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麻腐包
2023-07-27
麻腐包：麻腐包邻县的秦安人把麻子用小酒盅作为计量器具来出售，赚起了大价钱；陇西人种麻是为了获取丝，远销各地。通渭人实诚，麻杆自己拈了麻绳，麻子就做了这个麻腐。这是一项快要失传的特色小吃，做法繁复。将洗净的麻籽放在碾盘上反复碾压，然后将杂质过滤，如同点豆腐一般点
百顺桥碑
2023-04-26
百顺桥碑位于湖北省五峰土家族自治县湾潭镇锁金山村，系清朝容美土司骠骑将军田舜年撰文刻立。记载了他在康熙二十八年进京晋见皇帝的经过。1993年1月湖北省人民政府公布为省级重点保护文物。
包鲤
2023-11-09
包鲤：包鲤：产于沙浦镇典水村。其外形奇特，内脏极小，多年来一直为岭南佳肴。其烹调以清蒸为宜，只将鱼剖为两片，洗净，无须去鳞，亦不放油，撒以少量食盐、生葱，蒸熟后有大量清澈白油流出，即可食之，其味鲜美。清代作贡品。慈禧太后曾颁赐金匾。
水煎包
2023-10-11
水煎包：水煎包又称炉包，系即墨历史悠久的传统风味食品，1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一。据传，明朝初期，胡姓兄弟3人由河南省洛阳迁至即墨城南定居，一面开荒种田，一面于县城墨水河沙滩上搭棚做水煎包生意。至清末，水煎包铺遍及全县城乡，形成地方风味食品。水煎
石花膏清补凉
2023-09-20
石花膏清补凉：冰冻而成。清补凉可作为饮品，清凉解渴、防暑降温，系夏日佳品，可与矿泉水、可口可乐等饮品相媲美。另可配以面包、糕点、饼干食用，也不失为一道经济实惠的简餐速食。泉州南门的石花膏（从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧，往右手到聚宝街的中间那有间生意非常
梁厝永盛梁氏宗祠
2023-06-04
梁厝永盛梁氏宗祠位于仓山区城门镇梁厝村，始建于宋隆兴元年（1163），系理学家朱熹与挚友梁汝嘉择地所建，朱熹为祠堂题写堂号贻燕堂，内设讲学堂；元至志二年（1322）重修；梁氏十四世始祖翰林学士梁恩观回乡祭祖修家谱时筹建；民国十一年（1922），族人又募捐重修
新塘鱼包
2023-11-17
新塘鱼包：新塘鱼包鱼包称为东江鱼包，一般以秋风起时开始至明年3月为最佳。用纯鲮鱼肉制成，以鱼胶、腊味、香菇、鲜肉作馅料，再配上汤，味道极为鲜美、爽滑可口，很受食家推崇，为白云区的萝岗、黄埔区的南岗、增城市的新塘一带最为盛行的美食。新塘鱼包的制作方法是选秋后的鲮
大禹碑
2024-02-27
大禹碑时代为宋。位于湖南省长沙市岳麓山左峰，此为广布全国各地的奇碑之一。禹碑原在南岳岣嵝峰，故又名岣嵝碑，相传为夏禹王遗迹。宋嘉定九年（1212），何致游南岳，即摹拓全文，复刻于岳麓山左峰石壁，面宽140厘米，高184厘米，共77字，每字径约17厘米
蚵仔包
2023-07-12
蚵仔包：蚵仔包介绍：您吃过肉包，但有吃过蚵仔包吗?布袋鱼市场内创始店停看吃蚵仔包创业10余年来，兼顾质量与食用卫生，食材选用在地新鲜牡蛎，加上大把韭菜、冬粉和鸡蛋，每颗炸的香脆，比拳头还大。.
许田故城
2023-08-18
许田故城位于费县探沂镇许由城村。年代为东周、汉。2013年，许田故城被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,许田故城,许田故城简介,许田故城临沂市费县许田故城旅游指南
南岗鱼包
2023-11-17
南岗鱼包：南岗鱼包南岗鱼包是南岗及与其毗邻一带的特色佳肴，享誉遐迩。其制法分两步：一、鲮鱼去鳞、去脊骨后起肉，再用鱼片碎料加冬菇、瘦猪肉、鲜虾、腊肠等捣拌成馅；二、将起出来的鱼肉捣烂，摔成胶状，压薄块包馅，再置锅中用汤煮熟。这种鱼包，清爽肉滑，味鲜可口，驰名四
