搜 索
萝北大米
2023-06-20
萝北大米：萝北大米产品的加工原料是水稻，而水稻在萝北县栽培历史悠久，据《萝北县志》第四篇农业第二节作物与产量之作物中记载民国5年大量开发黑龙江沿岸和都鲁河、梧桐河平原，开始种植大豆、小麦、玉米和水稻，民国4年（1915年）前后，从俄境搬迁到萝北的80多名朝鲜族
满族饽饽
2023-07-28
凉州传统食品晋记饽饽是蔡晋云祖传三代的拿手本领，主要有糖火烧、燕窝酥、马蹄酥、佛手酥、牛舌头、茴香饼等30多个品种，配料讲究，烤制精细。糖火烧是经过小包酥进行包料，表面结构层次分明，纹路清晰，俗语有千层饼之称；配
郎溪绿茶
2023-09-09
郎溪绿茶：郎溪，气候温和，土壤肥沃，物产富足，素有鱼米之乡、天然植物园之美誉，是安徽省粮油、蚕茧的重要产区、国家商品粮基地县和农业部确定的绿色食品基地。境内8万亩茶园连绵起伏，堆绿叠翠，30余种国家、部级名茶馨香四溢，被农业部授予中国绿茶之乡和全国茶树作物无公
运城小酥肉
2023-12-17
运城小酥肉：山西小酥肉是晋式三蒸第二蒸，是三蒸之中山西的传统名菜，属于晋菜，广泛流传于太原、运城、晋城等地，也是运城的特色菜之一。小酥肉，原为明成祖朱棣第三子朱高燧赵王府名菜，此菜采用猪肋条切块，经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成，因加入紫苏调料，俗称紫苏肉，后
太原府半炉鸡
2023-12-19
太原府半炉鸡：太原府半炉鸡是太原经典名菜，也是山西一道传统名菜，属于晋菜之晋中菜，是用嫩母鸡为主料制作，山西地区流行的名菜。相传，八国联军侵占北平，慈禧慌乱逃离，半夜逃至太原府，口渴肚饿，命府衙做点吃的，当时半夜，市场上也买不到菜了，厨房只有半只烧鸡、半只白条
隆回腰带柿
2023-10-29
隆回无核腰带柿和腰带柿分别荣获国家柿子品比第七名，南方品种第一名。是一个非常有潜力鲜食品种。全县现有栽植面积1.2万亩，总产量2500吨。该品种树势强，树体高大。树冠直立或半开张，树形圆锥、半圆锥形。叶大而伸展，色浓绿
庄浪苹果
2023-07-27
2017年，庄浪首个地理标志证明商标庄浪苹果被国家商标局核准，颁发《商标注册证书》。2007年，庄浪苹果被中国果品流通协会评为中华名果；2012年，甘肃省名优苹果鉴评会上庄浪苹果被评为金奖；2015年，在平凉市第二届
清溪麦鱼
2023-06-27
自古以来，清溪麦鱼与庐山石鱼（江西九江县）、春鱼（湖北阳新县）、琴鱼（安徽泾县）一道被列为皇室贡品，故也统称之为贡鱼。麦鱼属鲈形目，鰕虎鱼科，栉鰕虎鱼属。它与石鱼、春鱼、琴鱼都是栉鰕虎鱼的幼鱼。清溪麦鱼主产地是被李白誉为水色异诸水的
番茄酱
2024-01-06
以库尔勒番茄为原料生产的番茄酱味道鲜美，酸甜可口，红色素含量位居世界之首，被国家轻工部评为优质产品，先后获中国食品博览会金奖，中国优质产品银质奖和国优产品标号，年产可达2000吨，被外商称为无菌罐头，
淡水龙虾
2023-09-12
淡水龙虾：全市龙虾养殖面积已达6.2万亩，比上年同期增长140％；养殖产量达2.6万吨，比上年同期增长150％；龙虾繁育量达50万公斤，比上年同期增长280％。合肥已成为全国主要的龙虾人工繁育基地和养殖主产地，是全国名副其实的淡水龙虾之都。近年来，合肥不断加大