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老虎菜
2023-08-20
老虎菜：老虎菜之所以得此名，是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成，辛辣生猛，如老虎一般，无法抵挡。不过，这辣也辣得过瘾，是当地人家都爱拌的一道菜，老虎菜在全国各地也都非常受欢迎。做法：将香菜一把，洗净。葱一根，从中间剖开，切段。花生米炸熟，晾凉，备用。切成细丝，不
灵丘大蒜
2023-08-12
《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人，这人得的是一种怪病，喉咙眼里象噎住了东西，吃饭咽不下去。华佗诊视后，对病家说，你到饭铺里去买二升蒜和醋来，令病人吃下去。华佗走后，没有多久，病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢，
曹家道口烧鸡
2023-07-14
其制作过程须先选取上等好鸡，经清洁处理，以甘草、当归、大茴、丁香等十余种名贵中药作料腌渍，再以温火烧制，火候又必须控制得恰到好处，才得以大功告成；在屏东市已有20余年历史的曹家道
澳门豆捞
2023-07-12
澳门豆捞：豆捞，也称之为都捞，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。例如澳门金汤豆捞就让我蠢蠢欲动。豆捞起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。相传明末清初，有一位成功的澳门商人，年少时曾一贫如洗，为人厚道
冰川遗迹
2023-09-27
冰川遗迹白马山之所以得名马踪山、马足迹山，盖因山顶岩石上有马蹄形臼形石坑而得名。其实，从东麓海子冲村登山，这种臼形石坑从半山延至山顶，呈带状分布，据查对照冰川资料，这是地球演化史上第四纪冰川活动时形成，为冰川遗迹，有极高的科研和观光价值。
惠水岗度瀑布群
2023-09-23
惠水岗度瀑布群由于地壳的运动变化，在惠水县东大门岗度乡境内的岗度河、本底河和蛇场下游分别形成了以王猛瀑布、火龙瀑布、外丈瀑布、打条瀑布、锅底潭瀑布、滴水崖瀑布等为代表的大大小小瀑布数十个，把方园134.7平方公里的岗度乡装扮得多姿多彩
