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四皓碑林园
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条
马曹庙狗肉
2023-07-16
闻一闻,浓香
四
溢,
临淇小磨香油
2023-07-15
芝麻是林州市农村的传统油料作物,由于林州独特的山地气候条件,所产芝麻含油量高,临淇镇传统的小磨加工方式使芝麻油色泽红润,香气
四
溢,是林州农产品的王牌之一。小磨香油简称小磨油,又称小磨香麻油。它以芝麻为
蔡氏水晶饺
2023-07-13
尤其是玲珑小巧的水晶饺,外皮由地瓜粉加糯米制成,内馅则是猪肉加上独家配料,煮熟后色泽透明,再加上大骨汤,即成一碗香味
四
溢的点心。不过这里早上卖的是未经烹煮的生食,想品尝老板现煮的水晶饺
蘑菇炖羊肉
2023-07-11
有一种被当地人称之为赛夏的蘑菇是菇中上品,用这种蘑菇与羊肉同煮,则羊肉无膻、腥之气;与鸡肉、猪肉同炖,则更是香味
四
红酥
2023-07-06
红酥制作相传产生于唐代,据考在乾隆
四
十九年,清代著名的巴蜀才子李调元(今安州区人)将亲自配制的一
鸡蛋蒜
2023-07-03
鸡蛋蒜:鸡蛋蒜是金乡大蒜之乡老百姓常吃的家常菜,味道鲜美可口,蒜香
四
溢。配着刚出锅的热馍馍,食欲大增,有一种特殊的香味,是一种特殊的享受。原料:大蒜瓣3个,熟鸡蛋2个,盐少许将大蒜瓣放入蒜臼子里,加少许盐捣成蒜泥。熟鸡蛋去皮放进去捣烂调匀。根据自己口味淋上香油
大头酥
2023-06-27
制法,将占米用清水浸泡二十四小时以后机制成粉,把粉用开水和烫做成饼并投入开水锅内煮熟,捞取放搅拌机搅拌,待温度降至三、
四
十度时,
大仪风鹅
2023-06-25
大仪镇是仪征市古老的集镇之一,地处苏皖二省
四
县(市)交界处,大仪牛市是历史上三大牛市之一,民间传统加工制品品
盱眙螃蟹
2023-06-24
东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》卷三有:善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足
四
螯
曲周煎饼汤
2023-06-12
曲周煎饼汤为全国独有,从上个世纪八十年代开始到现在已有将近
四
十年的历史。煎饼汤的煎饼用绿豆面调糊而成,薄如蝉翼,和汤而食;其汤以独特的老汤秘方加以胡椒粉等调料调制,集香辣于一体,与薄脆煎饼相配甚是美味,再
北寨红杏
2023-06-10
主要有以下八大特点:一是果大形圆,平均单果重40克,最大单果重达110克;二是色泽艳丽,黄里透红;三是皮薄肉厚核小;
四
是味美汁多,甜酸可口,含糖
京西稻
2023-06-09
属粳稻亚种,颗粒圆润,晶莹明亮,蒸成米饭香甜细嫩,松软可口,尤宜煮粥,汤汁澄滑,香气
四
溢,但米粒不散碎。产区居玉泉山附近,土质肥沃,土
朱家沟邦子熏鸡
2024-01-04
它以当年活鸡为原料,加入多种中药和调料制做,风味独特,是我国传统的
四
大名鸡之一。其正宗传人朱明学1987年来兰后,在继承传统技艺的基础上,广泛研究全国名鸡的调配和炮制方法,并向当地老中医请教药理知识,精心
早胜牛
2023-12-31
其特点是成长快,适应性强,抗病力好,颜色黑红发亮显得精神威武,站时昂首挺胸,卧时
四
蹄不露,产肉多,肉质好,远销海外。产品品质特性特征1、外在感官特征庆阳早胜牛体躯高大,全身被毛纯,呈红色或紫红色为主,角小,呈萝卜角或铃铃角、疙
蓝田高馔蒸馍
2023-12-30
馍香
四
溢,筋道耐嚼,老少皆喜食之。高馔蒸馍,明清时期陕西关中地区民间主食之一,为麦面制品,相传为汉高祖刘邦所创,广泛流传于蓝田白鹿原上。高馔蒸馍馍质有层次,闻着发香,吃着发甜
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