮五花肉刮洗干净，放入沸水中煮至将熟，捞出抹上糖色。芽菜洗净、切碎。2、锅中放油，放入猪肉炸至皮呈棕红色，捞入开水中浸泡，捞出切成片。3、每节泡辣椒中放入豆豉，卷入肉片中，
塘缀咸瓜
2023-11-04
塘缀咸瓜：塘缀种植栗瓜的年代久远，加工技术独特，经腌制后的栗瓜薄如蝉羽，色黄肉脆，具有极强的吸引力，看了一眼不吃也得想。栗瓜含糖类和甙类，并有多种游离氨基酸，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。其中的1二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪，有减肥和预防冠心病的功效。
龙安殿
2023-08-11
龙安殿在上池村西南约二公里处，殿建在龙安岗上，龙安岗与青山（山名）连成一线，旧为上池村属地，解放后划归离上池村西南约二公里处的新庄村。王安石作有送和甫龙安暮归诗：隐西南月一钓，春风落晚澹如秋，房栊半掩无人语，鼓角声中始欲愁
雪菜汁味咸笋
2023-09-06
雪菜汁味咸笋：咸笋选用本地优质雷笋，经传统工艺烤煮与科学配方和高温杀菌精制而成，具有鲜嫩爽口，开胃脱腻之特点.(不含任何防腐剂)竹笋，在我国自古被当作菜中珍品，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为吃一餐笋要刮三天油。这种
安墩乌龙茶
2023-07-20
安墩乌龙茶：安墩乌龙茶从选地种植到采集制作都非常讲究，完全采用传统的手工化制作，慢火心细，过程严谨。泡出的茶色泽清淡、茶香扑鼻，饮之生津止喝、甘纯润喉。特别是饭后泡一壶安墩乌龙茶，可解油腻，清香怡人。
安果遗址
2023-04-19
安果遗址位于甘南藏族自治州合作市勒秀乡安果村东1.5公里。遗址现为安果村梯田，北临洮河，西面与顶卡山相望，南北长约530米，东西宽约180米，面积约9.5万平方米。在遗址中发现有马家窑文化、齐家文化、寺洼文化及唐宋以后的砖、瓦残片
净安寺
2023-07-14
净安寺位于辽源市西安区太安街卧虎山上，处于城市中心位置。净安寺（俗称钱和尚庙），原位于辽源市福镇街东部路南。始建于1916年。由钱和尚投资创建，正殿5间，供如来佛像，还有僧房地产11间，常住和尚多达6人。文革期间，停止宗教活动，庙舍改为民宅