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四月贵州哪里好玩
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贵州
宫保鸡丁
2023-12-14
贵州
宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜,2018年9月被评为中国菜之
贵州
十大经典名菜。
贵州
宫保鸡丁咸辣略带酸甜,做法则要选仔公鸡的腿肉,鸡脯肉纤维长,腿肉纤维乱,鸡脯肉嫩,仔公鸡的腿肉更嫩,且更有嚼头。
贵州
宫保鸡丁要能吃出淡淡的荔枝香味来,稍许加些
贵州
白山羊
2023-07-08
贵州
白山羊:
贵州
白山羊原产于黔东北一鸟江中、下游的沿河、思南、务川等县,分布在
贵州
遵义、铜仁两地区的20余县,目前总数已超过100万只。该羊,公、母羊均有角,颈部较圆.胸深,背宽平,体躯呈圆桶形,体长,四肢较矮。毛被以白色为主,其次为麻、黑、花色,毛被粗短。少
贵州
茅台酒
2023-12-13
贵州
茅台酒:茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久,早在明代酿酒的工艺就已经初步形成;到清乾隆年间,茅台镇成为川盐入黔的重要口岸,盐运兴盛,酒的需要量激增,酿酒生产迅速发展;道光年间,茅台镇的酿酒作坊不下20余家,产量已达170吨。茅台酒选用
贵州
酸笋鸡
2023-07-09
贵州
酸笋鸡:鸡是普通的鸡,不必非得
贵州
本地的才行;炒法也是普通的炒法,没有炖煮炸那样复杂,注意别炒得过老就行。所以,风味依靠的是酸笋。从
贵州
大老远运来的细细长长的酸笋,发挥了土生土长的本色,不仅嫩脆,特殊的酸味也是一绝,和柠檬那种会叫人酸得掉牙的酸涩比起来,其
贵州
苗族挑花
2023-12-12
贵州
苗族挑花:
贵州
挑花已有500多年的历史。挑花艺术不仅苗族喜爱,布依族、水族、侗族、仡佬族也同样喜爱。每逢节日盛会、过年、走亲、访友,特别是踢场时,她们都要穿着自己亲手挑成的花衣,互相比美。谁的花样多,谁挑的精美好看,谁就会受到人们的称赞。年轻姑娘们在初恋过
贵州
布依地毯
2023-12-12
贵州
布依地毯:布依族在贵州省分布广泛,是至今保留本民族传统习惯较多的少数民族之一。他们勤劳勇敢,能歌善舞,特别是妇女制作蜡染、刺绣、编织、挑花的技艺保留至今并得到不断发展,形成为
贵州
独特的民族民间精湛技艺和强烈的民族艺术风格。安顺地毯厂生产的布依地毯,就是在这
贵州
八宝甲鱼
2023-12-14
贵州
八宝甲鱼:八宝甲鱼是贵阳的特色美食,此菜由原有的
贵州
名菜八宝娃娃鱼演变而来,以甲鱼为主料,配以金钩、瑶柱等辅料而制成。此菜甲鱼肉香糯酥烂,八宝味鲜醇和,并有滋阴凉血,健脾暖胃,益肾固精之功效;中国传统民俗,制作简单营养价值极高,味道鲜美。【详细】
贵州
小香肠
2023-12-09
贵州
小香肠:原料配方:精肉80千克肥肉20千克川盐3.1千克白糖1.1千克酒1.1千克无色酱油1.1千克硝200克制作方法:1.把肉切成1厘米见方的肉丁,用温开水漂洗干净,洗掉肉丁上的浮油,按肥肉与精肉的比例混合。把盐用锅炒热,加上硝碾碎,再加入糖、酒、酱油,
贵州
雄精雕刻
2023-12-12
贵州
雄精雕刻:
贵州
雄精雕刻,距今已有300多年的历史。200年前曾兴盛一时,到了清朝末年逐渐衰退。民国初年是历史上最发达的时期,当时有作坊近十家,每家刻工六、七人。雄精雕刻工艺品种类繁多,有各种各样的酒杯、花瓶以及飞禽走兽等小型动物,大型作品有福禄寿三星、和合
贵州
小腊肉
2023-12-09
贵州
小腊肉:原料配方:五花肉坯100千克川盐6.4千克白糖800克硝200克酱油2千克制作方法:1.先将五花肉切成条块,然后进行腌制。2.腌制时,将盐炒热,晾凉后同硝拌均匀,然后在肉坯上搓盐,搓完盐后放入缸中腌3天,气温较低时要适当延长腌制时间,腌制的第二天要
贵州
罗旬水晶、望谟冰洲石
2023-12-12
贵州
罗旬水晶、望谟冰洲石:称水晶可清心明目,驱鬼避邪,改善家居磁场。
贵州
罗甸水晶清澈透明,为水晶之佳品。民间认为冰洲石与水晶有相同之功效,
贵州
望谟冰洲石储量为中国第一,是中外人士争先收藏之珍品。(贵阳)
贵州
织金农家土制烟熏腊肉
2023-12-11
贵州
织金农家土制烟熏腊肉:
贵州
织金的腊肉、香肠和血豆腐系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间,将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制,再用青冈?木材熏制而成,食之肥瘦相宜不腻,味美异香爽口,是享誉全国的地方特产之一。贵
贵州
织金的特产-血豆腐
2023-12-11
贵州
织金的特产血豆腐:
贵州
织金的特产血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间,将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制而成,将猪血与酸汤豆腐揉捏成丸;然后皆以独特的方法熏制,食之肥瘦相宜不腻,味美异香爽口,是享誉全
枫叶黑糯饭
2023-07-08
枫叶黑糯饭:枫叶黑糯饭魅力无穷的
贵州
荔波联山湾,不但以独特的灵山秀水和深厚底蕴的布依农耕人文著称于世,还以她的饮食文化让人流连忘返。枫叶黑糯饭是难得的季节性美食佳品。每年
四月
中旬,联山湾的人们便相约上山采摘鲜嫩的枫树叶,经洗净、捣烂、凉晒、滤筛等简单加工后,将
野生天麻
2023-12-11
野生天麻:主产于
贵州
高原的深山丛林之中,由于
贵州
独特的自然生态环境。使
贵州
野生天麻品质更加上乘,为人们首选的山野珍品。
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