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刀削面
2023-12-05
刀削面：刀削面是山西的特色传统面食，为中国十大面条之一，流行于山西及其周边，与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉，是山西美食最具代表性的名片之一。刀削面将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削
雪花豆腐
2023-12-06
雪花豆腐：雪花豆腐是江苏高邮著名的小吃，是高邮十大名菜之一，属于淮扬菜系，以豆腐为制作主料，形似雪花，鲜香独特，营养丰富，堪称豆腐菜中珍品。雪花豆腐的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于家常味。中文名：雪花豆腐口味：可口主要食材：嫩豆腐辅料：鸡里脊肉、鸡蛋清、熟火腿
罗田胖头鱼
2023-07-17
罗田胖头鱼：尤以罗田天堂湖的胖头鱼盛名，罗田天堂湖位于大别山天堂寨主峰脚下，那里景色秀美，森林广阔，以天然氧吧著称，天堂湖的水质清可见底，湖中野生鱼类众多，其中胖头鱼个大体肥，肉质鲜嫩，色泽明亮。2013年9月2日，罗田胖头鱼被评选为罗田县十大名吃之一。制作方
“中华”牌卷烟
2023-06-23
中华牌卷烟：中华牌卷烟系烤烟型高档名优精品，被誉为国烟，是我国卷烟品牌的杰出代表。中华牌卷烟色金黄，清香纯净，曾荣获国家质量金质奖，全国十大驰名商标。中华牌卷烟已逐步形成了18mg、15mg、11mg不同焦油量以及多种规格包装的系列产品。五十年来，中华牌卷烟质
松阳薄饼
2023-12-07
松阳薄饼：松阳薄饼是丽水松阳特色风味小吃，在端午节吃薄饼是浙江松阳的传统饮食习俗之一。通过面粉和水烙制成薄薄的圆皮，放上各种菜肴馅料，将饼皮卷包成竹筒形状作为食品。松阳的薄饼以皮薄、馅料精细著称，每逢端午节，人们多用木耳、香菇、金针菜、竹笋、豆芽、黄瓜、春分豆
剑门火腿
2023-11-30
源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究，工艺独特，成品以色、香、味、形称道于世。1988年荣获中国食品博览会银牌奖。工艺：剑门火腿的制作时间，一般是头年立冬至次年立春最为适宜。选用薄皮细脚、腿肉丰满、肉质新鲜的猪后腿，
南靖麻竹
2023-09-15
南靖麻竹：南靖物华天宝，境内冬无严寒、在夏无酷暑，属典型的亚热带季风气候，素有树海，竹洋之称，森林覆盖率60%，绿化率85%，是闽东南的一片绿又称甜竹、大叶乌竹，是大型合轴丛生竹类，在我国华南地区分布最为广泛。近年来，湖南、云南、贵州、重庆、四川、江西、浙江等
脆皮马蹄糕
2023-09-07
脆皮马蹄糕：脆皮马蹄糕是浙江杭州的一道特色美食，成品脆皮马蹄糕色彩金黄，吃起来香脆可口，是人见人爱的一份好点心。脆皮马蹄糕虽然是无上美味，但是制作过程并不复杂：首先马蹄粉、马蹄捣成糊状，上笼蒸熟后取出，冷却后，加入糯米粉、白糖，放入冰箱内冷却，然后切成条状，撒
天台香鱼
2023-09-04
天台香鱼：产品名称：香鱼产品产地：浙江台州天台产品特性：香而无腥气，肉质鲜嫩，醇美可口。产品成分：含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。产品功效：具有益肺止咳、宽中健胃、利水、补虚劳的功效。产品简介：天台香鱼主要产于苍山东麓的泳溪之中，离东海仅四十余
凤尾鱼
2023-09-03
凤尾鱼：产品名称:凤尾鱼产品别名:子鲚鲚鱼产品季节:三月产品产地:浙江温州产品特性;肉质细嫩，又香又脆，色泽诱人,鲜美爽可。产品成分:含嘌呤,蛋白质等营养成分产品功效:味甘,能补气虚、健脾胃产品简介:凤尾鱼俗称子鲚、又称鲚鱼，属名贵的经济鱼类，它是温州的著名特
义乌东河肉饼
2023-09-01
义乌东河肉饼：产品名称：金华酥饼产品产地：浙江义乌产品特性：鲜香产品历史：东河肉饼始发于清朝嘉庆年间，流传至今。产品简介：东河肉饼始发于清朝嘉庆年间，流传至今。只要有东河人出入的地方，就一定有东河肉饼。现代的东河人已将这一传统点心打入高档宾馆，义乌市区及一些乡
龙游发糕
2023-08-31
龙游发糕：产品名称：龙游发糕产品产地：浙江衢州产品由来：龙游发糕的制作始于明代，距今已有600多年历史，制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘，堪称江南一绝。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营
蟹糊
2023-09-04
蟹糊：产品名称:蟹糊产品产地:浙江舟山产品特性:肉黄白相间，色泽诱人，风味雅致。产品成分:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素。产品功效:筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血,美颜的功效。产品简介:蟹糊是一种营养丰富的特种水产品，不仅具有丰富的营养价
明水年糕
2023-06-21
明水年糕：明水年糕年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址（余姚河姆渡母系氏族社会遗址）中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有稻饼、饵、糍等