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嘉禾曾氏宗祠
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鲁垛乱针绣
2023-08-28
十九世纪下半叶,鲁垛杨莫
氏
对传统的枕套绣、肚兜绣和花鞋绣技艺进行大胆革新,融入生肖、花草等图案,充
牛店炸鱼
2023-07-03
牛店炸鱼:牛角店张
氏
炸鱼发源于牛角店镇,为东阿县地方名吃之一。牛角店炸鱼以外酥里嫩为一绝。据说牛角店炸鱼从八仙桌子上掉到地面就能摔得粉碎。因此牛角店炸鱼因里嫩外酥、脆、香、可口而远近闻名。而成为牛角店乃至东阿县的一大名吃。凡是在牛角店出去的人什么都会慢慢忘记,
东坡四珍
2023-12-14
东坡四珍:东坡四珍是徐州传统名菜,苏东坡
曾
到徐州做官,在徐州留下来的美味东坡四珍四道名菜,分别是东坡回赠肉和醉青虾、五关鸡和金蟾戏珠,后人将这四道菜称之为东坡四珍。东坡回赠肉原汁鲜香醇厚,食之回味无穷。醉青虾酒香浓郁,鲜咸醇厚,虾质脆嫩,鲜活爽口。金蟾戏珠因蛙
达县米城贡米
2023-11-29
米城乡因为历史上
曾
出产过贡
桂北油茶
2023-11-25
桂北油茶:环绕桂林四周的各县少数民族都盛行打油茶,据说桂北油茶
曾
被乾隆皇帝誉为爽神汤。油茶不说煮而称打,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带
地禾糯
2023-11-15
清代乾隆巡视江南时,品尝到瑶山地禾糯后,
曾
指定为上等贡品。地禾糯以其种皮棕红色,糯性
夏津麻豆腐
2023-10-04
历史上以城东王庄所产者为上品,王庄
曾
称臭粉王
清汆赤鳞鱼
2023-10-03
关于此鱼,史书
曾
记载:将于暴于暑天之日下,不到一
涡阳苔干
2023-09-13
由于在清乾隆年间
曾
作为贡品纳入宫廷
方集馓子
2023-09-12
苏轼谪居海南岛时
曾
作诗赞之:纤手搓来五色匀,碧油煎出嫩黄深。馓子的形色毕见。馓子,是青海农业区各族人民逢年过节制作的特色食品。其形圈圈相连,外观纤细黄亮,入口浓香酥脆,为面食中的佳品,在宴会上也扮演
蛤蟆方酥
2023-08-28
方酥所以能成为江都有代表性的茶点,当是其质美,使未食者闻香下马,
曾
食者知味停车。首先是其用料讲究,需选上等的精白面、绵白糖、大糟麻油或花生油以及芝麻仁、香
艾山西瓜
2023-08-26
艾山西瓜:历史上艾山西瓜
曾
享盛名,个大质优,一人一担往往只能挑动两个。一般有四类瓜种:一种黑皮、黑籽、红瓤,称黑缸皮;一种花皮(绿底黑纹),也黑籽、红瓤,称为结义;一种白皮、白籽、白瓤,称为三白;一种个头小,皮薄,籽小,黑皮红瓤,称风秧籽。前三种每株结一个瓜为
珠珞枇杷
2023-07-01
早在宋代,诗人戴敏
曾
写诗说:乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半晴阴,东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金。
长乐番薯
2023-06-30
长乐番薯:长乐番薯万历二十二年(1594年)福建大旱,巡抚金学
曾
下令广种番薯度荒,长乐人始知其名,乃遍植山园砂地,然犹不知其详。因为引种人陈振龙虽是长乐青桥村人,早年寓福州南关外达道铺,其子经纶又以闽县生员身份向金巡抚提出种薯度荒。所以夏允彝、贺世骏修纂的《长
青川七佛茶
2023-11-30
武则天当政时期,唯独七佛贡茶情有独钟,
曾
专置茶官,在七佛建贡茶园,年年上贡。正宗的七佛贡茶是用七佛
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厉害了山西晋中这所高校依靠中北大学12年如今终于转正了