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曲阳枣儿酒
2023-08-04
曲阳枣儿酒：枣儿酒曲阳最硬的产品要数枣儿酒，你别不信啊，有诗为证：一杯两杯不上头，三杯四杯扶墙走，五杯六杯墙走我不走。在曲阳，枣儿酒培育了世世代代的英雄硬汉，这可以从曲阳的习惯用语中得到印证：咋儿了？白不咋儿！曲阳枣儿酒酿制过程：泡枣：把枣倒进大池中用水泡软，
仙桃鳝鱼米粉
2023-07-17
粉细如丝缕，汤汁浓稠、爽滑可口，滋味鲜香，熬汤的料要选用野鳝鱼骨、猪腿骨和肉皮，熬出来的汤鲜，味长，将新鲜的大米泡制8小时，泡好的米磨成米浆，这样汤汁浓稠。花源酒店的这位老师傅做了35
老鼠窟元宵
2023-06-15
元宵馅心有荤素咸甜，老鼠窟的唯以桂花、玫瑰为最，粉要石碾，花采半开，一幅田园诗派制作。元宵成熟有煮蒸煎炸，山西元宵以煮为佳，开水下，勺背推。慢火煮，冷水淋。三滚两滚出锅品。如今，就连新派的山西人在这种言传
榆次刀削面
2023-06-14
面要揉成尺余长的筒状，削面时人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，条条宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃
河捞
2023-06-14
河捞：【原料】白面或白面加绿豆面【和面】和面用水要求同抿圪蚪，面团比之更软，以难以堆放成形为度【制法】醒匀后的面团揪成约茶杯大小的面块，略揉成粗条，塞入河捞床槽内（河捞床的专用工具，钉好的平木架两端加底座或木腿，木架中间掏空后安置一铁筒状容器，底部封闭的一铁板
浙岭吴楚分源碑
2023-08-09
浙岭，是婺源和安徽要宁的界山。春秋时是吴国和楚国的分水岭。从婺源登山，有两道台阶，均由清一色的长形石板整齐砌成。南宋大臣权帮彦游此赋诗，中有巍峨俯吴中，盘绕亘楚尾句。吴楚分源石碑，用阴纹隶书刻成，右下方还有云湖詹奎四字
八里河风景区入口在哪里 八里河风景区怎么去
2023-12-30
八里河风景区要玩多久 7. 八里河旅游路线 8. 到八里河风景 9. 八里河风景区坐什么车 10. 八里河风景区游玩路线 11. 八里河风景区路线
山西忻州芦芽山超级攻略美食篇
2023-09-27
山西忻州芦芽山超级攻略美食篇：上次我们介绍了芦芽山的交通、游玩篇山西忻州芦芽山超级攻略之交通篇山西忻州芦芽山超级攻略之游玩篇很多小伙伴流着口水跑来问我要芦芽山的美食于是贴心的我在此奉上芦【芽山美食推荐】看完这些我保证你一点也不想减肥我们每到一个旅行目的地除了最
