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东升楼
2023-08-07
东升楼位于南薰楼西侧，建于19581961年。圆形土楼，坐东朝西，占地面积870平方米，建筑面积2063平方米。楼高三层（11米），楼外径29.5米，内径13米，每层22间。内通廊式。设有1个大门。基墙厚1米。内院有1口水井
深沟鸡
2023-12-20
深沟鸡：深沟鸡是月望乡深沟村民小组的苗族农民利用良好的生态环境和自然条件，长期饲养培育而形成的优质土鸡精品，也是云南省地方优良养殖品种之一。深沟鸡具有体形高大、耐粗放饲养、适应性广、觅食力强等特色，其肉质细嫩、鲜美、香醇可口，毛色艳丽多姿，深受市场亲睐。马龙县
越王楼
2024-01-25
越王楼位于四川省绵阳市，始建于唐高宗显庆年间的古越王楼，因时任绵州刺史的唐太宗第八子越王李贞而闻名于世，与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁并称为唐代四大名楼。作为中国文化名楼之一的越王楼，规模宏大、富丽堂皇。恢复重建后的越王楼，气势与当年相比毫不逊色
远景楼
2024-05-04
远景楼始建于北宋元丰元年（公元1078年），至北宋元丰七年（公元1084年）竣工，可与岳阳楼、黄鹤楼、滕王阁齐名媲美，为中国四大名楼之一。经过宋、元，到明末，眉州远景楼逐渐衰败，并被损毁于兵火
清远鸡
2024-01-07
清远鸡：清远麻鸡俗称清远鸡，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名；素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港
鸡豆腐
2023-12-16
鸡豆腐：思茅至今保留着一道传统名菜鸡豆腐，在婚宴喜事酒席上，均有这一道新鲜美味的菜。相传至今已有100多年历史。它的原料主要是鸡肉和鸡蛋。其做法是，用鸡脯肉拿刀背横竖轻轻地反复敲细，拌入适量的淀粉，再将鸡蛋清调勾起花，去其沫后倒人敲细的鸡肉中轻轻地调，然后加人
右玉鸡
2023-06-13
右玉鸡：【中心产区】山西右玉县长城一带【主要分布区】山西右玉县、雁北地区右玉鸡体大，头重、颈粗，腿粗、胸背深宽，母鸡腹大下垂，柔软而富弹性，胸骨末端至指骨间距有手掌宽，有的趾间蹼较发达，跖、趾外侧硬毛，有少数鸡出现五爪、尾羽较开展，硬而向上翘，两腿间距离宽，行
海南鸡饭
2023-07-24
海南鸡饭：海南鸡饭可以说是驰名中外，不但本地人喜欢吃，外地的旅客也同样爱吃海南鸡饭呢。海南鸡是以文昌鸡出名，煮鸡的办法是最大的技巧，鸡好不好吃关键在于煮鸡这一过程，当然鸡也必须是文昌鸡。宰杀干净后，把鸡脚反扭插入鸡下腹洞内固定，将鸡头仰屈，用鸡膀窝夹住天鸡腹里
泉水鸡
2023-12-19
泉水鸡：泉水鸡是重庆一道特色地方名菜，是流行于川渝地区的新派菜之一，属于渝派川菜系，其特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。据传，泉水鸡最早来源于重庆的南山，因食店后院有一口深井，水源自山泉，早期遂取名泉水食店，店家用竹竿接了泉水，引到厨房，将仔鸡洗净了，剁成小
尖椒鸡
2023-12-19
尖椒鸡：尖椒鸡是重庆江津代表名菜，是以鸡肉、青椒为主料，以小米椒为调味底料烹饪出来的一道菜品，典型的以尖椒为主的重庆江湖菜。尖椒鸡原是江津陈有良夫妇苦心经营二十多年餐饮，琢磨误出来的符合当地消费者口味的一道特色菜，已经遍布江津各大餐馆，经久不衰，成为重庆特色名
云鹤楼
2023-05-02
云鹤楼位于云南省大理白族自治州鹤庆县城中央，古称安丰楼，始建于明朝正德九年，据史料记载曾毁于兵火而经四次重建、重修，光绪二十七年第四次重建后命名为云鹤楼。中文名：云鹤楼位置：云南省大理白族自治州鹤庆县城古称：安丰楼始建：明朝正德九年
澧浦楼（八方楼）
2023-06-13
澧浦楼又名遇仙楼、八方楼，位于湖南澧县县城东南隅城垣上（今澧县城关中学北校区内），建于南宋乾道年间（1165——1173）。系三层木架结构建筑，平面呈八角形，全高20米，底径14.17米，由24根圆柱支撑。粱枋雕龙、凤、花草图案
永平鸡枞
2023-07-09
永平鸡枞：鸡枞是永平特产的一种名贵食用菌。它以菌体丰肥、肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份，味道特别鲜甜而著称。鸡枞的种类很多，有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、黄皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞的品质为佳。鸡枞产季为每年的69月，其中7、8两