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珍品刻瓷
2023-10-13
珍品刻瓷:瓷器雕刻艺术是在瓷器上以刀代笔雕刻上动物、山水、人物、花草、书法篆刻等
名
种图案的美术加工工艺,是我国珍贵的历史文化遗产。瓷器雕刻起源于清朝初年,距今已有300多年的历史,后经战乱失传。虞城县木器厂申世德等经过多年努力探索,于1987年攻克了技术难关,
彰德陈醋
2023-10-12
因安阳古称彰德,
名
。彰德陈醋始创于清乾隆年间。特点是:味道甘美、醇厚绵柔、紫红鲜亮、醋馨浓郁,是烹调佳肴和凉拌食品的上等调味品。精选优质高粱,另配大米、酙皮、糖块曲等,按固态发酵工艺酿造而成。由
蒙山烤全羊
2023-10-06
蒙阴以临沂
名
小吃—蒙山烤全羊(获专利)等特色名吃而著称。蒙山羊属绒毛皮肉兼有型优质地方羊种,性灵敏活泼,善于爬山,能在悬崖陡壁上采食。蒙山羊全身是宝,其肉质细嫩,营养丰富,除含有丰富的蛋白质和脂肪外,还含有较高的钙、铁
单县麻片
2023-09-28
单县麻片:麻片麻片,亦
名
焦切,在单县的生产历史悠久,它选用优质白芝麻、绵白糖、饴糖等各种原料,采取传统工艺—一芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序精制而成。该产品薄如白纸,洁晶透明,香酥可口,脆而不粘,回味悠长。其产品营养丰富,食后有润肺、养胃之功能。198
资溪白茶
2023-09-24
宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110大观年间,书以年号
名
)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间是,偶然生出,虽非人力所
泰和武山鸡
2023-09-23
清乾隆年间列为贡品,赐
名
武山鸡。该鸡一九一五年在巴拿马万国博览会上展出,获得赞誉。武山鸡外貌独特,纯种具有凤冠、
岵山荔枝
2023-09-20
岵山荔枝:岵山荔枝,福建省永春县岵山镇特产,品种为乌叶荔枝,以色、香、味俱佳
名
闻名遐迩,早在宋代就被列为名种,载入《荔枝谱》。岵山荔枝种植历史悠久。宋代大政治家、书法家蔡襄出任泉州太守时,曾到永春第一名山——乐山的圣泉为民祈雨。时值大、小暑时节,永春乡民采摘一
花柰
2023-09-17
品种有花柰、铁色花柰、高桥柰、小柰等,而花柰为上品,其皮薄肉厚、质地细嫩,可食率达97%以上;皮、肉、汁呈红色,甘甜可口,酸度适中,具有健脾开胃之功效,为珍稀
名
果。鲜果销往省内外,受到消费者的青睐(三明)
干鲜瓜果
2023-09-16
其中还有不少独特的
名
果武夷山种植柑桔相传已有1000多年的历史,武夷乡的角亭、黄柏,兴田镇的南岸等地是主要的传统产区。这里产的桔子皮薄核少,
蓝田花猪
2023-09-10
蓝田花猪:中国优良猪种
名
,一名皖南花猪,产于休宁县蓝田乡,已编入《中国猪种》一书。该猪种体形较小,毛色黑白相间,花纹形状有大花、小花、马鞍花、两头乌、乌云盖雪等。特点是瘦肉多,肉味鲜嫩;吃不择食,宜喂养;产仔率高;皮张厚韧,适宜于制革。(黄山)蓝田镇地处黄山市
绿松石
2023-09-10
绿松石:绿松石绿松石又称土耳其玉,是一种含水铜铝磷酸盐矿物,其工艺
名
称为松石,是最古老的玉石之一,春秋时代的稀世珍宝和氏璧就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽,代表着温馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同义词。在世界珠宝习俗中,绿松石被定为十二月生辰石,象征成
高山绿茶
2023-09-09
江南
名
镇古溪镇,自古盛产名茶。系列高山绿茶珍品:塔泉云雾、天竺云牙、狮峰银钩、黄花云尖、天竺云牙、溪口金片。古溪镇历来盛产优质名茶,在我国当
宁波金柑
2023-09-07
宁波金柑:金柑是北仑区的传统
名
果,其栽培面积和产量居世界首位。北仑金柑栽培历史已有400多年,明嘉靖《浙江通志》(1522-1566年)中即有:宁波金豆桔形似豆,味甘香胜于大桔的记载。以后,因不断遭受天灾,桔农为生活所迫,柑园砍伐殆尽,到新中国成立前仅有160
乌镇姑嫂饼
2023-09-06
乌镇姑嫂饼:产品名称:乌镇姑嫂饼产品产地:乌镇产
名
类别:糕点产品成份:姑嫂饼含有丰富蛋白质和人体所必需多种微量元素。产品功效:有健胃脾、润肠通便功效产品特性:姑嫂饼油润麻香,入口酥松脆糯,咸甜适中,不腻不寡,充满乡野滋味,但不粗砺产品简介:姑嫂饼的形状酷似棋子
小洋生花生
2023-09-04
到了元代,始称落花生或长生果,元代贾铭所著《饮食须知》中记载:落花生,诡
名
长生果,味辛苦甘,性冷,形似豆荚,子如莲肉。清代《汇书》也说:落花生者,花落
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