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嘉定普济桥
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条
普
济
牛肉
2023-07-07
普
济
牛肉:旺苍
普
济
镇清真江牛肉简介品名:江牛肉简介:江牛肉属清真牛肉系列产品,是旺苍特色之一。取材于大巴山肥壮牛之腿肉,用传统清真加工方式结合现代科技精制而成。该产品富含蛋白质、维生素、铁、盖、锌等对人体有益营养元素,口感独特、老少皆宜,是宴客、馈赠亲友之佳品
嘉定
竹刻
2023-06-23
嘉定
竹刻:
嘉定
竹刻历史悠久,早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。
嘉定
竹刻主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等。雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种,其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花,竹肌作底,利用其色泽的不同而雕
嘉定
肉鸽
2023-06-23
嘉定
肉鸽:
嘉定
从80年代中期引进世界著名肉鸽品种美国王鸽,经过科学饲养,这种肉鸽体形大、肉鲜美,其蛋白质含量在22%以上(乳鸽出壳后2528日体重可达500700克)。现在上海汇农实业总公司肉鸽公司每天可上市乳鸽2万多羽。
嘉定
梅山猪
2023-06-22
嘉定
梅山猪:
嘉定
梅山猪是上海
嘉定
的特产。梅山猪是世界上产仔数最多的猪种,高产性能蜚声世界,最高纪录产仔33头,享有国宝之誉。
嘉定
位于太湖流域地处长江三角洲平原的东部,地势平坦,河流纵横,土地肥沃,水源丰富,得天独厚的地理环境,为饲养梅山猪提供优越的条件。据明嘉
嘉定
白蚕豆
2023-06-23
嘉定
白蚕豆:
嘉定
白蚕豆产地在中国上海。它的功效可多了,可加工成五香豆、油酥豆和豆粉。主要供菜食和加工蚕豆食品。鲜蚕豆以葱油炒煮,味尤甘香;干蚕豆发芽,俗称发芽豆,香、甜、酥、糯四味并重。此外,干蚕豆还可用来磨粉蒸糕,作制做酱油、酱、糖果、粉丝、代乳粉和饼干的原
嘉定
黄草编
2023-06-23
嘉定
黄草编:上海嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡,这里出产的黄草,具有光滑、柔软、坚韧等特点,用黄草编织的草制品既美观大方,又轻巧适用,是上海的传统特产。
嘉定
白蒜
2023-06-23
嘉定
白蒜:
嘉定
白蒜是很好的滋补强身蔬菜,除含糖类外,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、C,以及微量元素硒等,主要供炒食调味及加工用。大蒜又是一味良药,具有抑杀多种细菌的作用,对原虫性、真菌迷人染也有疗效;而且它还可降低血脂,防治动脉粥样硬化和冠心病;此
热瓦
普
2024-01-05
热瓦
普
:热瓦
普
,又称热瓦甫、拉瓦波、喇巴卜。维吾尔族,乌孜别克族弹弦乐器。流行于新疆维吾尔自治区。相传创制于十四世热瓦
普
纪。毛拉·艾斯木吐拉穆吉孜《乐师史》中记载,热瓦
普
起源于南疆喀什。民间流传的喀什热瓦
普
,全长130厘米。热瓦
普
,又称热瓦甫、拉瓦波、喇巴卜。
普
集烧鸡
2023-12-27
普
集烧鸡:
普
集烧鸡有近50年的历史。色味俱佳,肥而不腻,酥嫩可口,比较有名
普
集烧鸡,起始于河南人氏郭志平。抗日战争期间的1940年,为了逃避战乱,他携带家眷,一根扁担两只筐,来到陕西省武功县
普
集镇投友定居,并拿出看家本领,以祖传清官烧鸡技艺谋生。郭家烧鸡香酥鲜
济
美酱菜
2023-10-01
济
美酱菜:
济
美酱菜,传统名吃。
济
美酱园创建于清乾隆五十七年(1792),与北京的六必居、保定的槐茂、济宁的玉堂齐名,一起称为江北四大酱园。进京腐乳是其传统产品之一。清道光年间,深得朝廷赏识,因此而得名。甜酱瓜是
济
美酱园的又一传统产品。1920年即出口日本,19
聊城
济
美酱菜
2023-12-09
聊城
济
美酱菜:
济
美酱菜是山东临清的汉族传统名吃,色鲜味香,质地细腻,咸淡可口,营养丰富。进京腐乳是
济
美酱园传统产品之一。
鹤山桔
普
茶
2023-07-21
鹤山桔
普
茶:鹤山桔
普
茶江门市名特优新农产品陈皮普洱茶、柑
普
茶(柑和桔的名称长期以来都很混乱,柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。这里的桔
普
茶中的桔并不单单是指用桔子果皮和普洱茶来加工的桔
普
茶。)将茶叶与部分陈皮一起放入壶中冲泡,份量由个人的口味不同而自行
普
宁南塘
2023-12-12
普
宁南塘:南糖是潮汕地区传统名点之一,其中最出名的当属
普
宁南糖,是广东潮汕地区传统名点之一,已有近百年生产历史。南糖选料精辟,工艺独特,货真价实,别有风味。其主要用料是:精选花生米、新鲜猪油、优质麦芽糖和白砂糖。制作时把花生用猪油煎炸熟扣,铺平放在盘上,再把猪
广
济
佛手山药
2023-10-21
广
济
佛手山药:广
济
佛手山药:是我武穴市传统而极具特色的农产品之一,具有悠久的文化、丰富的营养、独特的风味、深受消费者青睐。国家质检总局受理广
济
佛手山药地理标志产品申报并于2009年6月份公布。广
济
佛手山药生长在大别山南麓、李时珍故里邻居武穴市(广
济
县),属无公
兴
济
白草帽辫
2023-08-04
兴
济
白草帽辫:兴
济
白草帽辫,是民间传统工艺,生产技术已有百余年历史。兴
济
草辫洁白整齐、色泽光亮,质局省内第一,草制品远销40多个国家和地区,在国际市场上享有兴
济
白的美誉。(沧州)
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