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唐山科技馆
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46
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唐山大“咯蔗”
2023-08-06
唐山大咯蔗:在
唐山
的大小饭店里你都能吃到醋溜、干炸、水溜等各种做法的咯蔗。即便是在鸡鸭鱼肉当道的春节,咯蔗也是
唐山
人家中饭桌上必不可少的一道菜肴,唐山人对咯蔗的喜爱可见一斑。
郝家火烧
2023-12-08
郝家火烧:中文名:郝家火烧地点:河北
唐山
性质:名吃始创于:民国十年
唐山大咯蔗
2024-01-12
唐山大咯蔗:在
唐山
的大小饭店里你都能吃到醋溜、干炸、水溜等各种做法的咯蔗。即便是在鸡鸭鱼肉当道的春节,咯蔗也是
唐山
人家中饭桌上必不可少的一道菜肴,唐山人对咯蔗的喜爱可见一斑。,唐山大咯蔗,唐山大咯蔗简介,古冶区特产
万里香烧鸡
2023-08-06
万里香烧鸡:万里香烧鸡创始于1944年,是
唐山
驰名的传统食品。其特点是型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正。作为
唐山
正宗万里香烧鸡的生产企业——万里香烧鸡厂,技术上在保持万里香传统风味的基础上,博采十大名鸡众长,经过72次试验,研制出型似琵琶、色泽
花生酥糖
2023-08-06
花生酥糖:
唐山
特产酥糖,拥有上百年历史,与
唐山
麻糖齐名.此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成.色泽金黄,大小象10厘米长的金条。入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾.且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。
酱汁瓦块鱼
2023-08-06
京东派以
唐山
为主,以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富,刀工细腻,口味清鲜,讲究清油抱芡,菜品配以精美的
唐山
瓷盛器,别具风格。酱汁瓦块鱼的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的
饹馇
2023-12-04
饹馇:饹馇又称咯扎、搁着、隔着,一种河北
唐山
的面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃,是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有不吃咯扎宴,不算到
唐山
的说法。袁家饸饹更是被中国旅游协会评为首届中国金牌旅游小吃称号。中文名:
惠民虾酱
2023-10-05
以河北
唐山
、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多,每年5~10月为生产加工时期。以河北
唐山
、沧州加工的虾酱质量较高,一般作调味用。产品质量:虾酱的形状略
虾油小菜
2023-08-06
虾油小菜:在
唐山
大小饭店的酒桌上,有一道小菜很招人。其实,这道小菜很简单,就是卤虾油拌花生米和萝卜皮。这道菜在
唐山
的酒桌上流行了有十来年了,而且常吃不败。这道菜究竟是谁发明的,至今还没人申报专利。尽管,没人承认这道菜是自己发明的,但它却赢得了人们的器官大开和嗜
日用瓷
2023-08-06
日用瓷:
唐山
日用瓷:以骨灰瓷、白玉瓷及玉兰瓷三者品质最佳,属高档瓷。骨灰瓷质细腻,乳白晶莹,透明度高,装饰艳丽;玉兰瓷瓷质纯净,洁白无瑕,呈半透明,如润脂凝霜,似玉肌冰肤,加以清淡的装饰,幽雅别致。(丰南)
乐亭水蜜桃
2023-08-06
河北乐亭县位于唐山市东南部的渤海之滨,美丽富饶,交通便利,唐港高速公路直达
唐山
,辐射全国,乐亭县鲜桃种植面积达15万亩,年产鲜桃2.3万吨,年创产值3.8亿元,相关的加工、仓装、仓储业年收入3
乐亭桃
2023-08-06
河北乐亭县位于唐山市东南部的渤海之滨,美丽富饶,交通便利,唐港高速公路直达
唐山
,辐射全国,乐亭县鲜桃种植面积达15万亩,年产鲜桃2.3万吨,年创产值3.8亿元,相关的加工、仓装、仓储业年收入3.9亿元。
邢枣仁
2023-08-03
此外承德、保定、张家口、
唐山
、石家庄等地区都有生产。邢枣仁是河北省邢台有名的土特产。枣仁是酸枣树的种子,以邢台市所产粒大饱满,色泽亮丽
天津烧饼
2023-06-11
1976年天津
唐山
大地震,天津饮食业经
棋子烧饼
2023-08-06
棋子烧饼:棋子烧饼是河北省
唐山
地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。烧饼的大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子,有时内有肉或其他材料的馅,表面有芝麻。烙烧饼用两个炉,一个在下面生火,另一个在上面吊着,两面同时烙。据说,在20世纪60年代,周总理出访波兰时,
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