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条
大同黄糕
2023-12-06
其具有黄、软、筋、香四大特点,皮薄个小,馅料全凭个人口味制作,不过
大
同人讲究豆馅放玫瑰,菜馅有韭菜。黄糕吃法很多,
烧壳子
2023-12-06
一般
大
的烧壳子会切成块状。烧壳
宝兴蜂糖
2023-12-05
宝兴县蜂糖主要产于永富,为
大
山药蜜,药质味甘,补中润燥。有黄色、白色两种,均具有高浓度,凝固性强,味道纯甜,易溶化,回味有药感等
新疆汤饭
2023-12-05
新疆在中国的历史上是个民族
大
融合的地区,汤饭是从甘肃、陕西等地流落到新疆,并加以改进
馕包肉
2023-12-05
它的食用方式也非常多样化,既可以作为小吃推车或店门前兜售,也可以作为一种风味菜食,登上清真宴席的
大
黑水酸菜
2023-12-04
在酸菜汤里加上
大
蒜泥、海椒面、花椒麦,更是味美。黑水酸菜的做法:酸菜的原料有元根叶、萝卜叶、白菜及莲花白菜,其中以元根制作的酸菜
刘鸡肉
2023-12-04
做时先将鸡肉宰成均匀的鸡块.整整齐齐的摆在
大
盘里,然后淋上有红油辣椒、炒芝麻、花椒面等调料的汁水,再配上新鲜的青、红辣椒即可。此菜色
牛屯火烧
2023-12-03
牛屯火烧比一般的烧饼
大
,像肉盒但是比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客
罗江豆鸡
2023-12-02
罗江豆鸡的创始人袁通儒,号崇
大
,自幼礼佛。民国17年在什邡罗汉寺昌龄法师门下剃度为僧,三年后还俗闯荡江湖。一个偶然的机会,袁通儒在一家鸡毛饭店吃饭,没有下酒菜,店家给
卓筒老井酒
2023-12-01
大
英人结合卓筒井取水文化内涵进行精心设计酿造出浓香型的卓筒老井及系列曲酒又成为今天大英的名优特产之一。卓筒老井及系列酒是由大英县招商引资兴办的一家私营独
宣堡小馄饨
2023-12-01
宣堡小馄饨从
大
馄饨(江苏地区又称扁食)发展而来,其小馄饨的面皮,薄似
广安白市柚
2023-12-01
白市柚特指白市镇柚子园的柚子,圆形,果色橙黄、果
大
皮厚、味甜汁多、香气浓郁、享有一果满屋香的美誉,在全国、全省评比中,名列前茅。白市柚为国家地理标志保护产品。据广安县志记载,民国23年,20军所属某师师长杨汉
保宁压酒
2023-12-01
保宁压酒:阆中酿酒业历史悠久,南宋
大
诗人陆游对阆中酒有阆中斋酿绝芳醇的赞叹。保宁压酒是阆中所独有的传统名酒,又叫陈年压酒,已有300多年的历史。压酒酒曲是用天麻、肉桂、枸札、半夏曲、砂仁、白叩、大枣等百余种中药制成,将这种酒曲放入浸蒸的原粮(主要是红高梁)里,
利州香菇
2023-11-30
利州香菇柄短,菌盖圆整肥厚,卷边
大
,裂纹深,花纹自然,菌褶整齐,开伞度≤7,灰白色。利州香菇获地理标志保护产品。利州区充分挖掘和利用该区特有的地理人文优势资源,树立利州香菇优势品牌,在切实保护知识产权同时,相关产业
大良蹦砂
2023-11-30
大良蹦砂:大良蹦砂有一段来历,
大
良人梁成章于清乾隆五十三年在其所设的成记油炸店创制。后经顺德李禧及后人的继承发扬和改进,逐渐形成了李禧记这个老字号。风味独特而为人推崇,继而驰名港澳、新加坡、马来西亚等地,是游客到广东必争购买的小食。中文名:大良蹦砂前身:成记油
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