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条
菜花腌菜拌蜂仔
2023-12-17
菜花腌菜拌蜂仔:每当春节将临之际,昌宁农家
都
兴邀亲约友:到我家吃一小箸腌菜吧。他们所说的腌菜,即是当地特有风味菜花腌菜的简称,也是主人家请年猪客的代用语。每当冬春时节,昌宁人几乎家家户户
都
腌制菜花腌菜,因为这时节大块田畴里四处开满了金灿灿的小油菜花,这种半家半
红油米豆腐
2023-12-11
夏季是红油米豆腐最行销的时候,人们在休闲逛街、外出旅游,
都
少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴,家庭也
都
经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用
老杨家鱼汤糊粉
2023-10-26
每天店里
都
需要2030斤的鱼来熬汤。汤如果火候不到,就会有鱼腥味或是不够鲜美。等汤的鱼骨
都
快煨化了,就滤掉鱼渣配上胡椒和二十多种调料,其配比都有一定的标准,多
豆包
2023-08-14
每当春节来临,一进腊入,家家户户
都
忙着轧面,把一个正月吃的
都
准备下。蒙古人吃豆包,是从汉人那里学来的,但做法不同。蒙古人做豆包不论粘的或笨的,都要
西安玉雕
2023-07-26
汉元帝渭陵发掘的透雕玉奔马,是用上乘白玉雕琢而成的,在艺术成就和制作工艺上
都
达到了很高水平。西安出土的汉玉玺、唐玛瑙牛角杯和镶金玉镯等
都
体现了西安玉雕技艺的高超水平。西安玉雕产品精选
岑溪古典鸡
2023-07-22
古典鸡的商品肉鸡全部由农民放到山林、果园实行无公害标准化轮牧放养,使每一群鸡
都
表现出进山入林撒野去,返璞归真聚味回的古典鸡生产特征,每一群鸡
都
具有体
四川贡米
2023-12-07
贡米由于受气候和土坡等条件的限制,产地较少,产量亦较低,故历代
都
视其为稻中珍品。据米易地方史料记载,皇帝每年
都
责分地方官派专人负责监种、监收,岁岁进
米易贡米
2023-12-07
贡米由于受气候和土坡等条件的限制,产地较少,产量亦较低,故历代
都
视其为稻中珍品。据米易地方史料记载,皇帝每年
都
责分地方官派专人负责监种、监收,岁岁进
绵阳脆皮锅盔
2023-12-02
绵阳脆皮锅盔:锅魁——绵州小吃一绝锅魁中间有一个龙眼睛似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层油旋子锅魁:层旋开而不会断,锅魁则层层
都
酥。制作油旋子锅魁要求精细制作,特别是在和面上。混堂锅魁:其特色是泡,锅魁泡得老高,现在的蛋糕
都
无法与它的味道相比。脆皮锅
凤凰银器银饰首饰
2023-10-27
老银从民间收集而来,无论在作工和设计上
都
具有浓郁的民俗特色,这里一般以苗族银饰为主,这样的银器价格较贵。新银,现代加工及设计,
都
具有标准含银量,因款式和做工不同而价格不同。按重量算
煎春角
2023-11-13
好好吃啊每次
都
吃7~8个才够~~
焦作柿饼
2024-01-09
焦作柿饼与别处柿饼不同,晒的干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,
四
下有裂纹,人称菊花心,可以制作
水炒羊肉
2023-12-29
水炒羊肉的特点,一是快,烹炒时间只需一两分钟;二是香,味道醇厚,越吃越香;三是鲜,不腥不膻,口感新鲜;
四
是嫩,酥软渲滑,易嚼易化。
鱼锅片片
2023-12-18
鱼锅饼子肉嫩味鲜、芳香
四
溢,在煮鱼的同时也被烤熟,一边吃鱼一边吃饼子,
狮子头
2023-12-15
狮子头:狮子头是一道历史悠久的猪肉名菜,传说狮子头做法始于隋朝,原名葵花斩肉、葵花肉丸,唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花斩肉
四
道名菜,令座中宾客叹服。葵花斩肉后被改名为狮子头,由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做
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