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老劲子麻花
2023-08-08
老劲子麻花：明末清初，永济县张营乡的永宁村，有个姓陈的人，自制麻花出售，远近闻名，人们称他的麻花为老劲子麻花。原来老劲子家很富有，由于他重名轻利，卖了数十年麻花，把家当给卖穷了。他制作的麻花根大股匀，酥脆味美，价格又便宜，零吃的人很多。他每天担上两个大揽筐，走
康涅克白兰地
2024-01-14
康涅克白兰地：康涅克白兰地是法国的名酒。最早以葡萄为原料生产白兰地的地方，是位于法国西南部的康涅克地区，康涅克区的人将葡萄经过发酵、蒸馏出来的酒称为Vinbrul，这就是白兰地一词的起源，经橡木桶成熟成琥珀色之后，再装瓶销售。白兰地（BRANDY）是一种烈酒，
金口河老鹰茶
2023-12-05
金口河老鹰茶：金口河老鹰茶是四川省乐山市金口河区的特产。在海拔1200米至1800米的石娃山、帽壳山、大瓦山一带的悬崖峭壁上，生长着一种乔木茶树，据说只有老鹰才可以飞临到这些茶树上，大概这就是老鹰茶的来历。金口河大瓦山上种植制作老鹰茶的历史悠久，过去就有好看不
董酒
2023-12-13
现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊，当时遵义北郊董公寺有好几家作坊酿酒，唯有程姓一家，由于曲好，酿出来的酒香。后来，他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅，吸取了茅台酒之长，使之名声日益远扬，这就是董酒。其名沿用
东坡鱼
2023-12-04
东坡鱼：苏东坡是我国宋朝的一位美食家。相传，有一次，他让厨师做道鱼肴开开鲜。厨师送来后，只见热腾腾、香喷喷，鱼身上刀痕如柳。东坡食欲大开，正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影，原来是好友佛印和尚来了。东坡心想：好个赶饭的和尚，我偏不让你吃，看怎么办？于是顺手将这盘
苦肉聚
2023-11-28
苦肉聚：借《三国演义》中诸葛亮所用的苦肉计为名。是冕宁传统名菜，选用猪坐臀肉与上等苦瓜，以酿烹饪工艺制作而成。苦瓜味苦，猪肉细嫩鲜美，成菜形态美观，略带苦味，但苦中有鲜，清热解暑，清心明目。
川椒王子花椒
2024-01-10
川椒王子花椒：盐亭县八角花椒种植专业合作社成立于2007年9月，主要从事花椒种植、收购、保鲜、加工、销售等，注册的川椒王子商标获得了绵阳市知名商标的称号。合作社经过内抓质量、外塑品牌、诚信经营、稳步发展的经营思路，按照青花椒生产标准和无公害农产品生产技术规程，
“川椒王子”花椒
2023-07-06
川椒王子花椒：盐亭县八角花椒种植专业合作社成立于2007年9月，主要从事花椒种植、收购、保鲜、加工、销售等，注册的川椒王子商标获得了绵阳市知名商标的称号。合作社经过内抓质量、外塑品牌、诚信经营、稳步发展的经营思路，按照青花椒生产标准和无公害农产品生产技术规程，
孝感饼子
2023-07-16
孝感饼子：孝感人所俗称的饼子，就是面粉加水配以配料所制成的椭圆形、菱形、圆形的炉饼，其中最著名的胡饼，孝感人称之为芝麻饼子；酥饼，孝感人称之为猪油饼子。在我国不少地方又称炉饼为烧饼。炉饼是我国最古代的面食之一。早期的面食统称为饼，这个字最早见于《墨子•耕柱篇》
溪口风景区附近有哪些美食特产
2024-06-28
宁波溪口风景区是宁波非常出名的景点，东靠武岭，南濒剡溪，北靠雪窦山，水绕山环，景色秀丽。这个地方除了景色美丽之外，还有非常多特产美食，在溪口风景区的附近，可以说是一定要尝遍！几乎全都是宁波或者溪口本地的特色美食或者特产！赶紧一起来看看吧！
密州凤翅
2023-10-08
密州凤翅：密州凤翅密州凤翅是诸城久负盛名的一道名菜，至今已有近300年的历史。密州凤翅始创于清朝乾隆年间。刘墉回诸城老家祭祖，从宫廷技艺精良，提篮鸡是他的拿手好菜。随刘墉来诸城后，这们厨师以提篮鸡的烹调方法，专用鸡翅做了一道菜，这道菜深受食客的喜爱，后根据诸城
阳西程村蚝
2023-11-06
阳西程村蚝：阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、沙扒、织篢等十多处，其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大，味道鲜甜，色泽光洁。与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝场正处于丰头河、织篢河的出海口。这里水咸淡适中，且港湾多，底下有丰富微生物，极适宜蚝生长
人参果拌酥油大米饭
2023-07-11
人参果拌酥油大米饭：在黑河两岸、纳木措周围和巴青河谷地带，有一种被当地人称为蕨玛的植物，茎红、叶绿、花黄、根部结一种像花生米似的红色小果，这就是藏北的人参果。此物性甘温，健脾胃，滋阴补肾，营养丰富，物美价廉。用人参果煮粥，清香可口。每当过年过节，或客人来访时、