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四.八烈士纪念馆
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条
苏州玉石雕刻
2023-06-24
明代有贺
四
、刘谂、陆子刚等人,以白玉、琥珀、水晶、玛瑙琢成精巧的小品,誉满南北。
油豆腐线粉汤
2023-06-23
而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气
四
溢。美味秘笈:汤水
抚远鳌花鱼
2023-06-21
抚远鳌花鱼:鱼中珍品鳌花黑龙江省抚远县前哨农场李光鳌花,学名鳜鱼,民间也称桂花鱼,它与黄河鲤鱼、松江的
四
鳃鲈鱼,兴凯湖的大鱼齐名,同被誉为我国四大淡水名鱼,此种鱼虽产量不多,但分布甚广,除青藏高原外我国各河流、湖泊水域中都有出产,独以松花江出产的鳌花鱼最佳。
福茂牌干椒
2023-06-20
这片美丽富饶的土地具有驰名中外
四
辣之乡
喀左烤全羊
2023-06-17
烤羊要选择膘肥体壮,体重约40斤左右的
四
齿三岁绵羊作原料,屠宰时必须采用攥心法:从羊的胸部开
蔚县桃花小米
2023-06-13
桃花小米,又称九根齐,也叫蔚州黄,为我国
四
大名米之一。因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载:至治二年八月,蔚州献嘉禾。桃花小米颗粒大、色黄、味香,黏性大,含糖量高,营养丰富。用它烹制的米饭
杜生镇西北庄芝麻糖
2023-06-10
1980年,西北庄芝麻糖专业户发展到12家,其产品也由原来的单一品种增加到
四
、五种。西北庄的芝麻糖
昌平盖柿
2023-06-10
昌平盖柿:昌平区是北京市最早种植盖柿的地区之一,目前全区最老的柿树树龄已逾
四
、五百年,十三陵大盖柿更是远近闻名的北京传统名优果品。其个大味甜,最大个的可达一斤重,冬季放软后,皮软、果汁甜浓,俗称’喝了蜜’。盖柿含有蛋白质、脂肪、淀粉、果胶等多种维生素和矿物质,
焦作柿饼
2024-01-09
焦作柿饼与别处柿饼不同,晒的干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,
四
下有裂纹,人称菊花心,可以制作
莎车买买提折刀
2024-01-05
莎车买买提折刀:新疆有
四
大名刀,即伊犁沙木萨克折刀、英吉沙工艺小刀、焉耆陈正套刀和莎车买买提折刀。其中莎车买买提折刀是依制作人买买提而命名的。这位慈善的老人集众家之所长,经过不断探索,改进终于推出了一种从工艺到款式都别具一格的新颖的折叠式单面刀,具有经济、美观
水炒羊肉
2023-12-29
水炒羊肉的特点,一是快,烹炒时间只需一两分钟;二是香,味道醇厚,越吃越香;三是鲜,不腥不膻,口感新鲜;
四
是嫩,酥软渲滑,易嚼易化。
名震全滇
2023-12-18
现在
四
十岁以上的云南人,绝大多数都听说过这种疗效独特的眼药通海县文庙街私营的老拨云堂药店炮制锭子眼药,至今已有200多年的历史。此药为沈育柏所创制,清道光《通海县志》载:沈育柏,天性轩朗,书法爽健
鱼锅片片
2023-12-18
鱼锅饼子肉嫩味鲜、芳香
四
溢,在煮鱼的同时也被烤熟,一边吃鱼一边吃饼子,
狮子头
2023-12-15
狮子头:狮子头是一道历史悠久的猪肉名菜,传说狮子头做法始于隋朝,原名葵花斩肉、葵花肉丸,唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花斩肉
四
道名菜,令座中宾客叹服。葵花斩肉后被改名为狮子头,由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做
新疆椒麻鸡
2023-12-14
新疆椒麻鸡:新疆椒麻鸡是新疆一道美味的菜肴,以生态土鸡为原料,选用几十种上等的名贵中药秘制而成,其特点是吃起来麻而不木,辣而不上火,皮脆嫩、肉筋道、清香
四
溢、回味悠长,也是新疆凉菜的代表菜。新疆椒麻鸡源自四川、重庆,由新疆昌吉回族自治州呼图壁县沙俊明创制后,又
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